谭记石锅鱼府(三道堰店)

Tanjishiguoyufu  

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  • 鱼是清新的，现称现煮，鱼很嫩很鲜美，就是味道有些重，越到后面越感觉太咸了点，六个人吃了八斤鱼，老板娘推介的八斤，其实六斤就够了，因...

    来自 勤劳乐百氏 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

豆花 , 鱼火锅 , 味碟 , 江黄 , 黄辣丁 , 三角峰 , 仔鲢 , 松花 , 小丁桂 , 石锅苗苗鱼 , 酸菜 , 藕片

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 鱼是清新的，现称现煮，鱼很嫩很鲜美，就是味道有些重，越到后面越感觉太咸了点，六个人吃了八斤鱼，老板娘推介的八斤，其实六斤就够了，因为八份的素菜基本没怎么吃，鱼吃完都太撑了（大胃王自动忽略）。服务挺好的，可是环境确实差点，处处都是油腻腻的样子，呃，毕竟这个价钱吃这么新鲜的鱼吧。

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  • （1）
  • 味道真的太赞了，刚吃到爆，一点儿不夸张，沾碟配得太好了，碎花生不是买的成品，自己炒后碾碎的那种，超级香，喜欢吃辣了朋友，简直不要错过，辣味太满足了。苗苗鱼的理解，我个人觉得是没有长大的鱼，无论那个品种，看着都像花辣丁，鲜点鲜杀，新鲜得没话说，鲜嫩爽口太满足了。旁边那家冰粉来一碗，再点一份蛋炒饭，再最后一碟10元素材随便选，简直加分，我已收藏这家店，我不去逛景区，都愿意单独来吃，性价比超级高，3人吃到撑才160。

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  • （0）
  • 郫县改为郫都区以来，修了很多绿道，其中一条称为空中绿道的非常想去看看，于是趁周末天气晴好，赶到了郫都区三道堰附近的徐堰河湿地公园，见到了这条空中绿道，真的很壮观。游玩公园就该考虑肚子的问题，在携程攻略上搜了一下。似乎【苗苗鱼】这个品种是这个地方的特产。于是从众多的【苗苗鱼】餐馆中，我们选中了这家【石锅鱼府】。吃完后，证实我们的选择相当明智。因为众多的【苗苗鱼】餐馆中只有这一家用的是石锅，因为这些苗苗鱼肉质细嫩都是不能长时间煮的，煮久了就全部煮垮了，而这个时候厚重的石锅保温性好的优势就完全体现出来了，据我们边吃边摸索出来的经验，这种苗苗鱼最多只能煮十分钟，才能保持食材的鲜嫩口感，因此就全靠石锅来保温了，再说说食材，苗苗鱼有不少种类，都是现捞现杀的，四五个人专门负责杀鱼，老板为了让你吃的放心，都是让你守着杀完自己提到厨房去。可见老板还是用心良苦啊。味道方面应该算是典型的农家乐口味。是那种吃完以后过段时间你还想再去吃的味道，推荐这家餐馆＊￣︶￣＊。

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  • （0）
  • 我们本来是去三道堰耍的，停车的时候看到这家生意很是火爆。本来就说找一家吃黄辣丁的，毕竟是这边的风味，但是不想这么草率就选定了，于是我们绕着古镇转了一圈，发现还是这家最安逸，最终就去了这家??。原本以为景区里面会比较贵，去了才发现还挺实惠的，满三斤鱼还可以免锅底，这个的确很给力??。味道也是不错的，我们吃的是微辣的，相当给力，而且看着河边，觉得的确不错。忙的时候老板娘也会亲自端茶倒水，给客户煮鱼??。

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  • （0）
  • 有幸来到三道堰做客，主人带领我们去吃苗苗鱼。从未听说过什么叫做苗苗鱼，到了三道堰才知道，苗苗鱼，顾名思义，就是个头比较小的鱼。招待我们的主人说，她们吃过三道堰所有苗苗鱼，这家最为好吃。地址在古镇里面，不禁感叹，郫县深处还有这样一处宜人之地。中午过来，已经满座，其他隔壁家的都几乎没人。老板娘也热情周到，味道更是第一口就想打满分。三角峰都是现称现杀，味碟一看就调料十足，黑豆花儿嫩得酷似日本豆腐。哎呀，主要来了，我们一行五个人。才吃不到200块。性价比简直爆表啊，&nbsp。这家店，我给满分满分满分??。

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  • （0）
  • 店面就在三道堰惠里街上，对面是一条大河，这一排的商铺都是卖吃的，几乎全部都是各类苗苗鱼，下雨天路上的行人较少，但这家生意没受天气的影响，仍然是生意爆滿，其它门店就不好了，客人是少之又少。老板娘很热心，今晚来吃鱼，有老人家和孩子。点了个酸菜锅，辣和不辣的都满足了。我们的碟子里加点青椒。鱼是现点现杀，很鲜。我们二个大人，一个老人，一个小朋友。三斤鱼，吃的很好。味道很好。就是地方小了点。整体还行。

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  • （0）
  • 三道堰的苗苗鱼多，这家的生意好得要命。这家店地理位置不错，从惠里步行街往河边走，抵拢倒左拐，就到了。初冬的阳光下，星期天的人不少，我们到的时候快两点了，还要拼桌。4个人，江黄，鲶鱼，黄辣丁和三角峰各来1斤，送了一份豆腐，再加一点蔬菜，吃得好撑。锅是正儿八经的石头锅，汤熬开了下鱼，沸腾一分钟关火，先吃小鱼，后吃大鱼（大一点的小鱼），最后捞豆腐。苗苗鱼，鱼苗苗，因块头小，极易入味，鱼肉一抿就下来了，吃起来十分舒服。豆腐是市面上的白玉豆腐，一般用作清蒸，想不到用来煮鱼火锅也是非常出彩。满意。满意。

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  • （0）
  • 味道很好，鱼肉细嫩，服务热心，这边的价钱特别实惠，6人点了12斤鱼，点多了，剩了一半。

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  • 中午我们就去吃了，走了一路上很多苗苗鱼餐馆，可是朋友说这家最美味，我们一过来，超多人，都坐满了，闻着味道都感觉流口水了，我们点了5斤三角峰，都是现杀的，很清新哦，而且都是用特质石锅制作的，味道很香，调料也料很足，超美味的，鱼肉香嫩，爽口。

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  • （0）
  • 太不错了。和老妈老爸去玩，听说古镇街上吃鱼的不错，还很合算，特地过来尝尝。河边的环境也是不错，中午过来看着店子里面坐满了人，有特点的石锅，每桌都一个石锅。坐下后服务员很利索的就给端上了蘸碟，里边的那个蘸料，那是太足了。巴适的很。鱼摆摆也是现杀，很清新，肉质吃起很细嫩。一行六人，吃了200多一点。太划算了。吃的饱饱的，送的嫩豆腐，煮起很爽口。下次再来。

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  • （0）

1-10 / 16条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥52(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    火锅 鱼火锅
  • 电 话： 暂无
  • 地 址： 三道堰镇通江巷40、42、44号
  • 营业时间：营业中 09:00-23:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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