游记正文

发表于 2020-01-22 21:48

往年春节都会回广西农村，今年老妈来广州过年，说汕头老家很冷清没年味。老人家年纪大了，总怕寂寞爱唠叨，只有我才是她的倾诉对象。

这不，还没到年三十，广州就热闹非凡年味浓，大街小巷张灯结彩很喜庆，随处可见的花街和年货摊档，行花街成为广州人的头等大事。

为了让娘亲春节玩得尽兴，考虑到老人家腿脚不好走不远，我们坐地铁去免费景点打卡，广州一日游路线是：荔枝湾水上花市—广州城隍庙—广州塔夜景。

【荔枝湾水上花市】

荔湾湖公园原来是旧荔枝湾，未建园之前，以“泮塘五秀”著称，现由小翠湖、玉翠湖、如意湖、五秀湖组成，可以租小艇或水上单车游湖欣赏美景。

明朝时期，荔枝湾的“荔湾渔唱”被列为羊城八景之一。这里属于老西关中心地带，是西关大屋、西关小姐、西关五宝、西关美食及粤剧曲艺等广府文化荟萃之地。

相传两千多年前，西汉名臣陆贾出使越国时，在如今的荔枝湾边种植了许多荔枝树和莲花，“荔枝湾”便由此而得名。之后历代王室、官宦、巨贾都在此兴建园林，如唐朝“荔园”、南汉王御花园“昌华苑”、清朝“海山仙馆”等，故而有“小秦淮”、“岭南第一胜景”的美称。

广州花市还没开始，2020广州水上花市早已开埠，活动时间持续到1月24日，连续七天不收门票免费玩。水上花市在荔枝湾景区内，从荔湾湖公园正门进去，绕湖一周要两三个小时，现场有扶贫展销、传统工艺制作、书法挥毫、非遗展示、创意集市等区域。

这段时间忙得焦头烂额，完全没空置办年货，今天来荔枝湾水上花市顺便买了，春节不吃香喝辣犒劳自己，怎么对得起辛苦一年的自己？卖年货的摊位很多，姐喜欢吃广东腊味，买了腊肠和腊鸭回家蒸饭，腊鱼是央视纪录片《寻味顺德》里的鲮鱼干，还有名字很香艳的仓鱼干，很适合单身狗吃，哈哈哈！

现场有新鲜石斛卖，掰开看到胶质粘稠，可以一些来煲汤喝，有养颜润肤的食疗效果。看到羊肚菌、松茸菌和牛肝菌干，姐马上双眼发亮口水直流，可惜太贵了只能忍痛买了一点。

广州人过年喜欢买年花，大红大紫来年才有个好兆头。蝴蝶兰是最受欢迎的年花，紫红色的花瓣像腾空展翅的蝴蝶，随风轻轻摇动着，仿佛向你招手把它带回家。

亲水平台这里既有水岸埗头集市，又有水上迎春花墟，一字排开的花船与岸上的鲜花相互映衬，用一品红和菊花摆成“荔枝湾”、“大湾区”字样造型，要从高空鸟瞰才能看到全貌。

荔枝湾大戏台是荔湾区老人家的聚集地，这里经常有传统节目表演，我们来的当天正好有粤剧表演，坐下来听听粤剧，感受广府文化也是极好的事。

荔枝湾涌还有游船可以坐，时间充裕的话，可以租船畅游荔枝湾，换个角度欣赏不一样的风景。

荔湾湖公园内的荔园是免费参观的，园内浓缩岭南风格建筑的精华，有假山流水和小戏台。

不少穿汉服的女生在园中拍照，她们或凭栏眺望或举扇低头沉思，给人一种穿越回古代的错觉。

荔园一楼是广绣学堂，二楼是广彩展示厅。广绣是广州的非物质文化遗产，很多人会来这里学习广绣，也可以带回家自己刺绣，老师会现场教你上手。在广绣学堂里，可以看不少不少学员的作品，看到穿汉服的女子在聚精会神地刺绣。

除此之外，广州还有很多非遗产品，包括红木宫灯、广州珐琅、舞春牛、广东醒狮以及广州小吃等。想看非遗文化展区的话，可以到荔枝湾大戏台斜对面，这里有铜艺制品、南海菠萝粽等非遗产品。

风水基特色街有两个路线，从荔湾湖公园正门要绕个大圈才能到，最快的方法就是往正门左手边走几分钟，经过泮溪酒家后就到了这条手信街。

我们逛了一下午饿了，就在这里吃牛杂、鱼蛋等广州小吃，还买了手工鸡仔饼、马蹄糕带回家，至于萝卜糕的话，姐想自己在家做，嘿嘿！！

【城隍庙送福许愿】

贴福字和挥春是广州人过年的传统习俗，在荔湾湖公园写福字和对联要花钱，而在中山四路的广州城隍庙，只要排队就能免费领福字，一个人仅限拿一份。除了福字之外，还可以让书法大师帮你写招财进宝，让家人既有福气，又能财源滚滚。

在城隍庙门口，两位财神爷在给大家送礼，每人送两包利是糖，还可以免费合影。可惜这个活动1月20日就结束了，要等明年这个时候来才有。2020年广府庙会从2月8日开始，作为分会场之一的广州城隍庙会，会有很多民俗活动和节目表演，到时可以带家人来看看。

广州城隍庙始建于明朝，是明清时期岭南地区最大、最雄伟的城隍庙。它曾被评为清代“羊城八景”之一，如今免费对游客开放。

城隍庙供奉城隍爷、财神爷、文昌星君等神像，想求财求子或孩子聪慧的话，可以过来烧香许愿。姐今年冲太岁，为了预防小人和疾病缠身，特地拜了太岁爷。

宽敞的大殿金碧辉煌，两侧墙上镶嵌有大型壁画《开天辟地神仙眷》，高度超过8米，是几十名画师耗时半年赶制的，有可能是广东省内最大的壁画。

【广州塔小蛮腰夜景】

只要外地人来广州，都会来广州塔打卡。这次老妈来广州过年，姐特地带她来看广州塔夜景。我们坐地铁到珠江新城站，从花城汇广场走到海心沙，一路上赏灯看花漫步前行。

经过海心沙之后，走到珠江边的游轮码头，隔着珠江欣赏广州塔。与白天灰蒙蒙相比，夜幕下的广州塔七彩斑斓，变换着不同的色彩，用手机随手拍都出大片。

【广州旅游必打卡日料】

看完广州塔夜景，姐带老妈去松月自慢料理，想让她试一下日本料理。喜欢松月安静舒适的环境，玩了一天累了饿了，坐下来吃日料喝小酒，听老人家闲话家常，享受难得惬意时光。

想近距离欣赏厨师制作日本料理，可以坐在开放式的明档区，边喝小酒边聊天，还能欣赏师傅精湛的刀工与娴熟烹饪手法。

日本料理讲究当季食材的新鲜度，松月也同样注重食材的原产地与新鲜度，只选世界公认最好原产区的精品海鲜，所有食材都是现点现做的。来自15个国家的30多种海鲜，在捕捞后48小时内抵店，直接放入-45℃冰库保鲜。

松叶蟹：

来自日本鸟取县的松叶蟹，重达2斤以上，颠覆传统食材的做法，采用刺身、碳烤、清蒸、起司烤、蟹肉火锅等烹饪方式，将鲜甜的蟹肉多元化呈现出来。

海胆刺身：

最喜欢吃海胆刺身了，来自北海道的马粪胆被称为“黄色钻石”，海胆饱满圆润刺短，要在鲜活时取出胆黄，犹如冰激凌般绵滑香浓的口感，还有鲜甜之味。

三文鱼刺身：

市面上的三文鱼刺身多数是不新鲜，而且肉质软绵，这让爱吃三文鱼的我大失所望。松月的三文鱼刺来自挪威大西洋，48小时内新鲜空运而来，每片厚切1公分，外观油光红润，肉质鲜嫩丰腴，这才是我心目中完美的三文鱼。

澳洲战斧牛排：

战斧牛排一上桌就艳惊四座，重达3斤，长达50厘米，份量实在，令人食指大动！澳洲战斧牛排油脂和肉的比例均匀，肉质细嫩多汁，略有嚼劲，五分熟口感刚刚好。

生烤牛肉：

切得薄如纸的牛肉，薄度保持2毫米内，选用最鲜嫩有韧性的牛肉，经过喷枪微烤低温锁住油脂，烤到两分熟即成。将牛肉裹上洋葱，蘸上秘制酱汁来吃，牛肉鲜美之余，略带洋葱的辛辣微甜，舌尖的味蕾瞬间被打开，让人百吃不厌！