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江湖风之子 发表于2017-10-16 08:25:58

西西安当地的特色小吃有哪些?提供一些选择?

提问者采纳

好运妙丽糖 发表于 2017-10-16 09:59:01

首先纠正一个观念:回民街,不是鼓楼后面那条直通向北的街道,那条街道叫北院门街,是外地人眼中的”狭义回民街“,真正的”回民街“是回民街区多条街道的统称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。北院门街是最贵、最难吃、游客最多的一条街道,西安本地人都不在这条街道上吃东西。下面推荐好吃的,需要你们自己辩位寻方向自己在多条街道里沧海寻珠了!
1、北院门直走快到头左手边(西边)有个牌坊,路口有标识牌写着”西羊市“。这条街道进去大概2、30米左手边(路南)有个流动小摊车,买镜糕的,叫马琳卡通镜糕。普通的3元,现场画卡通的5元。我每次买俩,一个蓝胖子一个普通的或者海绵宝宝。这条街再往里走也没啥特别的好吃的,建议返回出来,因为人也是超多的。
2、西羊市出来继续朝北走北院门街道直到走到头,面前只有一条东西路的时候,你会看到左手边(西边)有个”陕十三“,他家……随便看看吧。然后重点是你面前这条向西的路,叫大皮院。这条街道上好吃的比较多啦。一路朝西走,会有老米家大雨泡馍,推荐2人或3人品尝一份,不要介意别人看你的眼神,也不是在乎省钱不省钱,你要是一人一碗,回民街美食就可以到此打住了,你没有肚子再去吃其他的了。一直向西走,留意左手边(路南)有个小摊叫花奶奶酸梅汤,虽然满大街都有酸梅汤,但是花奶奶家的有甘草,淡淡的味道,对嗓子也好,喝不惯就随便选择一般桂花什锦的吧。向西一直走走走,会路过穆萨砂锅(右手边路北),他家我第一次吃真是人间美味,推荐丸子的,但是后来专门去了2次,就没有那种惊艳的味道了,巨咸,个人不再推荐。再向西,会有小贾八宝粥,只喝过八宝粥,还成。再再再向西走,基本上走到头面前出现一南北小路堵住前进方向时,右手边(路北)会看到定家小酥肉,同样建议2-3人一份,米饭也可以只要一份,用蒸肉汤汁拌米饭,搅拌油泼辣椒……美的很!!他家对面的李家杂肝汤味道也不错,但是我吃不惯杂肝汤。对于牛羊膻味不习惯的,还是放弃吧。定家小酥肉隔壁就是大名鼎鼎的,连华少都吃过的盛志旺麻酱酿皮!建议2人一份,不然下一家你怎么吃??
3、定家小酥肉斜对面,就是南北路,叫北广济街。这里有家宏顺祥卤汁凉粉,这个可以算是回民街里的黑暗料理了。凉粉+饼+特制卤汁+芥末……卤汁因为是特制的,呈淡黄色透明角质感觉,你们自己想象吧……但是味道还是棒棒哒,属于重口味料小吃。建议2-3人一份,配一块饼+变蛋。(就是松花蛋,普通鸡蛋没有感觉呢。)出来一直向南走,第一个十字路口就会看到东南亚甑糕,太甜,而且中午去基本上都没有了。很沉胃,不好消化,建议返程火车带一份车上吃。然后旁边(拐到东西路,也就是西羊市西头)是贾永信、铁志坚腊牛肉对面就是刘孝纪,这三大巨头腊牛羊肉商家,每逢年前,别地儿是排长队买火车票,西安是排长队买腊牛羊肉。建议回家上车前来买,抽真空(回家赶紧吃,毕竟不是那种专业真空保证一年不跑气,舍不得吃涨袋放坏了别怪我没提醒)。而且一定要很坚决的决定好买什么,买多少。老板才不跟你纠结浪费时间呢,恨不得人人过来直接一斤腱子牛肉,一斤羊肉,抽真空带走。说话干脆利落、精简不多事老板才爱。(话说老板真的很屌……)买完牛羊肉继续这条路向东,就又走回西羊市了,基本上回民街就算转完了。
4、贾三家的灌汤包,算了吧,还不如西安本土的小六汤包好吃呢。其他的小吃,就随意了,对了,回民街没有买腊汁肉加馍的啊!!!!腊汁肉是大肉呢!!!!想吃的可以从鼓楼对面走到竹耙市去

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