厉家菜(德胜门总店)

Family Li Imperial Cuisine(De Sheng Men)

  • 口味:4  环境:5  服务:4    人均消费:120元
  • 这次来到了厉家菜的总店,据说当年厉教授就住在这里。餐厅在羊房胡同中一个特别不起眼的四合院里。据说以前至少还有一个 Family Li Imperial Cuisine 的招牌,现在就剩下一个羊房11号了。周围脏兮兮,臭烘烘,真的对着导航都能走过。怎么也想不到这样一个地方藏着我心目中中餐最接近米其林的餐厅。每道菜都是用心烹调摆盘,基本没有什么太失误的菜。尤其推荐炸鸡(没错,就是炸鸡)、海深、虎皮肘子、鳜鱼和龙虾。中餐做到这份上,其实也对得起价格了。按我说唯一和米其林的差距可能就是:服!务!一!般!

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  • 口味:5  环境:5  服务:3    人均消费:1000元
  • 非常著名的官府菜,私房服务。羊房胡同,老北京风格,门口没有厉家菜的中文招牌,只有羊房11号的灯箱,墙上有英文店名,翻译透着古怪。套餐菜式,按位收费,还有服务费,十道冷菜八道热菜,还有甜点。做工透着精致,最赞的是海参。配一壶二锅头,很体面的一餐。服务还太一般。

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • :首先,环境“让人喜欢”,是个四合院,好像“小时候的奶奶家”。出品200、400、600……“各种价位的套餐”,包括“20道左右”“来自宫中”的小吃、主菜、汤,每道都是“精致的”“一小片、一小口、一小条”,“寻常的”菜色却有着“不凡的”口味。

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  • 口味:3  环境:3  服务:2    人均消费:1188元
  • 老公一定要去吃、就是因为名气大、想试试、我们吃的是1188每个人的标准、一份鱼翅一份鲍鱼、鲍鱼不怎么样、才真的没什么特别、所有人都是说以后不会再去、个人倒是想去白家大院尝试一下宫廷的真正感觉

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:450元
  • 这是一家有故事的餐馆,恭王府附近一带好多私房菜,据传这家是当年给慈禧做菜的内务府二品都统厉子嘉后裔开的私房菜。。。菜品家常,出品一流,名不虚传,值得一试!

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  • 口味:2  环境:3  服务:3    人均消费:1000元
  • 说真的,菜品真心差,有种被宰的感觉,环境还好,味道对不起价格,6个人花了近7000块,感觉不如300块的饭馆。真心不推荐去,找虐的可以去。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:120元
  • 环境“让人喜欢”,是个四合院。出品各种价位的套餐,包括“20道左右”“来自宫中”的小吃、主菜、汤,每道都是“精致的”“一小片、一小口、一小条”,“寻常的”菜色却有着“不凡的”口味。 推荐翡翠豆腐 麻豆腐 芥末墩 炸藕盒 糖醋排骨 凤尾大虾 麻辣牛肉 虎皮肘

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 感觉还是这家店好。这次是跟全家一起来了。5个人预定了一个小包房。环境挺不错的。服务都挺好。凉菜里我喜欢虾子拌芹菜,还有芥末墩。芥末墩很脆很爽口真是太好吃了。茄子也很好,入味儿,其他的都还可以。感觉在这种四合院里吃饭有一种小时候在姥姥家的感觉。很舒服。推荐推荐!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:200元
  • 果然是一个高端的餐厅,外部四合院大气复古、内部装饰低调奢华。周末中午就我们一家,服务周到、细致。香辣鹿肉及鱼唇汤都是我的最爱。鹿肉做的特变嫩,而且鱼唇汤一点腥味都没有,在没有放任何味精、鸡精的情况下都能把汤煮的那么鲜绝对要花时间的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 果然是一个高端的餐厅,外部四合院大气复古、内部装饰低调奢华。周末中午就我们一家,服务周到、细致。香辣鹿肉及鱼唇汤都是我的最爱。鹿肉做的特变嫩,而且鱼唇汤一点腥味都没有,在没有放任何味精、鸡精的情况下都能把汤煮的那么鲜绝对要花时间的。

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  • 口味:2  环境:3  服务:2   
  • 非常非常一般。不推荐去。总店地儿很小就容下几桌客。味道丝毫不觉出彩。官府菜?噱头而已。装逼格的可以去耍耍。呵呵

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 厉家菜的环境总体装修有年头了,感觉比较陈旧。餐具带着点文艺范儿的小清新气质,蛮喜欢的,就是那种青花瓷的格调,和环境也挺相称的,非常有中国风。喜欢前菜里的翡翠豆腐和炒麻豆腐,真是好吃极了。热菜里,糖醋的大排骨和烤鸭都有些柴,桂鱼,虾和虎皮肘子还可以。总体就是还可以,没有特别棒的感觉。虽然不是大花哨的菜式,但每一道菜都是精磨细琢的。手碟组合包括:北京熏肉、翡翠豆腐、麻辣牛肉、炒咸食、虾子芹心、麻豆腐、芥未墩、椒麻鸡。传说中翡翠豆腐用毛豆和扇贝肉打制成泥,再撒少许辣椒粉吊出扇贝的鲜味, 清爽口味很讨喜。北京熏肉,入口即化,肉香味浓,相当不错。北京一大特色性格菜麻豆腐更是别样的滋味。服务整体好,规范但不够积极。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这家店口味很好,菜品纯正,干净卫生,实惠,服务也不错,给你们5颗星。继续努力。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 北京的历家菜非常有名,老北京的口味,推荐京酱肉丝和里脊卷饼,味道真不错,服务也还可以。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 都说厉家菜有名有好吃,决定来尝尝。价格可真是贵,不过确实棒,味道不用说了,服务一流,感觉吃这顿饭非常享受。有好几个菜真想再点一次,可惜肚子吃不消了。下次再来吧。支持一下!!!

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  • 在胡同里,老外很多。只有套餐,需提前预约。店不是很大,但有北京味。家常菜,口味很不错。只是有点小贵,毕竟还是面向外国人的。

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  • 在一条非常不好找的小胡同中,北京最早做私房菜的,在他们家吃饭不给菜单,不能点菜,厨师做什么客人就吃什么,名气很大,很多外国元首都来此吃过饭,价格很贵,东西一般般,不知道为什么这么火。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 环境清幽,服务好,不得点菜。只有几个套餐选择(看需要),碟头多,份量少,精致。但足够一个人吃,还挺好吃的。

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  • 口味:3  环境:1  服务:3   
  • 口味一般,徒有虚名。号称没有味精,这并不难。菜也就是菜市场买来的,品质未必有保证。环境差,有蟑螂。

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  • 这边的豆腐还是蛮好吃的,味道确实很不错,价格还算是可以,上菜速度也是蛮快的,性价比可以的,服务态度也是非常不错。

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1-20 / 265条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 羊房胡同11号后海公园南门旁
  • 标        签: 北京菜 官府菜
  • 电        话: 010-66180107
  • 营业时间: 全年 10:30-14:00,16:30-21:00
餐馆介绍:
餐厅位于一栋极具传统风韵的四合院内,创始人是慈禧太后时期的内务府都统厉子嘉,太后、皇帝的饮食都由他负责打理,晚年时,他将多年来记下的宫廷菜谱整理出来,于是就有了闻名京城的厉家菜。

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