濠江轩中餐厅

Macau Chinese Restaurant  

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  • 很喜欢这边的环境,装修太上档次了,地上还铺有红地毯,离故宫很近,菜做的极其精致

    来自 _CFT01****4005118 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

优雅的装饰与地道中华美食交相辉映,传统怀旧粤式传奇菜肴和多款精美小点,无不彰显出卓然不群的高雅品质。

本店特色美食

虾饺 , 乌鸡汤 , 每日例汤 , 红烧牛仔骨 , 冰菜沙拉 , 太极豆腐 , 鲍汁焖凤爪 , 话梅山药 , 法式焗叉烧包 , 浓香核桃露 , 松仁马拉糕 , 励骏招牌鸡 , 豉汁凤爪 , 励骏小笼包

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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0/5分
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 很喜欢这边的环境,装修太上档次了,地上还铺有红地毯,离故宫很近,菜做的极其精致

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  • 我是一个美食爱好者,最近去了北京励骏酒店的濠江轩中餐厅,这是一家以精致江南风味与传统粤式珍馐著称的餐厅。刚进入餐厅,我就被它独特的穹顶设计所吸引,整个空间给人一种高耸而超然世外的感觉,非常舒适。餐厅的服务员态度不错,服务周到而不过分,有专人负责,在需要的时候就会出现,让我感到非常贴心。
    这次我品尝了他们的招牌菜,包括烧鹅、烤乳猪、蜜汁叉烧和白切鸡。每道菜都极其美味,烧鹅的皮脆肉嫩,烤乳猪的肉质鲜嫩多汁,蜜汁叉烧甜而不腻,白切鸡则保留了鸡肉的原汁原味,让我回味无穷。除了这些招牌菜,我还尝试了一些其他的菜品,比如高汤竹笙海虎翅和碧绿龙虾球。高汤竹笙海虎翅选用顶级海虎翅,与竹笙煨制入味,翅筋丰富,口感软糯,汤滑而香鲜,是一道非常美味的佳肴。碧绿龙虾球则选用特产大龙虾,配西兰花烹制而成,摆盘美观,味道也非常不错。
    总的来说,这次在濠江轩中餐厅的用餐体验非常棒,无论是环境还是菜品都让我感到非常满意。如果你也喜欢中餐,不妨来这里一试,相信你一定会有一个愉快的用餐体验。 #美食林餐厅打卡 #美食旬味会 #孩子爱的亲子餐厅

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  • 励骏酒店中餐厅濠江轩是一家宝藏餐厅,主厨是国宴大师赵仁良,他是上海人,已经70多岁了,看上去精神矍铄也就50多。赵大师说他吃的健康营养所以身体好,我深信不疑。

    濠江轩的江南菜稳中有戏,地道也巧妙,高端的食材放心点,也有实惠的精品套餐,比如黄鱼宴。我说这里是有里有面的餐厅,气派豪华,软硬件皆一流,价格还靠谱。

    放假带家人去吃一顿,这钱花的也舒服。

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  • 记得有这样一句:“谁知江南无醉意,笑看春风十里香。”而说到江南,除了小桥流水人家……还会让人想到那江南菜的鲜美。

    ❤推荐理由:
    励骏酒店的濠江轩中餐厅,今年5月刚刚重启,特聘国家级烹饪大师赵仁良先生主理。自然寻了时间,来品尝这地道的江南美食。

    👍最推荐:
    对了特别推荐我喜欢的一道菜:冲浪河鱼 真的是很鲜美,我还多添了一次汤呢。
    🍲菜品推荐:
    不过俩个朋友更喜欢那道烧的雪花牛肉,当然被一扫而光。更有萧山萝卜干牡丹虾球、响油鳝糊等很多同色江南菜,所以喜欢的朋友要自己去品尝一下哦!(现在还有黄鱼套餐,很适合两到四个人。)

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  • 已经72岁的赵仁良师傅始终没有脱离最初给予他厨师生命的中餐,在北京昆仑饭店工作满30年后,现在又重出江湖掌勺北京励骏酒店濠江轩江南菜中餐厅。你很难想象的到赵老师傅说起美食美味的那种激情,从艺多年的丰富阅历赋予他更宽阔的视野和创作想象。 巧妙的以食材的形状、颜色为基础。以味道和口感为重,自然地让食客与餐桌上的食物连接起来。他说:“其实做菜就三条,一是善选食材,二是精心烹调,三是心情愉悦……中餐被称之为烹饪的艺术,就是调味的那几秒,尤其火候,一刹那的功夫,成败便在于此。”

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  • 尤其是这里的干锅的味道很是不错的·,前段时间我是一直都是在这家吃的,还是很喜欢。

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  • 我个人喜欢吃这里的,尤其是这里的干锅的味道很是不错的·,前段时间我是一直都是在这家吃的,还是很喜欢。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥396(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 茶餐厅 其他粤菜
  • 电 话: 010-85113388
  • 地 址: 金宝街90-92号励骏酒店B1
  • 营业时间:休息中 17:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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