潮粥荟·潮汕砂锅粥(华贸店)

 

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  • [薄荷]环境:准确地说,在金地中心后边一条街——并不在明面上,所以只有附近居民👵或上班族👩‍💼熟门熟路;牌匾比较符合南方高端餐...

    来自 小花牛牛808 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

功夫茶 , 四喜烤麸 , 南乳花生 , 招牌膏蟹鲜虾粥 , 金不换三杯鸡 , 潮州蚝烙 , 沙姜焗手打牛肉丸 , 炝拌藕丁莴笋 , 陈年菜脯鲜虾干贝粥 , 金莎海虾红米肠粉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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4.5/5分
口味 4.3
环境 4.8
服务 4.8
  • [薄荷]环境:
    准确地说,在金地中心后边一条街——并不在明面上,所以只有附近居民👵或上班族👩‍💼熟门熟路;

    牌匾比较符合南方高端餐厅风格——字号不大,但间距明显,且有焦糖色彩灯点缀,显得低调又引人;

    室内主打瓦蓝和原木色,晚上内置绿植🍃的玻璃吊灯💡一亮,显得清爽舒适。



    [服务铃]服务:
    送 小菜 酸豆角🥒、花生蘸🥜和白开水🫗一壶和龙井茶🍵一碗,且平台收藏+打卡送本店9⃣️周年纪念塑料手机支架📱(V6-8另送果茶🫖一壶);

    主动招呼、上菜迅速、干净利落、细心到位。



    🍱菜品:
    招牌膏蟹鲜虾粥 🥘:算是他家头牌了;¥158小份(2人份);虾🍤个大新鲜,蟹🦀️有五六块,柔软易嚼,里面还有一些叫不上名字的去壳海鲜,新鲜Q弹,但瑶柱🐚能吃出来是干货,比较干爽偏咸,粥🥣里的米软塌塌,应该泡了至少一天了——整体味道寡淡,不解馋,真是名不副实愧对他家招牌。

    沙姜焗手打牛肉丸 🧆:别看招牌菜里才第6⃣️,特别好吃——牛肉丸🍡切半,表面切方格,美观入味又不崩油,吃起来Q弹浓香,尤其是味料调味🧂瞬间让我想起了表姐🧍‍♀️!啊,家的味道……搭配的圆葱🧅丝滑鲜脆,莲藕🥔也是清脆新鲜。最感人的是,一直有锅加热🔥,从头至尾保证了菜肴的口感。

    香菜罗汉竹笋拌腐竹 🫔:食材鲜嫩,蚝油🧂味道明显,特别提味,就是整体略淡。

    红西柚鲜果茶 🍹:加了冰🧊,特别爽;果茶比一般冰饮要稠,喝起来也甜——提升了一般冰冻果茶的口感和味道[强]。



    📝总评:
    环境可以,服务也没得说,就是2/3的菜淡而无味,所以吃一次就可以了。

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  • 砂锅粥是我们最喜欢的一个广式食物,就是这样的做法,让很多人逐渐认识到了很多这样的营养食品,口味也是十分浓郁,鲜香滑嫩爽口。

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  • 潮汕的砂锅粥胜在将新鲜的鱼虾和粥一起熬制,不仅粥的鲜美奇香无比,而且海鲜的口感也恰到好处,这粥就像是红楼梦里做的的茄子。

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  • 听人劝喝饱粥,3人点小份砂锅粥没毛病。蚝烙和颐堤港店的长得不同。饭钱饥饿地干掉一桶炸鸡。喝粥席间总觉得远处光头大哥脑袋一直反光,晃的刺眼,还跟朋友吐槽半天,最后发现是姐们的大学同学一家也是尴尬。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥111(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他粤菜 砂锅粥 潮汕菜 粤菜
  • 电 话: 65024846
  • 地 址: 光华路金台里2号院6号楼1层106号
  • 营业时间:营业中 11:00-22:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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