西贡在巴黎(大族广场店)

 

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  • 想吃的小吊梨汤在排队,赶时间随便找了这家凑合一下,味道可真是不咋地,评分这么低是有道理的。河内牛肉河粉的汤没有香味只有酸味,河粉也...

    来自 DJDQ 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

冬阴功汤 , 牛油果沙拉 , 乌龙猪肉鲜虾春卷 , 香茅鸡扒 , 西贡料理 , 春卷拼盘 , 河内牛肉汤粉 , 柠檬黄油汁煎加吉鱼 , 火车头配牛肉丸 , 西贡菠萝饭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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4.5/5分
口味 4.0
环境 4.5
服务 4.0
  • 想吃的小吊梨汤在排队,赶时间随便找了这家凑合一下,味道可真是不咋地,评分这么低是有道理的。河内牛肉河粉的汤没有香味只有酸味,河粉也毫不入味,牛肉片部位也不好。本来觉得楼下Bakerspice的牛肉河粉也没有很惊艳,这下一对比,Bakerspice的都比它好吃很多。

    金桔百香果饮料就是个笑话,不知道什么廉价勾兑果汁加了一丢丢金桔,喝一口没法再喝了。芒果布丁都是工业粉做的,难吃的快哭了,吃一口没法再吃了。

    黑胡椒虾的虾不是很新鲜,胡椒真的是超级多。

    这样的店只能在北京这样的美食荒漠里才能生存下来吧。

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  • 我倒了8趟地铁从大兴到亦庄大族,
    就为了吃越南人做的法国菜!

    就是这家西贡在巴黎,
    连夜上了个99的臻享双人餐,
    老板真的是诚意满满,
    4道硬菜外加两杯饮品,
    全是店里的招牌菜!

    前菜青木瓜沙拉可是咱女生必备食谱,
    主菜金不换椒盐鱼、越式香茅鸡扒、火车头配牛肉丸也是道道精品,
    难怪这越式法餐老亦庄人都说好!

    他家这小环境也整的跟热带雨林似的,
    拍照打卡那都不在话下!

    2个人99来这么一顿我是真挑不出毛病

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  • 香蕉苹果泥
    运用了大量的肉桂,突出了苹果的香味,香蕉则增加了滑腻的口感。

    越南火车头河粉配牛肉丸
    有人认为越南河粉是潮汕粿条的变体,在19世纪初由广东移民带入河内。1885年,法国开始其在越南的统治。在胡志明市变成西贡的岁月里,法国料理也对pho产生了影响:越南河粉的灵魂——以洋葱和牛骨汤熬制的高汤似乎就是法国人的创制。这碗河粉颜值超级在线,感觉瞬间穿越到了越南街头。鲜美的汤汁、纯白的河粉和超多的蔬菜和牛肉,让喜欢碳水的我超级开心。胃口小的,一碗粉加汤,足够吃饱吃好。

    越南咖啡
    用的是越南特色滴滤壶,杯子下方是炼乳,喝的时候要搅拌均匀。很别致的一种咖啡形式,值得体验。

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  • 最近看了HBO亚洲原创剧《点食成金/foodlore》,第二集《 He Serves Fish, She Eats Flower》,越南浓重的色调和纠结的爱情故事让我深受触动。
    东南亚国家众多,美食有相通性,也因为历史具有自己的特色。一度以为,色香味俱全的泰菜是东南亚美食的代表,第一次认认真真吃了越南料理后发现,被重刷了认知。

    🇻🇳越南菜受法国和中国的影响很大,将三地的特色做了很协调的融合。西贡是胡志明市的别称,巴黎是法国靓丽的大都市。两个城市出现在一个餐厅名字中,也正说明了越南这个国家的历史特性。

    🖼餐厅环境:
    餐厅环境很舒服,很越南的色彩搭配,出挑的用色,偏中式的家具,一下子烘托出了异域的氛围。
    就餐时段,越南咖啡和越南米粉的香气混合弥漫在空气中,让人享受。

    🌟亮点特色:
    菜单厚厚的一本,每道菜都做了详细的介绍。配合着餐厅老板的故事,仿佛在阅读一本小说。

    🍽推荐菜品:
    越南菜比起酸辣明显的泰国菜,更柔和也更清单。因此很多菜品都有独特搭配的蘸料或者浇汁。

    1️⃣西贡料理
    是越南炸春卷和越南鲜春卷的拼盘,炸的真好吃,内馅儿是鸡肉糜,沾着酸甜的酱汁非常过瘾。鲜春卷内馅儿是牛肉和蔬菜,非常清淡。

    2️⃣青木瓜沙拉
    非常爽脆,配着越南米粉的鲜美汤汁,神仙搭配。

    3️⃣柠檬黄油加吉鱼
    浓重的法式烹饪特点,黄油味特别突出,每一口土豆泥都是超大的热量和巨大的满足感。

    4️⃣香茅鸡扒
    鸡扒切成了一口吃的大小,香料味道不算很重,不喜欢的人也能容易接受。鸡肉很嫩哟。

    5️⃣焦糖猪肉配米饭
    有点像红烧肉,因为放了焦糖,所以是甜甜的味道。

    6️⃣越南咖喱鸡
    鸡肉好嫩哟,咖喱很像,一点也不辣,送一碗米饭,胃口小的这一道菜就能吃饱。

    7️⃣法式可丽饼
    薄薄的饼皮,里面是浓浓的巧克力,配一杯越南咖啡,享受就餐的闲情。

    8️⃣香蕉苹果泥
    运用了大量的肉桂,突出了苹果的香味,香蕉则增加了滑腻的口感。

    9️⃣越南火车头河粉配牛肉丸
    有人认为越南河粉是潮汕粿条的变体,在19世纪初由广东移民带入河内。1885年,法国开始其在越南的统治。在胡志明市变成西贡的岁月里,法国料理也对pho产生了影响:越南河粉的灵魂——以洋葱和牛骨汤熬制的高汤似乎就是法国人的创制。这碗河粉颜值超级在线,感觉瞬间穿越到了越南街头。鲜美的汤汁、纯白的河粉和超多的蔬菜和牛肉,让喜欢碳水的我超级开心。胃口小的,一碗粉加汤,足够吃饱吃好。

    🔟越南咖啡
    用的是越南特色滴滤壶,杯子下方是炼乳,喝的时候要搅拌均匀。很别致的一种咖啡形式,值得体验。

    【西贡在巴黎(大族广场店)】
    💰人均消费:80元人民币
    📍详细地址:荣华南路大族广场F3-14-1铺
    🕙营业时间: 11:00-22:00

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  • 环境:4  服务:3    人均消费:100元
  • —❥ ——位置

    位于亦庄荣华南路亦庄大族广场三层

    —❥ ——环境

    装修风格很有特色
    很有异国风情
    很有质感的环境

    —❥ ——菜品

    之前去过一次感觉还行
    又来吃了…
    价位真心不低
    但是这次很失望
    味道真的很一般~

    |牛油果沙拉 量不小,单重头戏牛油果可是真不多,另外蔬菜不是特别新鲜~

    |越南咖喱鸡 一小碗,量挺小的,味道还可以,算是这顿饭最好吃的菜品了~

    |越南锡纸烤鱼 这道菜一定不要点,特别的坑,里面有一些垫底蔬菜,只有三四块鱼头,味道也很一般~

    |西贡菠萝炒饭 先不说味道,感觉餐厅太不用心了………本来想给孩子吃,尝了一口饭都是凉的,应该是提前做好很久了,加热了一下,还没加热匀~

    |冬阴功汤 味道相对来说还可以吧~

    —❥ ——服务

    一点都不热情
    不是个例是全部服务员
    我也是服了………

    ——————————————————————❥ ——

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餐厅信息

  • 人 均: ¥106(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    东南亚菜 越南菜
  • 电 话: 01087854611
  • 地 址: 荣华南路大族广场F3-14-1铺
  • 营业时间:营业中 11:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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