万葉烧肉(后海店)

MANYO  

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  • 🍀🍃☘️没想到北京旅游景点后海居然隐藏了这样一家高端烤肉日料店,使用导航很容易找到,在一个小胡同里,非常低调,想安静的享受高端...

    来自 冬冬冬Mint 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

极品霜降牛小排 , 福寿卷 , 小海螺 , 牛心管 , 带骨牛小排 , 和牛沙拉 , 厚切牛舌 , 极上三筋 , 极上霜降牛小排 , 浓汁肋条 , 蟹肉闷饭 , A5雪花牛肉卷 , 雪龙冰鲜和牛

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(28条点评)

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0/5分
  • 🍀🍃☘️
    没想到北京旅游景点后海居然隐藏了这样一家高端烤肉日料店,使用导航很容易找到,在一个小胡同里,非常低调,想安静的享受高端烤肉就来这里吧!
    🌱🍁🎍
    店面不大,都是单独的包间,布局紧凑,服务很周到,当天下雨☔️服务员看我穿裙子冷,还特意拿了围巾🧣给我保暖(._.)服务贴心!
    🌳🌴🌵
    点了双人套餐,满满一桌令人食欲大开!
    🌺💐🌷
    软煮章鱼🐙是一道前菜,章鱼煮的软软嫩嫩的,吃起来甜甜的。
    🍲🍛🌯
    红酒牛舌:容器好评,牛舌切成小块,红酒煮过没有腥味,软烂好嚼。
    🌮🫓🥫
    牛肉拼盘:厚切西冷、牛隔膜、厚切牛舌、上等牛小排...肉质鲜嫩,新鲜看得见!服务员帮着烤,大口吃肉非常满足!
    🍤🍙🍭
    墨鱼肠:这个很喜欢,黑色墨鱼🦑做的香肠,烤着吃超级香!
    🍫🍩🍪
    蟹肉焖饭:这个是店家特色,蟹肉很足,伴着米饭吃有海鲜的清香!
    🥜🥛🍪
    前田梅酒壶:这个很不错哦!下雨天来一壶冰梅酒,甜甜的,疲惫顿时消失啦! #美食旬味官

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  • 烧肉做的很朴实无华的那种
    曲径通幽的小烤肉馆子没错了

    🛋️环境:

    实木为主的装修 带着点日式的感觉
    不过桌椅设计还是比较中式的
    用餐体验既方便又舒适 改良的不错

    牛肉拼盘
    闷头吃肉就可以了其实 忽略其他的
    忽略等级的话 单纯肉质是可圈可点的
    肥腻的感觉吃到后面稍浓重一些
    穿插着各种小菜一起吃的话 能非常满足

    #工作餐小分队食录

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  • 一家种草了挺久的烧肉餐厅[调皮]
    主要因为地理位置和停车的问题吧
    一直都没来 终于能来打卡尝试一波
    体验还不错 服务比味道要更胜一筹
    口味本身有点普通了
    单纯吃肉的话有待提高

    [薄荷]环境:

    店面很低调 不仔细看还没那么显眼
    实木的装潢配饰质感不错 实用性max
    包间挺多 隔音程度适中 但隐私感不错
    桌面足够宽敞 是个突出有点 还有电源

    [服务铃]服务:

    服务态度非常的不错 细节拿捏的很赞
    赶上吃饭的人都需要加班 耐心给足了
    上菜和烤肉也好 重新回炉加热也罢
    都是有求必应的 体验灰常的温和舒适

    厚切牛舌 极上三筋 极上霜降牛小排
    带骨牛小排 福寿卷 和牛一口鲜
    几道经典的肉都还挺不错 肉质还挺好
    虽然感觉不如标榜的等级那么高 但也OK
    服务员帮忙烤出来的火候和口味都在线
    熟度拿捏的恰到好处 尽快吃的话挺好吃

    墨鱼肠
    口感和味道挺给人惊喜的 的确不错
    鲜嫩的感觉很棒 调味也不很重 吃着香喷喷的

    小海螺
    相对有些适中 可点可不点的那种
    下着酒吃点的话倒也无妨 四平八稳吧~

    #工作餐小分队食录

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  • ㊙️ 隐藏在胡同里的宝藏日式烧肉馆「万葉」,只有六个私密包间,晚餐一座难求,最新开放超值午餐套餐(此处应有口水和掌声)!原价550元/双人套餐,尝鲜价350元!

    ☝「万葉」严格遵循“一等肉品、本法烧制”的原则,吃过这里的一等冰鲜和牛,你才知道什么叫做“鲜嫩多汁,入口即溶”。最好的牛肉,采用最传统的炭火烧制,看似工艺极简,背后是绝不马虎、不差分毫的匠人精神。

    🌟【全新午餐套餐】报菜名:
    小菜:辣白菜 红酒牛舌 蔬菜沙拉
    烤肉:厚切牛舌、中落小排、特级西冷牛排
    主食:米饭2碗配本日酱汤
    甜品:当日水果
    饮品:可尔必思

    【其他好吃的】推荐:
    🥩「厚切西冷牛排」,牛肉的精华,肉质有嚼劲,入口芬芳四溢。古艳生店长现场亲自为客人切肉和烤肉,保证精品肉的最佳口感。

    🍛「和牛薄烧配米饭」灵感源泉来自于寿喜烧。和牛肉薄片在炭火上微烤,在秘制酱汁的浸润下,展现出更加浓郁多汁的风情;再在伊势蛋液的裹挟中,增加爽滑细腻的口感,散发难挡的诱惑。

    🥓「浓汁牛肋条」被称为最好吃的骨边肉,有嚼劲,肉香十足。拥有超多爱好者,性价比极高。

    👏 来「万葉」吧,不再受晚餐的限制,午餐也是可选项啦!饮酒吃肉这样的人生乐事,在这里被赋予了更私密的享受,更高级的快乐。

    📍北京市西城西福寿里17号(北海北站A口旁胡同步行100米)
    ⏰ 周一至周日:午餐11:30-14:00,晚餐17:30-22:00
    #我的深夜食堂
    #星旅人探店2.0

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  • 听朋友说在北海北的胡同内,有一家日式烧肉店,必须要提前一天预约,才会有位置,有时候预约可能都约不上,因为早早已经约满,这究竟是家什么样的烧肉店,才可以如此火爆!提前打电话都约不上呢?【万枼日式烧肉】我们来了!

    【菜品攻略】
    菜量真的很足,果然是超值!
    光是肉类就有五种,还有海鲜类、烤物、蔬菜、小菜、主食、饮品等等。这顿饭吃的也太丰盛了,这次真的要扶墙走出餐厅的大门了。

    【薄烧三筋】:
    肉的纹理清晰可见。薄烧三筋的肉上搭配着白萝卜泥,在烧肉师的料理下,肉质被炙烤的变了颜色,轻轻的将白萝卜泥包裹在其中,烧肉师推荐沾着调料盘中颜色深的酱汁食用,味道更好。吃上一口,确实有浓浓的日式风味,我第一次吃到这么特别的烧肉,口感极佳,推荐大家可以试试。
    【和牛花腱】:
    看着很诱人,肉的量很多。烤肉师炙烤后,肉的香味瞬间就飘了过来,这次烧肉师建议我们原味品尝,肉的鲜美瞬间炸裂在我的口中,果然原味的就是香。这家烧肉店,烧肉师的技术真的很薄,在炙烤过程中调配胡椒与盐的中和感。

    【厚切牛舌】:
    菜品的颜值十分在线,太好看了。牛舌经过炙烤后,沾上胡椒,味道很鲜,非常有嚼劲,但又有一种很细腻的口感。

    【牛隔膜】:
    这次的肉质让我很满意,牛隔膜经过烧肉师的炙烤后,推荐我们也是原味先品尝,让你真正可以感受到牛肉的鲜和嫩,在口中咀嚼的时候,也可以感受到如此美味。

    【和牛腹心肉】:
    和牛腹心肉确实很不错,不仅是雪花纹理好看,吃起来肉质鲜嫩,不是很腻,所以这道菜我个人非常喜欢。
    【炸白果软骨】:
    非常不错的一道炸物推荐,白果就是经过加过处理的银杏果,而且经过炸过后,特别的好吃,软骨的味道也很香,炸物最佳选择。

    【餐厅环境】:
    这家隐藏在胡同中的日式烧肉店,门头非常的日式风格,有一种特别想要探寻的神秘感,进来以后,是六个独立式的包间,吧台也很大,适合喝酒聊天,店内有很多日式烧酒,满足不同客人的需求。每个包间可以容纳4至6人。这样的简约风格的日式烧肉店,更让我觉得,这家店非常专注于食物本身的口感。

    【餐厅服务】:
    烧肉师不仅给客人进行服务,还分享他们对牛肉的独特观点,以及与客人进行美食上的交流,为我们服务的烧肉师,在进行服务的同时,分享并介绍每道菜,关于和牛的饲养与牛肉本身的口感进行了更多的交流。这样的服务才是我要的,我终于明白为什么这家店提前打电话都约不上了,因为服务的太周到了。

    这次的发现,可以说真的是宝藏级别的了。这样一家简约的日式装修风格的烧肉店,却可以有这么丰富的内容,让我大开眼界,期待下次继续过来,品尝美味的烧肉。下一次要带着朋友一起过来,让他们见识一下真正的日式烧肉。
    #美食寻味记 #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂

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  • 藏在胡同里的温馨日料烧肉店
    「万葉日式烧肉(后海店)」
    地址:西福寿里17号
    交通:地铁号线北海北站西北口步行110米
    从地铁口上到地面,见胡同口右转走10米,在第一个口左转再走10米就到了

    ~~~~~
    青砖灰瓦的胡同巷子里
    玻璃橱窗后面的日式玩偶
    传统的日式木质推门
    醒目的木质牌匾
    日料店经典的“营业中”日文木牌
    不仅没有一丁点的违和感
    反倒让我想起了冲绳小街里的面店居酒屋
    一样的碧空如洗
    一样的洋溢着温软柔和的气息
    时空仿佛交错重叠

    进到店里
    首先看到的是阳光从天井中洒下来
    灿烂的阳光给店里注入了无穷的活力
    店里的陈设细节全方位体现出日式主题
    不用出国就能体验原汁原味东洋风情

    ~~~~~
    烤肉可以自己动手
    也可以选择由经验丰富的后厨师傅帮烤
    如果选择帮烤
    服务员也会将肉品先端来给客人验看

    烤牛舌
    今日最惊艳
    也许是选用的牛种很好
    也许是店里烤的火候拿捏的很稳
    牛舌块不大厚度适中
    入口超级弹超级嫩超喜欢

    牛隔膜
    吃烧肉绝对不能错过的部位
    七分熟的状态肉芯还是非常漂亮的粉色
    吃起来又弹又多汁
    肉片部位切的比较厚实
    接近吃牛排的口感了

    薄烧三筋
    烤熟的肉筋亮亮的非常好看
    吃起来嫩中带一些脆弹感

    加吉鱼一夜干
    本身加吉鱼手握就是我非常喜爱的
    第一次吃加吉鱼一夜干
    感觉比常见的黄花鱼的好吃
    表皮超级酥鱼肉比小黄鱼肥厚口感更韧

    白果软骨
    鸡软骨被适量鸡肉包裹着
    色泽金黄火候刚好
    嫩嫩的鸡肉和脆脆的软骨
    两种口感交织在一起非常有趣

    ~~~~~
    用心发现能在店里能找到四片叶子元素
    毛巾上筷套上黑板菜牌上
    还有可爱的金枪鱼小摆件
    这个也是在某著名日料店里似曾相识的

    Tips:
    门店坐落在胡同里,没有专门的停车位
    二层露台暂未开放,一层全包间设计,有6个包间,建议提前一天电话预约,以免临时前往接待不了哟
    <ctag id="140765" type="4" businesstype="4">#冬令进补好时节</ctag> <ctag id="137256" type="4" businesstype="1">#不出家门游日本</ctag> <ctag id="144027" type="4" businesstype="1">#沉浸式入冬</ctag>

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  • 秋天来了,和姐妹👭一起去吃秋天的第一顿烤肉🥩~
    🏠环境
    比较干净简约,氛围宁和安静。设计得私密性很强,每个隔间有单独的空调,非常贴心❤️
    ⛄服务
    服务员非常热情,有求必应,回细心帮助你烤肉的,不用担心~
    🌹菜品
    我和小姐妹一共两个人刚好就点了个特惠二人套餐!里面菜品非常齐全,海鲜牛肉都有,还有酒水饮料🥤真的物超所值!
    ————
    ⭐红酒🍷牛舌
    有一点点咸,偏咸口的朋友可以尝试。
    牛舌厚实鲜嫩,馥郁的酒香浸润其中,口感醇厚细腻。
    ⭐厚切西冷
    正宗的西冷牛排,烤到香气四溢。
    烤得生熟程度正好,一口咬下去能尝到鲜嫩多汁的筋道牛肉。
    ⭐烤大虾
    虾肉新鲜滑口,口感Q弹,虾线扒得很干净。细嚼能尝到一丝丝甜味。
    ⭐和牛闷饭
    香味十足的一道菜,米饭🍚味道不错,和牛鲜嫩,真是吃不够

    🏠地址:西福寿里17号(北海北地铁A口
    旁胡同口向北10米左转10米)
    🚇地铁:距地铁6号线北海北站A西北口步行110m #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂

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  • 一直特别喜欢万葉日式烧肉。之前晚上才营业,一座难求,现在午餐千呼万唤终于开放啦,小吃货必须去打卡~
    ·
    隐藏在后海静谧的胡同里,有种置身京都的感觉。只设了6个私密包间,建议提前预约~
    超纯正&好吃的日式烧肉,采用“炭中珍品”备长炭进行本法炭火烧制,一等和牛肉细腻的大理石纹路简直就是艺术品,每款冰鲜肉都是味蕾盛宴
    ·
    开放的午餐真心超值,双人套餐只要350元,丰盛到我和小伙伴三个人都够吃…
    :红酒牛舌/蔬菜沙拉/辣白菜
    :厚切牛舌(软嫩弹牙)/中落小排(香韧多汁)/特级西冷牛排(鲜浓奶香)
    :有甜味的米饭直接吃都能吃一碗,还可以续,碳水的快乐吖~
    :可尔必思+冰激淋甜点
    ·
    万葉遵循“一等肉品,本法烧制”原则,每种肉肉都是至臻美味,极品牛小排/三筋牛排/腹心肉/肋条等冰鲜肉都hin不错,一个都不想放过,哈哈~
    ·
    :万葉日式烧肉(后海店)
    :北海北地铁站,出A口走几步就到
    :11:30-14:00,17:30-22:00
    :人均500元

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  • 后海附近的小胡同里藏龙卧虎,总能发现一些宝藏小店。被誉为“隐藏在胡同里最好吃的纯正日式烧肉馆”的万葉日式烧肉就是其中之一,只有6个私密包间,以前只提供晚餐很难订位,最近开了午餐,终于打卡成功!

    万葉所用的和牛都是甄选鲜牛肉,肉质软嫩,鲜美多汁,细腻唯美的大理石花纹,让人一见倾心。

    采用被誉为“炭中珍品”的传统炭火本法烧制,
    食材与火候完美搭配,可瞬间封住食材本味,保证了烧肉汁水充盈、原汁原味。

    🍃环境:
    躲在后海一个幽静的胡同内,朴素的日式门脸融于安宁氛围,有点到了京都的感觉。传统的日式空间,素雅静美,大隐于市的闲适自在。

    👩‍🍳推荐菜品:
    ✅午间双人套餐
    350的套餐超值!
    小菜:辣白菜、红酒牛舌、蔬菜沙拉
    烤肉:厚切牛舌、中落小排、特级西冷牛排
    主食:米饭2碗配本日酱汤
    甜品:水果
    饮品:可尔必思

    🥩厚切牛舌超级软嫩弹牙,厚切西冷油脂分布均匀,奶油香气足,牛小排果香味浓,汁水四溢。

    其他推荐:
    ✅极佳牛小排:肉味浓郁,香气足,汁水多,有嚼劲。
    ✅三筋牛排:口感嫩,有爆汁儿感,入口即化
    ✅腹心肉:口感很软嫩,吃起来不腻,沾点酱汁吃更香浓
    ✅极品牛小排:颜色就比普通的牛小排更粉嫩,肉质软嫩且有油脂,极富有弹性,回香十足
    ✅肋条:有嚼劲,越嚼越香。

    📍 地址:西城西福寿里17号,地铁6号线北海北站A口30米。 万叶日式烧肉

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  • 隐藏在胡同里的【万叶日式烧肉】终于做午餐了,对于晚上不太敢吃饭的人太友好了!

    🌺本来吃的不多,吃就要吃的好一些的。

    🥩我认为最好吃日式烧肉馆,食材完全放心,万叶烧肉为什么那么好吃?我觉得跟用极致食材分不开。

    🥩万叶和牛肉是鲜的,选自美国SRF极和牛鲜肉和澳洲Beefcorp的射和牛鲜肉和大连雪龙和牛鲜肉,每一头和牛必须经过严格的“成鲜”之旅。

    🍱品质好,不意味者价高,午餐推出特惠双人餐只要350元,图一就是套餐全部,为了给你们拍全家福,我忍着没有吃。

    🥩有三个小菜和米饭、汤、水果,饮料、冰激淋,烤肉是厚切牛舌、中落小排、特级西冷牛排,这量我跟闺蜜一起是吃撑了,

    🥩极佳牛小排:肉味浓,香气也足,越嚼越香,汁水多,口感也有嚼劲

    🥩三筋牛排:口感嫩,油脂适中,肉的纤维感强

    🥩腹心肉:口感很软嫩,吃起来不腻,沾点酱汁,肉味吃更香浓

    🥩上脑:嫩度极高,油脂香气浓郁,入口即化,有爆汁感建议沾酱汁吃更鲜美。

    🏞💦吃完饭,跟闺蜜手拉手后海溜达一下,看看王爷的宅子,寻古问今,非常享受这个惬意时光!

    🏪 万葉日式烧肉(后海店)
    📍 西福寿里17号(北海北地铁A口旁胡同口向北10米左转10米)

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1-10 / 28条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥350(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    烧烤 日本料理 其他日本料理 烤肉
  • 电 话: 010-66022961
  • 地 址: 西福寿里17号(北海北地铁A口旁胡同口向北10米左转10米)
  • 营业时间:营业中 11:30-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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