慶揚食堂·江南食材料理店(欧陆时尚购物中心店)

 

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  • { 这家你一定要去 }开在新国展对面儿 —— 欧陆广场二层的「慶揚食堂·江南食材料理店」将给中央别墅区注入新鲜的美食血液,带来正宗精致...

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餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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0/5分
  • { 这家你一定要去 }
    开在新国展对面儿 —— 欧陆广场二层的「慶揚食堂·江南食材料理店」将给中央别墅区注入新鲜的美食血液,带来正宗精致的淮扬菜新选❗️

    虽说欧陆广场经营上始终不温不火,但里面的餐饮倒是蛮有特色,逛商场的没什么人,但来吃饭的着实不少[爱心]这个周末我就带着家人直奔目的地,对!早就给家人种草成功的庆扬食堂来享受一顿高水准淮餐❗️

    店堂从设计到装修处处体现着江南风格清秀与高级,宽敞明亮的明厨明档,卫生干净。墙边展示架和地上还摆放着不同年代的封坛老酒,品尝佳肴的同时再喝上一壶温烫过的黄酒更是美妙。他家的包间也很高端大气,在这里不论是商务宴请还是家庭团聚都是一流的。

    「本帮响油鳝丝」虽说名称一样,但淮阳菜系的响油鳝糊与海上的做法不完全一致,端上来并免去了用烧的滚烫的热油淋在菜上的环节,算个小遗憾吧。但食材肥美新鲜,鳝糊酱烧的味道还不错,吃到嘴里绵软醇香。

    「清炖扬州狮子头」一道淮扬名菜,肉馅肥瘦相间,伴有马蹄粒,肉丸松而不散,汤底清淡,口感鲜美,入口即化。

    「古法蒸大白鱼」食材新鲜,蒸的火候正好,肉质很嫩,味道鲜美,连着吃容易上瘾,令人回味无穷。但稍微有点小刺,大家吃的时候要注意~

    「天目春竹笋腌笃鲜」本帮菜的点睛之笔,做到了汤浓色白,笋脆爽口。

    「扬州大煮干丝」我每次吃淮扬菜必点的一道菜。鲜笋丝用鸡汤和骨头汤文火慢炖,汤汁浓郁,鲜美可口。

    淮扬菜做的精细,入味而不咸腻,吃完并不觉得渴,感觉对味道的把控已经炉火纯青,夸赞好吃的同时不得不说这顿吃的养生又健康。说起这里的服务也是没的挑,能做到热情周到还是很令人欣慰的[爱心]一家都爱吃淮扬菜,以后会常来[调皮]
    ❤️ 庆扬食堂(北京顺义) #城市的新打开方式 #真香小吃大集合 #小众发现社

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  • 慶揚食堂·江南食材料理店
    顺义区裕翔路99号欧陆广场2层东侧

    虽说已步入冬季,但还可以在寒冷季节里感受江南之美食,给你不一样的丝丝温暖。天竺别墅区,是一个相对于京城其他地方,较慢生活区了,这里有着各种小镇、广场,还有很多全国各地的特色饮食文化…

    走进店门口,那一片泥坛瓦罐的烟火气息,以及映入眼帘的竹帘、小船、油伞、绿竹,和那叽叽喳喳的鸟儿…立刻被这带有江南韵味气息所包围着…

    绍兴花雕糟四宝
    经典的绍兴特色,花雕乃绍兴美酒,佐以精美食材,空气中飘着淡淡的花雕酒味儿…鲍鱼软嫩Q弹,大虾鲜嫩紧致,鸭舌咯吱软烂,毛豆清爽脆嫩…好一道开胃小拼~

    清炒手剥河虾仁
    鲜甜又不失本身的清爽,吃到嘴里脆嫩弹滑,清淡却不寡味。搭配分子醋一起,慢慢从口腔中化开,激发了虾仁的鲜,一丝清甜回绕于舌尖,令人瞬间忆江南~

    台州白水洋豆腐
    砂锅端上来时还咕嘟咕嘟的沸腾着,香气扑鼻,舀上一勺,那带有蜂窝状的老豆腐,连汤带水的送入口中,厚实而又韧滑的口感,同时伴有浓郁的豆香,连喝两碗瞬间幸福感满满~

    慈城年糕烧大黄鱼
    江南灶所选用的黄鱼虽然并非昂贵的野生品种,但同样鲜美适口,肉质较为滑嫩细腻。而红烧过的年糕吸附了酱汁之精华,软软糯糯的咸香,越咀嚼越糯叽的富有嚼劲…整体这道菜是既鲜香又软糯,滑着汤汁还很下饭呢~

    虾干葱油拌面
    江浙沪一带的经典主食,想必很多人都很爱,比如我,走到哪看到这道都会忍不住的点来试试。面条根根被葱油所包裹着呈赤褐色,同时飘着酱香与葱香,搭配着油葱和虾干,一口下去简直不要太满足~

    蟹粉小笼包
    一笼六只,在阳光下个个显得晶莹剔透的薄皮大馅,用筷子轻轻一提,放入勺中,咬上一口,汤汁瞬间淌入匙勺,十分鲜美,不论是直接吃的原汁原味,还是蘸取着带姜的香醋,一口下肚,鲜到胃里~

    第二次来庆扬食堂了,
    又解锁了六款经典而又美味的佳肴~^ ^

    小贴士:
    包间收取10%服务费
    营业时间11:00-15:00 17:00-21:00

    -— —-
    ᵀᴴᴱ ᴮᴱˢᵀ ᴵˢ ᶠᴼᴿ ᵞᴼᵁ

    女爵带你
    吃遍京城
    周游世界

    爱生活 爱美食

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  • 最近就想吃点不一样的,这不就发现了这家非常地道的淮扬菜。爱吃淮扬菜的小宝宝们可不能错过这家店呀,真的非常非常的正宗哦!!!

    环境
    他家的环境真的是太好了吧,一进门就感觉到富丽堂皇的感觉,真的是震惊了我!!!而且他家的餐桌还是大理石的呢,在这里还有独立包间哦。

    服务
    服务生训练有素,而且都是微笑式服务呢。服务生会非常的细致把你带到座位上呢。而且还会给你讲解他家的招牌菜呢,这就防止了第一次来踩雷的现象发生。

    推荐菜品
    慈城年糕烧大黄:真的是非常推荐这道菜呢 ,大黄鱼清理的十分干净没有一点腥味,而且吃起来口感非常的鲜嫩,年糕吃起来也是软软糯糯的,还是红烧味的呢。

    分子醪糟汤团:这个汤圆十分的有特点呢,吃在嘴里多汁酸甜,而且口感非常的软糯爽滑呢。

    扬州炒饭:真的是非常正宗的一份扬州炒饭,绝绝子!!而且炒饭的分量非常大呢,吃起来也不会感觉到腻,米饭Q弹爽滑,十分可口。

    蟹粉小笼包:他家的蟹粉小笼包也是非常不错的,真的是一口下去满满的料呀,而且这个小笼包吃起来一点也不腥呢!!!

    店铺名称:慶揚食堂·江南食材料理店

    店铺地址:裕翔路99号欧陆广场2层东侧

    人均175/人

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  • 「慶揚食堂·江南食材料理店」
    🥢不是标题党,就为了一条鱼,跑了好几次顺义了!没听错,可以说是一个吃货的执着,也可以说这家国展附近的淮扬菜馆- 慶揚食堂真的有两把刷子!不做网红店,靠的是好味道留住顾客才是长久之计,他家做到了!

    🍃店铺位置在欧陆广场2层东侧,宽敞明亮,优雅大气的装潢,又有着江南婉约的小情调,很喜欢他家的包间,安静私密,采光非常好,可以直接通往室外露台,到了夏天这里可是很抢手的用餐位置,餐具摆设也很精美,可见注重细节,处处都很用心,服务员也都彬彬有礼,热情周到。

    「慈城年糕大黄鱼」
    店里招牌,可谓是桌桌必点!为了他家这条鱼,来过好几次了!大黄鱼肉质细嫩,刺少易入味,汤汁没有掩盖其鲜味,烹饪处理的恰到好处,年糕也非常软糯,蘸着汤汁更加美味,这道可以闭着眼睛点,绝对不会失望!

    「辣烧水潺鱼」
    辣椒里面找宝藏的感觉!上桌你会发现上面铺满了辣椒,看似“重口”,但实则辣度刚刚好,水潺也叫豆腐鱼、龙头鱼,都特别特别软嫩,辣椒的味道吃进鱼肉里,别有一番风味儿!

    「黄金脆带鱼」
    依旧是一道鱼的菜品,看似是一道普通的炸带鱼,但是味道足以惊艳吃货们的味蕾!挑选的都是超大块厚实的带鱼,最好的部位,金黄的外层,香、酥、嫩展现的淋漓尽致,趁热吃口感是最佳的!

    「蟹粉小笼包」
    鲜掉眉毛的蟹粉小笼包,薄皮锁住满满得汤汁,柔香而不腻,咬开可以看到蟹粉也放的毫不吝啬!一口接着一口,满足感爆棚!

    「扬州炒饭」
    炒饭就不多说了,碳水爱好者不可少,没有主食,尤其是一顿饭要是没吃米饭,就感觉少了点什么!香喷喷,饱腹感十足。快乐如此简单!

    「分子醪糟汤团」
    前所未有的汤圆的做法,没有糯叽叽的口感,拾一口爆破的新奇吃法,里面全是醪糟,不会很甜,餐后吃不腻,还很清爽!加了一些水果在里面,酸甜解腻第一名!

    ☑️还有毛豆米烧小公鸡也不错,他家好吃的菜真是挺多的,而且菜量不算小,淮扬菜里性价比算是很高的餐厅了!来国展,吃饭可以选择这家!

    「慶揚食堂·江南食材料理店」
    📍裕翔路99号欧陆广场2层东侧

    #冬令进补好时节

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餐厅信息

  • 人 均: ¥187(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    淮扬菜 江浙菜
  • 电 话: 60409817
  • 地 址: 天竺地区裕翔路99号欧陆广场2层东侧
  • 营业时间:营业中 11:00-15:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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