六和居

Liuheju | benganghaixiandebiaodian

4.9/5分
口味 4.9
环境 4.8
服务 4.6
  • 这家店以海鲜为主,就在海边,周围有几家全是这样的海鲜小店,都是老宅,环境都很有特点。这家店相对靠前,也是老房子
    【口味】「捞汁螺片」味道很好,很清淡,螺片爽脆可口「清蒸海鲈鱼」肉质不错,不像一般海鱼软,蒸的火候不错,咸淡也很合适「煎小青龙」小龙虾的一种,厦门的煎虾或者煎蟹味道都不错,也是这里特有的做法,入味,单面煎的有点脆,肉质还很软「土笋冻」来厦门一定要吃,一种是土笋一种是沙虫,土笋一般都是冻,因为熬汤后胶原蛋白很丰富,易制成冻,高蛋白「油淋小管」好像也是当地特有的做法和叫法,就是鱿鱼白灼后用油泼,味道很鲜,口感也不错,不那么老「炒竹蛏」比普通的蛏子大,更长,味道和蛏子类似「羊肉煲」有人不吃海鲜,特意点的不是海鲜的菜,味道还可以,鲜香,不柴「卤面」很好吃,推荐,面很细卤汁好吃,很多海鲜
    【环境】[薄荷]环境:
    一个老宅,以包间为主
    【服务】[服务铃]服务:
    还可以

餐馆信息

  • 地        址: 434县道澳头沙塘里39-1号
  • 标        签: 海鲜
  • 电        话: 7086180
  • 营业时间: 全年 09:30-14:00,16:30-21:30
餐馆介绍:

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