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  • 鮨心屋是鮨心屋割烹的母店、起源店和创品店,因菜品方向等原因,价格更低,品质却至少不在后者之下,在望京一带极为突出,想简单吃顿日本料...

    来自 不素之客 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

店面虽小,但是五脏俱全,每种食材的出处很讲究,并且在好的产地上面再要求品质。

本店特色美食

海胆寿司 , 鳗鱼寿司 , 蔬菜天妇罗 , 甜虾寿司 , 星鳗整条寿司 , 刺身 , 杏仁豆腐 , 安康鱼肝 , 马粪海胆寿司 , 比目鱼裙边手握 , 心屋煮大肠 , 海老玉茶巾 , 日式煮比目鱼 , 烤安格斯牛肉 , 红毛蟹腿手握 , 鳕鱼白子天妇罗 , 炸红虎头鱼 , 煎小牛肉盖饭 , 贝类刺身拼盘 , 金枪鱼寿司拼盘 , 大虾天妇罗 , 天妇罗虾 , 烤鸡皮 , 扇贝刺身 , 和牛寿司 , 鹅肝寿司 , 天妇罗拼盘 , 松叶蟹 , 北海道红毛蟹 , 牡丹虾寿司 , 盐烤银杏 , 烧鸟 , 手握寿司拼盘 , 星鳗手握 , 金枪鱼大腩 , 牛筋炖豆腐 , 刺身拼盘 , 炸鸡 , 炸虾 , 烤鳗鱼 , 俄罗斯牡丹虾寿司 , 心屋炸鸡块

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(22条点评)

写点评
4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 鮨心屋是鮨心屋割烹的母店、起源店和创品店,因菜品方向等原因,价格更低,品质却至少不在后者之下,在望京一带极为突出,想简单吃顿日本料理,这真是个物美价廉的好选择。特别推荐主厨寿司组合。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 真不错的日料店,烤物天妇罗都做的不错,不油腻,味道刚好。还特别喜欢厚切生鱼片,新鲜,入口即化。一定要吃烤鳗鱼,鱼片很有弹性,还焦香。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:400元
  • 万红西街一家门面并不夸张的日料店,人均消费不低,但是环境、食材、服务各方面确实不错。自动移门一进去就是吧台和散台,再往里有一些包间,大部分都是预约的。金枪鱼中腩、三文鱼腩都很丰腴,牡丹虾预处理了,拆壳抽筋,吃起来方便。

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  • 一直遗憾着中午的时间宝贵
    不能四四方方的吃上一顿Omakase
    一周能留给日料会席的机会更有限了
    但是焘的出新速度简直是给人惊喜

    午间套餐:

    板前的午餐备餐量非常的充足
    落座之后看向食材盆 比很多店的晚餐还丰富
    菜单搭配的也很是合理 Omakase的精品了
    鱼类贝类和经典的小配菜应有尽有
    煮物和炸物做的也很有一套 给人的惊喜连连

    🍡炸牡蛎丸子:
    特别值得称道的一个小惊喜了算是
    牡蛎🦪肉处理的很细致细腻 食材新鲜程度也棒
    做成的丸子浑然一体 入口细腻醇厚 口感自然
    味道上说不出像什么丸子 味道香极了
    表层的勾芡做的有两下子 滑腻可口 感觉新奇

    本鲔大腩寿司 竹荚鱼
    盐穴子 关鲭寿司 帆立贝寿司
    手握依然是个考验功底的部分
    午餐套餐的手握质量很不错 而且构思精巧
    厨师根据个人要求会适当增减个头 捏的结构适中
    能在有限的午餐时间里吃饱吃好 体验感做的很赞
    #工作餐小分队食录

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  • 寿司手法不错 <ctag id="146951" type="4" businesstype="1">#身边的圣诞氛围感</ctag> <ctag id="148853" type="4" businesstype="1">#念念不忘的2021</ctag> <ctag id="144878" type="4" businesstype="1">#城市的新打开方式</ctag>

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1-10 / 31条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥499(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他日本料理 寿司 日本料理
  • 电 话: 64319678
  • 地 址: 万红西街大山子南里9号(第二光学仪器厂北侧一层)(银河湾小区北门旁)
  • 营业时间:休息中 11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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