Samjin Eomuk Busan Station

Samjin Eomuk(Busan Station)  

  • 4.2 分享餐厅
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  • 🇰🇷在那么多我喜欢吃的韩食中,鱼糕是我最爱的一种街头小吃,每次在首尔的街头或者传统市场里,几乎每天都要吃上几串才满足。💯三进...

    来自 馬卡龍小姐 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

三振鱼糕是釜山鱼糕的鼻祖,始于1953年,至今已经拥有几十年的历史,三代相传,用传统的方式和新鲜的食材制作而成。由于位于釜山站的候车大厅,也非常适合临走时,作为伴手礼送给亲朋好友,而且价格实惠,味道正宗。

本店特色美食

紫菜鱼饼 , 年糕鱼糕 , 黄金鱼球 , 炸虾鱼糕 , 炸鱼糕丸子 , 香肠炸鱼糕

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(27条点评)

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4.2/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.4
  • 🇰🇷在那么多我喜欢吃的韩食中,鱼糕是我最爱的一种街头小吃,每次在首尔的街头或者传统市场里,几乎每天都要吃上几串才满足。

    💯三进鱼糕:这家创立于1953年的三进鱼糕,是釜山历史最悠久的鱼糕品牌,得益于釜山临海的优势,这边的鱼糕种类相较于韩国内陆地区更丰富;三进目前已经传承到第三代,是当地最受欢迎的鱼糕店。

    🏠环境:
    👫这次去的是在釜山站旁边的两层门店,万万没想到这打造成现代咖啡馆模样的玻璃屋,竟然是专门卖鱼糕的,看到人头涌涌就知道多热门了;

    🖼鱼糕店内分成几个部分:熟食区、冷藏区、礼品区,超过80种口味的鱼糕、鱼饼、鱼丸玲琅满目地陈列出来,角落则是简单的快速用餐区;

    🎏熟食区占据了50%的面积,第一次看到那么多样的鱼糕真的很惊讶,不同形状、不同口味、不同搭配、不同口感的,应有尽有,买单之后店内还有微波炉可以加热直接现场吃;

    🛍冷藏区都是真空包装,主要是很多家庭或者营业餐馆的客人过来大批采购,旅行者们不妨可以买几袋回去当作手信;

    🎁礼品区则主要是一些公司或者团体购买较为大量的产品,可以在店内填写资料,然后门店会负责帮忙邮寄出去,包装得也很精美。

    🍽出品:这边的鱼糕都是没有汤的,跟外面的小吃有点区别,以下为个人推荐:

    🥠芝士鱼糕:一看到有芝士口味的立刻毫不犹豫,里面的芝士咬开还可以拉丝,咸口的鱼糕加入甜口的芝士反而很配;

    🌮紫菜鱼糕卷:新鲜出炉紫菜鱼糕卷,做成像紫菜包饭的样子,小小的一整条大概两三口就能搞定;

    🍤炸鱼饼:炸物类型的出品人气超高,一端出来大家蜂拥而至,我也趁机抢了两个,香酥脆口的鱼糕口感极佳;还可以选择搭配了香肠、年糕、虾肉等特别口味的种类哦;

    🦀蟹肉鱼丸:平时就很喜欢吃鱼丸,看到它家的蟹肉鱼丸很大一颗果断试试,这款口感比较Q弹,里面蟹肉很多诚意满满。

    🙋服务:
    🔔店内是自助选购,熟食区就是自己拿盘子然后挑好了就去买单,里面基本都是韩英对照,可以让店员推荐;

    💁店员们比较忙碌,后厨一直不断有新产品端出来,年轻的实习小哥非常勤快,结账时收银员会问是现场吃还是打包,然后提供饭盒和叉子。

    💰价位:每个品种上面都有小牌子标价,3000-7000韩币不等。
    🕘营业时间:09:00-21:00.

    📍位置:7 Jungang-damero 214 beon-gil, Dong-gu, Busan.
    🚇交通:附近地铁站“釜山站”。

    #世界名片收集计划 #当地才能吃到的美食 #美食寻味记 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃

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  • 环境:3  服务:4    人均消费:20元
  • 鱼糕是韩国的特产,同样最好的鱼糕是出在釜山,也是鱼糕的出产地,在釜山当地有两个店是相当有名气的,一个是三进,一个是古来思,两家店的风格有点不一样,古来思比较有创新,符合年轻人,三进历史比较悠久,比较传统。
    这家分店是位于釜山站,环境还是可以的,里面的鱼糕都可以立刻做,味道也是相当不错,尤其是他们家的酱油,可以买一点,在ktx上面吃。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 鱼糕很好吃,有点像温州的鱼饼,口感很有弹性,这家店属于最正宗的,里面把鱼糕做成很多品种,不过还是原味的比较好吃,鱼丸味道也不错。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:65元
  • 朋友推荐的,说吃鱼糕一定要来他家,这里最正宗了,当然我对这个并不是特别喜欢,属于一般,主要为了带回家给家人吃,他们都喜欢……

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  • 由于我是第一次来,所以找餐厅花了一些时间。来之前我特意查了一些资料,据说这家餐厅最好吃的是三味鱼糕,可惜我来的时候已经卖光了,只能用其他口味的鱼糕代替,味道也不错。

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  • 鱼糕是釜山的传统美食,釜山鱼糕几乎成为了鱼糕的代名词。 这次我们来的是三进爱陌客鱼糕,三进爱陌客鱼糕作为大韩民国历史悠久的老字号鱼糕品牌,始于1953年,在韩国食品界中享有盛誉~

    体验做鱼糕记得一定要在指定的时间到哦,不能迟到,小姐姐会先跟我们讲解,然后洗手开始做,果然是只会看不会做系列,看起来十分容易的事情和手法,自己体验完全不是那么回事。[允悲]

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  • 面包店大排长龙就见过,竟然鱼糕店也大排长龙,真是少见!他们的鱼排,发展到不是买回家做𩠌,而是像面包般拿着吃,所以鱼糕非常多样化,大家一定要试试。

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1-10 / 27条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥49(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    韩国料理 其他韩国料理
  • 电 话: +82 70-5055-4033
  • 地 址: 206, Jungang-daero, Dong-gu Busan Station 2F, 釜山 韩国
  • 营业时间:休息中 07:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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