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酱鸭
酱鸭
酱鸭是上海家喻户晓的一道名菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特色,切成块也可以做为冷盘。鲜鸭在经过与多种香料、冰糖、酱油一起慢煮入味后,成品鲜嫩可口,咸甜适中,香浓味醇,色泽红亮。
哪里吃
梅龙镇酒家(南京西路总店)
4.6
分
地址:
南京西路街道南京西路1081弄22号
简介:
梅龙镇酒家早在1938年就开张了,这里是昔日社会名流的聚会佳地,如今已跃然成为享誉海内外的“国家特...
光明邨大酒家
4.6
分
地址:
淮海中路588号(近成都南路)
简介:
光明村大酒家是淮海路上的老字号名店。一楼的外卖窗口供应各式自制的点心、糕团与熟菜、卤味,买鲜肉...
老正兴菜馆(福州路店)
4.5
分
地址:
南京东路街道福州路556号(近浙江中路)
简介:
老正兴菜馆始创于同治元年,至今已有百余年历史,是上海最负盛名的经营本帮菜的菜馆之一。老正兴口碑...
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4.6 分
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