鲜牛记潮汕牛肉火锅(双井店)

XIAN NIU JI CHAO SHAN NIU ROU HUO GUO  

  • 4.8 分享餐厅
  • 42条点评 | 写点评
  • 原汁原味的潮州牛肉火锅,牛肉都是现切的鲜肉,按部位不同,有肥饼,匙仁,匙柄,雪花和键子等,在滚热的锅里涮个6到8秒,沾着不同的蘸料,...

    来自 sabrina 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

手打牛肉丸 , 匙柄 , 匙仁 , 雪花牛肉 , 手打牛筋丸 , 肥胼 , 吊龙 , 胸口朥 , 自助小料 , 自制鲜虾滑 , 潮汕腐皮 , 五花健 , 牛骨浓汤锅 , 清汤牛腩锅 , 牛嫩肉 , 生焗牛肉饭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(42条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.7
  • 原汁原味的潮州牛肉火锅,牛肉都是现切的鲜肉,按部位不同,有肥饼,匙仁,匙柄,雪花和键子等,在滚热的锅里涮个6到8秒,沾着不同的蘸料,味道都是鲜嫩爽脆的。这里的牛肉丸和肚条也非常好吃。
    蘸料自选,个人推荐沙茶酱和海鲜汁。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 我要点评的是潘家园店,可是携程不支持,只有一家店,我又想完成任务,怎么办?去过几次了,环境不错,肉也都是现切的,非常新鲜,小料和两款凉菜自助,推荐

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  • 北京最近天气有点降温,而且远郊区天气预报有雨夹雪,但是北京城区还是下起了小雪,春节年后的第一场雨夹雪,瑞雪兆丰年,春雨贵如油!好兆头!
    好兆头下自然要好好庆祝一番,这么冷的天气,当然和火锅最搭了,在双井附近做完核酸检测,朋友说吃牛肉火锅去吧,搜了一下附近还真有一家牛肉火锅,而且非常近!
    还好来得早,一楼二楼几乎全满了,就剩一张桌子了,看来运气还真的不错。
    牛肉非常新鲜,肉质很好,在一楼看了一下,应该选用的是黄牛肉,朋友吃过之后说这是他吃过最好吃的鲜牛肉火锅~

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  • #美食旬味会
    新开的店,原来是潮汕牛肉火锅。中午时候去的,人很少,服务员服务非常周到,基本全程帮忙涮制菜品,更换餐碟。锅底真是长时间熬制出的,很浓郁,不像有些店是加了南瓜。鲍鱼个头真足,20块钱一只真是良心价。整体菜品没什么槽点,唯一不满意的就是虾滑,感觉虾的份量不足。价格小贵,两个人用了一张锅底卷,最后还花了四百多,酒水只有四瓶啤酒一扎西瓜汁。

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  • 冬天与火锅堪称绝配🥘,然而正在减肥的我,以往对肉肉只能望而却步。幸好,鲜牛记潮汕牛肉火锅宛如天使降临,带来了超大惊喜!他们家精心推出的低脂肉品,简直是减肥星人的福音,让我们也能尽情畅享火锅的美妙滋味啦。

    店铺崭新亮相✨,还有超给力的 65 代 100 代金券活动,这等好事,怎能错过?赶紧拉上亲爱的饭搭子,一同开启肉肉盛宴吧。店内环境明亮宽敞🌟,舒适的卡座,弥漫着满满的烟火气,聚会氛围感瞬间拉满,无论是与老友相聚,还是家庭小聚,都再合适不过。

    牛肉清汤锅底🥣可是当日鲜煮哦,慢火精心熬制,汤底清透细腻,再加上萝卜、玉米、枸杞的加持,营养丰富又暖胃。涮肉前先喝上一碗汤,那股暖意从舌尖直抵心间,暖身又舒心。

    鲜牛肉🥩色泽红润有光,纹路清晰可见,以瘦肉为主。放入锅中短短几秒即熟,入口鲜嫩多汁,口感绝佳,每一口都仿佛是牛肉在舌尖上的舞蹈💃。

    鲜打牛肉丸更是一绝!纯手工制作而成,圆润饱满的模样甚是可爱,紧实 Q 弹的口感,嚼劲满满。咬上一口,油脂香与肉香在口中交融,那滋味,简直令人陶醉[色]。
    真的是减肥人士吃火锅的不二之选。在这里,既能满足味蕾对美食的渴望,又无需担忧长胖的烦恼。
    #我的城市美食清单 #重生之我在东四当饕餮#我的宝藏美食集 #潮汕牛肉火锅 #没有什么是一顿火锅解决不了 #超人气火锅店 #人人都是美食家 #我的城市

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  • (北京)会带每一任男朋友来的店!
    真的很有特色啊!
    他家是满族火锅,在北京也不常见!
    生平第一次吃鹿肉
    就是在他家吃到!很有特色!摆盘也很精致!
    放了一个可爱的小鹿!
    鹿肉搭配他家海鲜锅 真的是鲜上加鲜了!
    手切糕羊肉,鲜切牛吊龙,都很好吃!真的盲点不踩雷!
    -
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  • 在北京竟然也能吃到这么正宗的潮汕牛肉火锅,太意外了吧!😍

    这家可是广东汕头当地的百年老字号,全国各地都有分店呢!🐂

    店里环境大气宽敞,明亮得很!明档厨房,看着师傅们现点现切,上菜速度嗖嗖的,摆盘也超均匀,感觉黄牛的精华全在这一桌上了!🥩

    肉的种类多到数不清,吊龙、嫩肉、匙仁...还有手打鲜牛肉丸呢!每一样都超好吃,涮上10秒就出锅,软嫩鲜滑,配上南方特有的沙茶酱,味蕾都要爆炸啦!🤤

    最后再来点小菜收尾,潮汕炸腐皮儿金黄酥脆,小白菜鲜嫩可口,还有超赞的小酥肉,完美收官!🥗

    #潮汕牛肉火锅 #浪漫约会餐厅 #美食旬味会

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  • 鲜牛记牛肉火锅以其新鲜的食材和独特的调味闻名,牛肉肉质鲜嫩,口感滑爽,令人回味无穷。锅底汤料浓郁,搭配丰富的蔬菜,整体味道层次分明。服务态度热情周到,环境干净舒适,适合聚餐和家庭聚会。总的来说,鲜牛记是一家值得推荐的火锅店,让人充分体验到舌尖上的美味享受。

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  • 🎊鲜牛记潮汕牛肉火锅!2024必吃榜上的宝藏美食😜,更是健身达人们的心头好。
    记不清究竟光顾了多少次,真可谓是怎么吃都不会腻。

    🎯刚踏入店门,就能深切感受到超高人气。店内环境宜人,香气扑鼻,瞬间就能勾起食欲。

    👁重点在此!这里的食材新鲜至极。肉的品质堪称一绝。
    潮汕火锅的灵魂就在于它的汤底🥘,鲜牛记的汤底醇厚鲜美,香味四溢。

    💜吊龙
    这是位于牛里脊和脊柱骨之间的长条嫩肉,鲜嫩多汁,脂肪含量低,每一口都觉得齿颊留香

    💙匙仁
    源自牛肩胛骨上方,纹理明晰,色泽浅红,入口即化的美妙口感令人沉醉。

    ❤️牛腩
    又是另一种别样的美味,韧性十足,油脂丰富,经过炖煮10分钟后香气扑鼻,肉质紧实又富有弹性,令人回味无穷。

    此外,还有各式各样的特色小吃和配菜🥗,让味蕾尽享满足。

    服务也是周到贴心👌,店员热情友善,让人倍感舒适惬意。

    总之,鲜牛记潮汕牛肉火锅绝对是北京潮汕牛肉火锅界的领军品牌👍。不管是与朋友欢聚一堂,还是家庭温馨聚餐,这里都是上佳之选。赶紧来打卡吧!💯

    🚠店名:鲜牛记潮汕牛肉火锅(中关村店)
    🚦地址:海淀大街五号3层2a#美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #颜控最爱的下午茶 #尝一尝地道老字号

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1-10 / 52条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥125(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他火锅 火锅
  • 电 话: 010-58632666,010-58632888
  • 地 址: 西大望路珠江帝景B区西南底商
  • 营业时间:营业中 11:00-23:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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