松发肉骨茶

Song Fa Bak Kut Teh 11 New Bridge Road

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:15元
  • 松发肉骨茶由杨先生于1969年创办,曾骑着一辆木头车煮着一锅热腾腾的肉骨茶,很是有新加坡的文化底蕴。如今在克拉克码头,就有两间挨着非常近的店面,两店之间只隔两个店铺。每天吃客满满。据介绍,松发本想拿下四个店面结果无奈于中间两间店面不搬,于是乎,便有了现在的这个格局。此间的肉骨茶好吃感在于肉嫩汤香,胡椒粉味力道刚刚好,不浓也不淡。招牌菜-特级肉骨茶和猪脚。配点菜-油条和酸菜。交通很是便利,从克拉克码头的地铁站出来马路对面就可以看到。人均消费-平均10-20新。

餐馆信息

  • 地        址: 11 New Bridge Rd, #01-01, Singapore 059383
  • 标        签: 东南亚菜 新加坡菜
  • 电        话: +65-65336128
  • 营业时间:
餐馆介绍:
松发肉骨茶是家开了40多年的老店,一说这个名号,已成很多新加坡人的集体回忆。这家的肉骨茶走潮州风格,没有药材味道,而是胡椒调味的清汤肉骨茶,汤汁醇香鲜美,令人回味。再配上一些新加坡人吃肉骨茶时喜欢搭配的小菜,更是美味无比。

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