天星正源火锅(地勘路店)

Tian xing zheng yuan hot pot (Di kan Road)  

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  • 成都敲火的“天星正源”!两层楼,满满的市井气息~真的超级火爆‼️不愧是本地人爱吃的火锅,不是周末,依然要排队,排队的大部分是本地人...

    来自 李李李囡囡 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

正源鲜郡肝 , 牙签牛肉串 , 节子 , 麻辣牛肉 , 正源鲜腰片 , 正源极品鲜毛肚 , 正源现炸酥肉 , 正源鲜郡把 , 正源鲜鸭血 , 正源鲜鸭肠

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(24条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 成都敲火的“天星正源”!两层楼,满满的市井气息~真的超级火爆‼️
    不愧是本地人爱吃的火锅,不是周末,依然要排队,排队的大部分是本地人哦‼️

    重点说下锅底,香到爆炸!辣度也够,食材新鲜到飞起~毛肚脆到不行,腰片处理得特别好,酥肉特别好吃😋,还有鸭血、虾滑、肥肠,嫩牛肉入口即化,毛肚脆爽,鸭肠新鲜脆嫩,牙签牛肉必点、每一口都超满足‼️

    最后提醒哈,人巨多!想吃一定要早点来!不然排到你怀疑人生哈哈~

    🏠|店名:天星正源火锅(地勘路店)
    📍|地址:成华区地勘路1号附48号
    #排队也要吃的火锅 #吃在成都 #成都美食探店
    #网红火锅再打卡 #天星正源

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  • 只有本地人才知道的12家成都火锅店
    本地土著总结了12家本地的地道社区老火锅
    分享给大家,避免大家踩坑!都是从小吃到大的😜
    1️⃣明二天老火锅(牛沙路)
    2️⃣川渝集成·古风庭院老火锅(联工村)
    3️⃣天星正源老火锅(地勘路)
    4️⃣大彤集老火锅(福德路)
    5️⃣文刀刘社区老火锅(战旗社区)
    ️6️⃣巴蜀大宅门老火锅(北大街)
    7️⃣谢红英老火锅(新鸿南路)
    8️⃣侃姐重庆火锅(宽窄巷子店)
    9️⃣红社老火锅(双桥社区)
    1️⃣0️⃣小二象火锅(清水河)
    1️⃣1️⃣堂口原味老火锅(中粮鸿云)
    1️⃣2️⃣巷巷火锅(红星路)
    #不能错过的正宗老火锅 #火锅 #网红火锅再打卡 #成都火锅 #成都美食

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  • 开了十多年,必吃榜霸榜四年的社区老火锅!老成都人心中的那抹白月光~

    饭点还没到,店里就坐满了。
    有露台、有包间、
    还有宽敞的大厅,整整三层楼!

    🥘牛油锅底,纯手工炒料,
    麻辣鲜香,煮久了也不苦,越煮越香。

    ✅鲜毛肚,涮个十来秒,脆得弹牙,裹上香油蒜泥碟,一口下去,好满足。

    ✅千层肚,挂满红油,脆中带韧,越嚼越香!

    ✅ 签签牛肉好好吃一口一串,好过瘾。

    ✅ 酥肉也是手工的,是那种大片酥肉,外酥里嫩,每次要点2份。

    💰人均80r,价格亲民,味道巴适,还有满满的市井烟火气!💸🔥

    🛎店名:天星正源火锅(高新店)
    📍地址:成都市高新区荟锦路288号

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  • 成都本地人推荐的火锅品牌,特地指定了地勘路店。工作日中午抵达,直接入座。点了鸳鸯锅,微微辣的辣锅辣度也可以接受。毛肚和鸭肠等推荐菜都点了一轮,它家酥肉不是纯精肉,有猪油香,建议现炸现吃。搭配冰粉美滋滋,胃口大的可以再点一碗蛋炒饭解辣。

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  • 来成都,火锅那是必须安排上呀!要是烦恼多,那就用一顿又一顿的火锅来解决呗。成都的火锅店数不胜数,可哪些是必吃的呢?这不,为大家精心整理了一份超靠谱的火锅清单🧾,都是本地人的常打卡点,好评率超高,让你轻松避雷不踩坑哦。

    🌟【正南齐北】
    📍导航:正南齐北重庆老火锅(东门市井店)
    🚇地铁:7号线狮子山A1口出

    🌟【天星正源】
    📍导航:天星正源火锅(地勘路店)
    🚇地铁:7号线二仙桥A口出

    🌟【与屿城】
    📍导航:与屿城火锅(望平街店)
    🚇地铁:3号线市二医院C口出

    🌟【罗二】
    📍导航:罗二火锅(建设路店)
    🚇地铁:7号线二仙桥A口出

    🌟【飘香】
    📍导航:飘香火锅(玉林西路店)
    🚇地铁:8号线芳草街D口出

    这些火锅店各有各的特色与美味,藏在成都的大街小巷,等待着大家去品尝,去感受成都火锅那独特的魅力呀,可千万别错过咯!😋 #成都美食 #冬天最爱的火锅店 #舌尖上的成都 #成都特色美食推荐 #不能错过的正宗老火锅

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  • 响当当的天星正源,必吃榜的排队王,终于开到南门了!下班后怎么地都要来上一口,
    他们家锅底香辣而不燥,煮荤素都好吃!
    氛围佳,接地气,性价比高!本地人的白月光火锅!
    牙签系列很出彩,牙签牛肉,牙签掌中宝、牙签小郡肝等,除了郡肝都提前麻好了料,
    裹满红油,麻辣鲜香,吃起来绵密有嚼劲,各有各的味道,香香辣辣冬天起飞,叼嘴姐妹也没话说!
    招牌的毛肚鹅肠还有超级大盘的牛肉建议都吃一遍!!
    还有清油毛肚,鸡爪,卤肥肠,鱿鱼,嫩牛肉等等,道道都是经典,麻辣爽脆!

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  • 高新区这家排队王火锅究竟有何魔力⁉️
    每次路过都这被吸引,这次终于排上队了
    3️⃣层独栋,座无虚席人声鼎沸生意好到爆💥
    烟火气息扑面而来,味道果然名不虚传
    🍲手工炒料锅底,牛油醇厚
    每一口都是对味蕾的极致诱惑
    ✅牙签系列菜品新鲜上桌,牛肉、小郡肝麻辣鲜香,停不下来!
    ✅还有现炸酥肉,五花肉油脂恰到好处,外酥里嫩,撒上辣椒面🌶️让人直呼过瘾!
    ✅饮品甜品更是解辣神器,杨枝甘露冰汤圆太好吃啦😋冰爽宜人。

    味蕾的盛宴,烟火气的浪漫
    #冬天最爱的火锅店 #排队也要吃的火锅 #不能错过的串串店 #美食旬味会 #体验一回无辣不欢

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  • 成都旅游必吃的6大美食,你都去过几家?
    如果你在十一国庆出行在成都还不知道吃什么的话,可以试试以下6家成都本地人最值得推荐的店,给大家整理了一些餐厅,罗二火锅、永乐饭店、天星正源火锅、红兴冒烤鸭、陶德砂锅、龙户人家串串香。。最近在成都想去吃饭的小伙伴希望可以用的上,暂时没时间的小伙伴也可以先收藏哦
    #成都美食 #成都火锅 #成都美食攻略 #国庆旅游日记 #跟着悟空游古建

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  • 🥘成都必吃的天星正源火锅,让你辣到过瘾!🔥

    宝子们,今天来打卡了成都超火的天星正源火锅。目前他们家在成华区地勘路 1 号附 48 号有一家店,另外在锦江区海椒市路12号还有一家分店哦,大家可以根据自己的位置选择就近打卡。

    开店时间:

    • 成华区地勘路店:每天上午 11 点开门营业,一直到晚上 11 点左右打烊,不过有时候客人多,可能会稍微延长营业时间。

    • 锦江区分店:中午 11 点 30 分开门,营业到晚上 10 点 30 分,周末可能会根据客流量适当调整营业时间。

    一进门,那热辣的氛围直接拉满,感觉就像走进了火锅的快乐星球🌍。他们家的锅底那叫一个丰富多样,红汤锅底麻辣鲜香,🌶️辣得过瘾,让你仿佛置身于热辣的风暴中心。菌汤锅底鲜美醇厚,🥘每一口都像是在品尝大自然的馈赠。还有番茄锅底,酸酸甜甜的味道超级开胃,🍅简直是不能吃辣星人的福音。

    菜品描述:

    • 毛肚:他们家的毛肚真的是一绝!每一片都超级大,而且特别新鲜,在锅里“七上八下”之后,毛肚微微卷曲,此时口感最为脆爽。咬上一口,“咯吱咯吱”的声音在口腔中响起,鲜美的汤汁和毛肚的脆嫩完美结合,让人欲罢不能,绝对是火锅的必点菜品。

    • 鸭肠:鸭肠处理得非常干净,没有一丝异味。长长的鸭肠放入锅中,稍微烫煮一会儿,鸭肠变得卷曲起来,就可以吃了。口感脆嫩无比,嚼起来特别有韧性,和着香辣的锅底味道,一根接着一根,根本停不下来。

    • 麻辣牛肉:提前腌制好的麻辣牛肉,上面裹满了辣椒面,看着就十分诱人。放入锅中煮上几分钟,牛肉充分吸收了锅底的麻辣味道,变得更加入味。吃起来肉质鲜嫩,麻辣味十足,每一口都能感受到辣椒在舌尖上跳舞,喜欢吃辣的朋友一定不能错过。

    • 酥肉:现炸的酥肉刚端上桌时还冒着热气,外皮金黄酥脆,咬一口“咔滋咔滋”响。里面的肉肥瘦相间,鲜嫩多汁,香而不腻。可以直接吃,感受酥肉的原汁原味;也可以放入火锅中稍微煮一下,让酥肉吸收一些汤汁,别有一番风味。

    • 鳝鱼:新鲜的鳝鱼切成段,肉质鲜嫩,没有丝毫腥味。在火锅中煮过之后,鳝鱼的口感变得更加紧实,味道鲜美,吸收了火锅的麻辣味道,吃起来麻辣鲜香,让人回味无穷。

    • 红糖汤圆:吃完辣辣的火锅,来一碗红糖汤圆简直太舒服了。汤圆小巧可爱,软糯香甜,红糖汤底浓郁醇厚,甜甜的味道恰到好处,既解辣又解腻。

    • 野菜糍粑:这可是他们家的特色小吃,糍粑是用野菜汁和糯米粉制作而成的,颜色翠绿,散发着淡淡的野菜清香。糍粑的口感软糯,外面裹着一层金黄的酥皮,咬一口,外酥里糯,甜而不腻,非常好吃。

    家人们,咱就是一整个爱住了💕。赶紧来天星正源火锅打卡吧,让你的味蕾开启一场热辣狂欢🎉。

    #成都火锅 #天星正源火锅 #美食打卡 #成都美食 #火锅热梗 #舌尖上的成都 #月度专项计划

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  • 成都居然还藏了一家这么巴适地道的火锅!难怪本地人经常来光顾味道果然是一绝!
    环境宽敞舒服,复古怀旧风格一进来就有种梦回90年代的感觉
    资格的牛油锅底十分鲜香麻辣,闻着就流口水,涮菜简直巴适的板推荐菜品
    正源极品鲜鸭肠:
    来这家我必点的菜品之一,确实不会让我失望,新鲜的鸭肠,处理的很干净,几秒起锅,裹上点小米辣,简直好吃到爆炸!
    吊龙:
    挑选的上等牛肉,纹理看着就很清晰一定不要煮太久,入口肉质紧实又细腻
    正源鲜腰片:
    这腰片一点都不腥,师傅片的很薄,烫几秒就要捞出,搭配干碟直接升华
    还有千层肚,耙鸡脚,耙肥肠,耙牛肉等等,来这里需要带256G的胃!
    还有一点,吃了火锅,当然甜品少不了,还有冰汤圆,一口菜一口它,体验冰火两重天的感觉,夏天就该这样!!
    :天星正源火锅(海椒市店)
    #成都探店 #成都美食 #成都火锅 #成都 #火锅 #网红火锅店#成都旅游 #麻辣火锅#火锅 #网红火锅再打卡 #吃在成都

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1-10 / 24条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥106(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 川味/重庆火锅
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 地勘路1号附48
  • 营业时间:营业中 11:30-22:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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