大董(东方金融店)

 

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  • 吃过了小大董,酥不腻烤鸭简直太美好,听说大董最近又推出了四季时令养生菜,挑了几个菜,随便吃点儿,菜品都很🈶️特色,尤其那个炸酱面...

    来自 芝麻在旅行 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

北京挂炉烤鸭的代表性餐厅,也是外宾品尝北京烤鸭的主要去处之一,“酥不腻”烤鸭是这里的招牌。除了饱满油亮的烤鸭,意境菜也是餐厅的特色之一,以味美为基础,植入美术元素,展现出艺术感十足的中式典雅。

本店特色美食

奇妙虾球 , 大董酥不腻烤鸭 , 董氏宫保虾 , 老北京干炸丸子 , 山楂鹅肝 , 红花汁怀柔板栗烧白菜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1条点评)

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0/5分
  • 吃过了小大董,酥不腻烤鸭简直太美好,听说大董最近又推出了四季时令养生菜,挑了几个菜,随便吃点儿,菜品都很🈶️特色,尤其那个炸酱面🍜,各种面码儿配一起,应时而食,好吃!

    【环境】
    装修风格高级感强,功能性也很强,大厅宽敞明亮☀️,落座💺空间很大,吧台也对威士忌🥃和调酒🍹加以区分,包房从4人到18人的都有,落地窗正对着丽都花园,景观⛰️也很不错👍

    【服务】
    店员💁培训都特别到位,从前台接待🙋🏻‍♂️,到端茶倒水🫗,整洁大方,上菜顺序和速度也掌握🉐️很好,片鸭肉的师傅🔪刀工、手法很利落~

    📍丽都花园路5号东方金融中心3层
    🚌682/604丽都饭店下车,步行👣650米;416路到四得公园北,下车步行👣110米;

    「糖醋九肚鱼」
    •九肚鱼也叫跳跳鱼🐟,海边🌊沙滩上经常出没的一种小鱼,肉质鲜嫩,只有一根主刺,小刺可以忽略不计,吃着省事儿;
    •小鱼儿炸🉐️特别焦,外面裹了薄薄一层糖醋芡汁,酸甜适口,不油腻👌

    「番茄脆菇沙拉」
    •把番茄🍅掏空,再把沙拉酱和炸过的杏鲍菇🍄塞到里面,🙋🏻‍♂️吃的时候,先把表面黑加仑味儿的食用啫喱拿起来吃掉,再把‘番茄’放进嘴里,口感软中带脆,酸嫩多汁😋

    「香椿摊鸡蛋」
    •香椿都是新春头芽儿,柴鸡蛋🥚就着香椿苗儿大火🔥翻炒出锅,香椿特🈶️的味道混合鸡蛋的味道,产生出独特的奇妙味道😊

    「春笋狮子头」
    •淮扬菜的代表菜之一;也是春季时令菜,采用新鲜春笋和猪肉手打馅儿🥢
    •一小盅里面诺大的一颗大肉丸,上面👆漂浮着许多小豌豆,鲜嫩❗️狮子头鲜而不咸,细腻的肉馅儿里夹着笋丁,喝一口热汤♨️,鲜上加鲜啊!

    「香茅草小雏鸭」
    •据说是烤鸭4.0版本的,小雏鸭🐥本身生长周期短,因此肉质更嫩,这次是添加了⬆️香茅草的风味,脆烧饼夹着,荷叶饼卷着吃都可以😌
    •单上一盘鸭翅膀,鸭里脊,鸭头,焦脆可口,适合喝酒😛

    「香椿炸酱面」
    •第一次吃这么多面码儿的炸酱面,还挺豪华😙
    •面条🍜摆盘精致,上面👆点缀了萝卜丝,又附了香椿,豆芽,白菜🥬和豌豆,和炸酱一起搅拌均匀,豆瓣酱的香气和面条🍝,各种食材配合的特别好😔

    「蛋挞」「桂花豆沙酥」
    •甜品🍮做的依然不错,尤其蛋挞奶香浓郁,个儿大饱满,豆沙酥带着淡淡桂花🌸香~

    这顿饭🍽吃下来除了鲜,还感受到了美,仿佛还有春天🌱的浪漫气息,“不时不食”也是说的这个吧🌹
    #春天来啦 #特色老字号大赏 #浪漫约会餐厅 #景观餐厅

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餐厅信息

  • 人 均: ¥408(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    北京菜 其他北京菜 烤鸭
  • 电 话: 010-64379799
  • 地 址: 丽都花园路5号东方金融中心3层
  • 营业时间:营业中 11:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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