川传串传承四川地道串串香(宽窄巷子总店)

 

  • 4.8 分享餐厅
  • 34条点评 | 写点评
  • 个人近期很喜欢的串串店儿[环境]:位于宽窄巷子不远处,如果在景区游玩了,可以拔草的一家串串店。店内菜品集中放在冷藏柜中,并在菜品下方...

    来自 熊猫盖盖 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

串串香 , 鸳鸯锅 , 青椒牛肉 , 麻辣小郡肝 , 大刀牛肉 , 泡姜牛肉 , 手工冰粉 , 人气爆棚大片牛肉 , 麻辣小郡干 , 绝代脑花 , 八秒牛排 , 8秒牛排 , 香菜牛肉 , 麻辣牛肉 , 毛肚 , 掌中宝

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(34条点评)

写点评
4.8/5分
口味 4.6
环境 4.3
服务 4.4
  • 个人近期很喜欢的串串店儿

    [环境]:
    位于宽窄巷子不远处,如果在景区游玩了,可以拔草的一家串串店。

    店内菜品集中放在冷藏柜中,并在菜品下方中标注了菜品名字。

    即将喜迎春节,所以店内悬挂着中国结,营造了过年的氛围

    [服务]
    店员服务很不错,态度很好,倒水什么的很积极
    服务意识很高

    「鸳鸯锅」:
    他家的鸳鸯锅很喜欢,白锅是鸡汤味的
    汤汁浓郁,烫素菜巴适,喝汤也舒服。
    黄花,番茄放入锅中,颜值高,味道好。
    红汤,麻辣鲜香,煮荤菜是个不错的选择

    「香菜牛肉」
    牛肉中包裹着香菜,在红汤里煮一会
    香菜慢慢变软,香味渗透进牛肉中,油碟中裹一圈,牛肉麻辣鲜嫩,很好吃。

    「青椒牛肉」
    将香菜变成了青椒,青椒本身自己有点辣度,这样增加了牛肉的辣味,喜欢吃辣的人会喜欢。

    「麻辣小郡干」
    他家的郡干真的很好吃,很脆嫩
    麻料的味道也好吃,刚蹦脆,这道菜建议多拿点

    「折耳根牛肉」
    折耳根牛肉巴适,折耳根也会煮软,没有味道,口感有点甜甜的感觉。
    刷新了我对折耳根的看法。

    「毛肚」:
    毛肚我们拿了两份,切的大小、厚薄均匀
    口感脆嫩

    「火辣鹌鹑蛋」
    鹌鹑蛋很入味,底料本身调配的比较辣
    吃起来很过瘾,建议可以点一份

    同样脑花也是串串盘菜中的经典菜品
    脑花处理的很干净,吃起来没有腥味,嫩滑。

    他家的性价比很高
    两个人吃的超级撑,才花了170多,性价比确实很高
    味道也不错哟!

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 川传串砂锅串串,味道不错,相比钢管厂小郡肝感觉更整洁干净,服务也好一些,砂锅串串,红汤底牛油,调料自助形式,相比其他串串店好像更全一点,调料喜欢什么加什么,折耳根是当地喜欢的一种,就是鱼腥草,外地人吃不太习惯,还有兔腰什么看起来不错但是外地人还是不太敢尝试,菜品新鲜,这边的毛肚比较嫩,香菜牛肉味道不错,有冷气开放,但还是有点热,锅底清汤20,红油20,鸳鸯25,两个人吃饱一百五六的样子

    展开更多

  • 环境:4  服务:4   
  • 去既然到了串串的故乡,必然是不能错过吃串串的。其实找家街边小店是最好的,小朋友却是迷信网红店的,那就只好忍受排队了,本来到的还很早,结果前面有六桌。
    人太多,服务难免感觉不周甚至怠慢了。喜欢清汤锅,虽然现在成都很多火锅都采用了菜油汤锅,也是太油。味道确实不错,就是重口味吧,宽粉、脑花好吃的。

    展开更多

  • 来打卡这家位于宽窄巷子总店的这家川传串传承四川地道串串香,点了超级多的串串,简直是一次性吃的超级过瘾,还点了酸菜鱼,也美味。

    展开更多

  • 环境:4  服务:5   
  • 很好的地方,优质的服务,历史文化的优秀景点!值得带小孩去感受!

    展开更多


  • 身为一个无辣不欢的成都美食爱好者,最近发现了一家超绝的砂锅串串店——川传串砂锅串串,就在宽窄巷子附近,那味道,真让我魂牵梦绕,今天就给大家分享下我的探店攻略。

    📍 地址:实业街59号附12号(芙蓉花园对面),从地铁4号线宽窄巷子站D口出来,步行大概400米就到,交通超方便,逛完宽窄巷子正好去搓一顿。
    🕙 营业时间:11:00 - 次日01:30,不管你是想赶早吃顿悠闲午餐,还是深夜觅食,它都能满足你

    💰 人均消费:60元左右,性价比超高,在景区附近这个价位能吃到这么地道又丰富的串串,真的很良心。

    🍲锅底:他们家是纯正的全牛油锅底,一端上桌,醇厚的牛油香气扑鼻而来,辣而不燥,越煮越香。吃辣小能手可以直接冲红锅,怕辣的宝子也别担心,鸳鸯锅也很赞,清汤锅底也十分鲜美。

    🍢串串种类:
    串串的种类丰富到超乎想象!尤其是牛肉串串,堪称一绝。除了常见的麻辣牛肉、芹菜牛肉、香菜牛肉,居然还有薄荷牛肉、藿香牛肉、茴香牛肉等十多种新奇口味 ,每一款都超级好吃,牛肉被腌制得十分入味,还特别鲜嫩,在砂锅里稍微涮煮一下就能吃,一口下去,满满的幸福感。
    除了牛肉串串,其他串串的品质也超高。郡肝脆嫩有嚼劲,掌中宝咬起来嘎嘣脆,还有各种蔬菜串串,新鲜水灵,吸满了锅底的汤汁,味道超赞。

    🥘特色砂锅菜:

    - 绝代脑花:必点!必点!必点!重要的事情说三遍!脑花端上来还滋滋作响,上面铺满了各种佐料,香气直往鼻子里钻。吃起来细嫩爽滑,完全没有腥味,口感丰富得不得了。强烈推荐大家最后加份面条,把面条拌进脑花的汤汁里,每一根面条都裹满了浓郁的香味,一口下去,直接封神!

    - 龙眼兔腰:这道菜也是店里的招牌。兔腰处理得非常干净,个头饱满,吃起来细嫩又有弹性 ,没有一点怪味。蘸上店里特制的干碟,再撒上点孜然,那味道,绝了!如果再搭配一份店内的宽面,把兔腰和配菜的汤汁与面充分搅拌,又是一道隐藏的美味主食。

    🍮甜品:

    - 手工冰粉:吃串串怎么能少得了冰粉呢?他家的冰粉是手工制作的,口感爽滑。上面铺着满满的山楂片、花生碎、瓜子仁、葡萄干,还有清甜的西瓜,一口串串,一口冰粉,又解辣又解腻。

    - 宫廷豆花:冰醪糟和嫩豆花的组合,简直是神仙搭配。搅拌均匀后,入口即化,甜甜的味道在舌尖散开,口感丰富,吃完整个人都被治愈了 。

    📌 小tips:

    - 饭点人比较多,建议提前在网上取号,或者避开高峰时段,不然可能要等很久哦。

    - 他家的油碟可以根据自己的口味调配,喜欢吃蒜的宝子一定要多加点蒜泥,再加上香油、香菜、葱花,蘸上串串,味道绝绝子。

    - 店里还经常会有一些优惠活动,比如代金券、套餐之类的,可以在去之前在各大平台上看看,能省不少钱呢。

    川传串砂锅串串真的是一家宝藏店铺,无论是本地土著还是外地游客,都强烈推荐你们来试试!保证让你吃一次就爱上,成为回头客。#不能错过的串串店 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #真香小吃大集合 #体验一回无辣不欢

    展开更多

  • 成都·宽窄巷子
    慢下来的生活真的很惬意
    时隔五年
    我又出现在宽窄巷子
    宽有宽的生活
    窄有窄的收获
    宽窄人生皆是路

    展开更多

  • 这家火锅串串味道是真的很不错,他们家的菜品也非常的多,而且也非常新鲜,最主要的是我们家现在推出的一个99就能吃200根签签任选,还有四个盘菜,常的划算哦#不能错过的串串店 #我是种草官

    展开更多


  • 成都土著 N 刷的市井串串人气爆满!串串天花板啊啊啊啊啊!!脑花拌面更是一绝,我真的被脑花和兔腰下蛊了同各种脑花+免腰我都超爱
    藏在宽窄巷子的老街上!!旁边是老小区、居民楼这个配置的串串味道绝对稳了!!!
    ■店名:川传串传承四川地道串串香(宽窄巷子总
    店)
    位置:实业街59号附12号(芙蓉花园对面)
    ■时间:11:00-01:30
    土著排队推荐!!
    性价比高人均只要几十块就能吃扶墙!!菜品种类丰富!!绝代脑花+龙眼免腰拌面!!绝爆!

    ✓【牛肉串串】
    我的坠爱!】牛肉是串串灵魂!牛肉花样超级多
    香菜牛肉、芹菜牛肉、茴香牛肉、折耳根牛肉、薄荷牛肉、泡椒牛肉..十多种口味!!牛肉都是新鲜现串的品质看得见
    ✓【龙眼免腰】
    一口一个兔腰很巴适!没有一点腥味!口感细腻
    还很 Q 弹!饱满的免腰裏着满满的料辣味和免腰的香辣过瘾
    ✓【掌中宝】
    掌中宝永远是我的爱,每次吃串串都必点~
    ✓【手工冰粉】
    清清爽爽!超级解辣!!串串吃串串的必备神
    器!购料加的超级多!一口嫩滑啊一口下去巨爽~ C
    ✓【超多小吃】
    酥肉!糍粑!锅巴土豆很多口味,价格也不贵!
    味道好吃阿阿阿
    #不能错过的串串店 #跟着美食林榜单去打卡 #去了还想去的地方 #真香小吃大集合 #体验一回无辣不欢

    展开更多

  • 宽窄巷子美食指南|成都串串届的
    来成都的朋友不知道吃什么的一定一定要看这一条!!!!
    ➡️拒绝踩坑🆚避雷指南⬅️
    众所周知成都的火锅串串🍢🍢打堆堆
    尤其是在景区旁边盘十米一家火锅🥗五米一家串串🍢🍢
    (这是真不是我夸张)
    🌈所以吃到一家好吃的串串🍢店真的会影响整个旅程快快快本吃货来给介绍一家 yyds 的串串🍢店(悄悄告诉你哈就走宽窄巷子)
    虽然川传串他们家的门头和环境不是很起眼但是在成都就是越不起眼的店越🐮
    🏠【川传串传承四川地道串串香】
    地址:实业街59号附12号
    🚘交通:
    地铁🚇4号线【宽窄巷子站】下车
    営业时间:11:00开始营业
    🌈 人均:70左
    ❤️【点单攻略】
    1⃣️【签签串串🍢】
    他们家的各类牛🐮肉你就直接盲拿
    而且一定一定要全部拿齐⭐相信我
    毕竟或许你吃了一轮再去拿可能就被抢空了!所以拿够(但是也不要浪费哟)
    2⃣️【小吃类】
    ❤️【龙眼兔腰】❤️【绝代脑花】
    这两个一定一定要再搭配一份苕粉🍜和泡面把他的汤汁和佐料吃干嘛净真的把粉和面🍜放进去一拌我真的太是那个了
    都不是 yyds 了是 yyxs !!!!
    还有【丈八土豆🥔】【千层肚】【鹌鹑蛋】啊啊啊啊我怕你们吃不完❤️❤️❤️
    所以就先这几样你们点着吃其他也是不会踩雷系列随便点🌈
    3⃣️【甜品类】
    ❤️【宫廷豆花】❤️【红糖糍粑】
    豆花豆花🌈服厨师大哥的刀エ居然切的是干层丝儿真的太6 了
    豆花儿下面是桂花味的藕粉口感黏黏糯糯超级好恰📸📸📸📸📸📸
    以上的分享就到这里结束啦~我们下次见
    #成都必打卡
    #成都周边游
    #成都怎么玩
    #成都美食探店
    #不能错过的串串店

    展开更多

1-10 / 58条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥78(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 其他火锅
  • 电 话: 028-64921525
  • 地 址: 实业街59号附12号(芙蓉花园对面)
  • 营业时间:营业中 11:00-01:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

成都旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的成都自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量成都旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多成都旅游信息就来携程旅游攻略。

四川旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯