汕头街权记鸭粥粿汁

Restoran Kimberly  

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  • 住在汕头街旁边一条街,于是基本上天天就在附近觅食。权记鸭粥粿汁是汕头街四大天王之一,所以不可不尝。比起天皇家的清淡,这家汤汁算浓郁...

    来自 Joe猫猫 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

汕头街小吃四天王之一的权记鸭粥粿汁,鸭粥粿汁的配料有猪大肠、猪头皮、猪耳朵、猪血、卤蛋以及鸭肉等,搭配用米做的粿汁以及淋上熬煮好几个小时的卤汁,一碗美味的鸭肉粿汁就此诞生。 所有配料入口即化,晶莹剔透的粿汁入口后咬劲十足,卤汁的味道浓郁且富有香气,滋味绝妙到难以形容。

本店特色美食

四果汤 , 杂肝粿条汤 , 福建面 , 鸭粥粿汁 , 红豆龙眼汤 , 鸭肉粿汁 , 鸭腿 , 鸭胗 , 鸭爪 , 卤味全拼 , 卤水大肠 , 鸭粥 , 粿汁

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(57条点评)

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3.9/5分
口味 4.0
环境 3.8
服务 3.9
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 住在汕头街旁边一条街,于是基本上天天就在附近觅食。权记鸭粥粿汁是汕头街四大天王之一,所以不可不尝。比起天皇家的清淡,这家汤汁算浓郁了。一碗粿条上面铺满了切好的鸭肉,汤汁虽然黑黑的看着却一点都不油腻,很好喝,旁边的辣椒酱很辣哦。值得说的是坐在铺头里面吃都必须点糖水,这边都是捆绑消费,好在糖水也很好喝,白果的、罗汉果的、腐竹的是我的推荐。另外他家的卤味很不错,入味,推荐鸡翅膀。人家说槟城小吃只有好吃和更好吃的区别,我也觉得是这样。

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  • 汕头街上排队的一家卖卤味的小店。里面的一大份粿条汤10元。量大,里面还有一个卤蛋和内脏。味道很鲜,食材都很入味,里面的爪子什么的都煮的很烂,一咬就脱骨了。

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  • 都说权记的粿汁非常有名,正好这家店的距离我们住的地方很近就去了,粿条汤里有猪小肠、鸭肉、鸭血还有各种内脏,味道偏咸,价格还比较亲民。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 游玩马来西亚的槟城岛出来玩景点,另一种乐趣是打听饮食地点,去逛逛,然后锁定目标,选择性的尝一尝美食了。汕头街在槟城的乔治市,这家权记鸭粥粿汁专卖店生意非常好,味道很好。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这个是这边不能错过的美食,不过第一次吃可能开始也吃不惯,反正我第一次觉得很糟,第二次就觉得很香,而且价格便宜,人均十多块钱。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:8元
  • 口味还可以,料还蛮足的。有点偏咸。有粥、粿汁、饭三种主食可以选,都是配的鸭肉和鸭杂。环境也挺干净的。小份7.5,中份8块。我点的是中份。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 一定要早点来,这样子就不用排队了。点了一份中碗的,味道很不错,第一次吃这种小吃,有点像酱油汤,应该是卤汁还加有各种香料,里面有鸭肉、猪肠、肉皮、还有类似粉条之类的粿条。鸭肉很新鲜很好吃,大肠软硬事宜,很香,卤蛋也相当入味。一定要来尝尝

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  • #月度专项计划
    来到槟城,不要再去七条路人挤人啦!一定要来这个本地人都去的夜市
    💫Kimberly汕头街
    夜幕降临,整条街都活跃起来,到处都是香气四溢的美食摊位。无论你是想尝试当地特色还是来自世界各地的美食,这里都有你想要的!跟我一起探索这个美食宝地,看看有哪些好吃的等着我们吧!
    👉肉骨茶:这里的肉骨茶料多实在,基本的三层肉、瘦肉、肉丸给到足足。汤头味道重,而且药材味浓浓的,喝了就是爽~
    👉炒粿条:鲜美的宽粉条,加上鸡蛋和大虾,香气扑鼻,超过瘾!
    👉卤味鸡爪:祖传三代的天皇鸡脚粿条汤!
    随时都有在排长队,本地人也会打包带走,卤味有卤鸡脚、鸡胗、鸡全腿、鸡蛋、鸡翅膀和猪肠。卤的火候刚好,鸡爪入口即化,味道有点回甜,又不会咸总之刚刚好!
    👉红豆冰:在鸡爪旁边,座位需要点一碗糖水,随便点的红豆冰,出乎意料的好吃!大热天的正合适。
    👉槟城爆浆炸虾饼:外酥内嫩的虾仁,沾上蘸料,简直完美!
    👉马来西亚传统炸鸡:香料腌制后裹上面粉,炸得金黄酥脆,超诱人!
    👉泰国炒面:泰式风味的炒面,香辣可口,绝对让你回味无穷!
    📍地址:Lebuh KimberleyGeorgeTown10450 Pulau Pinang.
    🕐营业时间:3pm-10pm周三休

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1-10 / 57条点评

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