山葵家·创意料理(西溪印象城店)

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4.5分分享餐厅
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鸡蛋卷超嫩，牛油果反卷超好吃，牛肉乌冬面汤很鲜美，猪排盖饭虽然做的时间比较长，但是味道很赞，猪排很嫩，最后还送了布丁，超级好吃～
来自 _in2****3789 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

刺身 , 天妇罗 , 盖饭 , 蝴蝶卷 , 甜虾 , 日式烤鳗鱼 , 鳗鱼盖饭 , 秋天童话 , 活赤贝刺身 , 招牌刺身拼盘 , 牛油果反卷 , 鹅肝芒果手握 , 鳗鱼握饭 , 三文鱼五切 , 布丁

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(170条点评)

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4.5/5分: 口味 4.5; 环境 4.5; 服务 4.5

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_in2****3789

鸡蛋卷超嫩，牛油果反卷超好吃，牛肉乌冬面汤很鲜美，猪排盖饭虽然做的时间比较长，但是味道很赞，猪排很嫩，最后还送了布丁，超级好吃～
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2016-11-15 详情举报有用（1）

添喜lucklily

🔥 山葵家品牌升级为山葵家创意料理，冬日好锅物，料理新风尚

[心]一直喜欢山葵家的环境，充艺术气息。店内空间宽敞，座位宽敞舒适，让人感到放松和愉悦。店内的灯光设计也非常巧妙，柔和的灯光让人感到温暖，同时也突出了食材的新鲜和色彩。整个店铺的氛围非常适合放松心情，享受美食。每家门店都处处体现着精致和用心。服务生的热情和专业也让人感到舒适。

🍲山葵家升级之后第一次来店，全新的锅物料理给了我们耳目一新的感觉！我们今天点了寿喜锅和辛辣骨汤锅双拼之外，还单独点了一个毋米清远鸡锅底。寿喜锅汤底醇厚鲜美，口感微甜，和澳洲牛肉的味道是绝搭！辛辣骨汤锅底有着浓郁的骨香，配上微微辛辣的口感，让人胃口大开！

🐔不过我今天最想推荐的还是毋米清远鸡锅底：选用新鲜的清远鸡，口感滑嫩，搭配精选的米汤，汤底浓郁，鸡肉鲜美，让人回味无穷，并且营养滋补，也适合这个冬天。

🥩肉类：澳洲和牛、谷饲牛肉、雪花肥牛...肉质鲜嫩，口感丰富。而明虾、手工鱼饼、手打虾滑、手工牛肉丸更是海鲜爱好者的福音！每一种都新鲜可口，绝对能满足你的味蕾！

🥗当然，时蔬拼盘是必不可少的。山葵家创意料理的蔬菜也是一绝，摆盘好看！新鲜且美味。

😋最后告诉大家一个好消息！现在他们正在进行品牌升级活动，平台上的团购优惠力度很大哦哦！

🌟无论是约会、聚会还是商务宴请，山葵家都会是理想的选择。

#浪漫约会餐厅 #排队也要吃的火锅
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2023-10-29 详情举报有用（0）

^_^小妞

山葵家日本料理，杭州连锁餐厅。
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2022-01-01 详情举报有用（0）

在一起时有

环境优美，口味很赞，服务态度很好👍
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2021-05-18 详情举报有用（0）

冲天小霸王

山葵家算是比较老牌的一家日本料理店了，在杭城有很多门店，喜欢吃日料的朋友们一定不陌生。

交通：公交/自驾定位导航周边交通便利，有停车场。
营业时间：周一～周五
11：00-14：30 17：00-22：00
周六周日 11：00～22：00

环境：装修很大气，门口有个酒水吧很新超，如果一个人来可以坐吧台位，人多有四人桌多人桌可选择。环境很安静，服务业很nice～

瀑布土豆：趁热可以拉丝，惊喜满满。

串烧拼盘：特别适合选择困难的人，点上一份齐活了。

芒果鹅肝寿司：大块厚切鹅肝，油脂丰富，入口即化，好满足。

山葵家的性价比还是很高的，服务环境都不错，店里不时会推出新菜，可以经常来试试。
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2021-04-19 详情举报有用（0）

徐徐霞客Rr

听说老板好像是韩国人，感觉好吃的呢。装修什么的也很有日风，菜品齐全，口感很好。体验感不错，尤其推荐鳗鱼拌饭，口感丰富，好吃！
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2021-03-16 详情举报有用（0）

雨中之苇

杭州美食探店|山葵家精致料理

吃过的日料店不少，最钟意的还是山葵家。门店多，活动多，菜品质量也一直比较稳定。

西溪印象城的这家离家最近，这次约了同学一起前来体验。周末晚上需要等位，美味不用等在线取号未开放，只能现场取。没想到等叫到我们，居然给安排了榻榻米包厢，真是惊喜！

|三文鱼刺身七切^
山葵家的三文鱼性价比很高，有五切和七切两种。每一片都很厚实，实打实的厚切。白色的脂肪纹理诱人，口感好极了，鲜嫩肥美！配的是微辣的芥末，再加点酱油，美味！不过，今天刺身的装盘略粗糙了点。

|蔬菜沙拉^
餐餐不少绿叶菜，第一个决定点的就是蔬菜沙拉。最爱吃里面的玉米和山药，都是长条，吃起来很过瘾。叶子类的菜风味也不一，口感层次丰富。不过，今天服务员是不是忘记上配的沙拉酱了？！

|牛肉泡菜锅^
冬天吃日料，当然少不了锅物。这款牛肉泡菜锅，食材丰富，有牛肉，有蔬菜，有菌菇，有豆腐，还有粉条……越煮越鲜。底下的泡菜最是美味，赋予了整锅菜的灵魂。

|炸鸡块^
这次来菜单更新了。原先的一份5块的炸鸡块变成了3块，价格也变成了16元。味道和口感依旧如一，外酥里嫩，够香！

|蝴蝶卷^
经典的一款反卷，摆成了蝴蝶的造型。有人说它胜在颜值，其实口味也不错呢！鳗鱼、鲜虾、蟹棒，用料也很良心呢。

|布丁^
免费赠送餐后甜点，我爱他家的布丁！冰淇淋啥时候都可以有，但布丁送完了就没了。嫩滑细腻，甜而不腻，给人很多的满足感。同学要了冰淇淋，今天是香芋味的，也不错哦。
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2020-01-12 详情举报有用（0）

michelle0519

虽然进停车场之前就看到了山葵家，但是停好车上来后找了好一会儿，只能说自己方向感太差了。
晚上6点左右到店里，座位全满，服务员安排我们先坐吧台。过了会儿，有空位了通知我们坐过去。
前菜四拼，鹅肝，鲍鱼，核桃小鱼干和发菜。最好吃的是核桃小鱼干，小鱼干腌制的很香很脆，其次是鲍鱼，很大一个，切成了2块。鹅肝有3片，味道有点腥。发菜的调味有点怪。
三文鱼刺身五切，三文鱼切的很厚实，蘸点芥末和日本酱油，新鲜又好吃。
蝴蝶卷，摆盘很好看，寿司卷上面放了鳗鱼和虾，寿司里包了蟹肉和虾，一口一个，吃的很满足。
鳗鱼盖饭，饭上面铺着大块的鳗鱼和蛋皮。鳗鱼烤的不错，很入味，酱汁拌饭很好吃，配的味增汤也好喝。
茶碗蒸蛋，蒸蛋很香滑，汤汁很鲜，里面放了大虾，花蛤和香菇。
餐后免费甜点，冰淇淋和布丁二选一，要了布丁。端上来的是黄色的鸡蛋牛奶布丁，奶味很浓郁。
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2018-08-13 详情举报有用（0）