掂档潮汕牛肉火锅(新世纪环球中心店)

Diandangchaoshan Beef Hot Pot (xinshijihuanqiuzhongxin)  

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

吊龙 五花腱 匙柄 手打生丸 牛杂锅 , 手打牛肉丸 , 嫩肉 , 牛杂锅 , 五花腱 , 匙柄 , 蘸料 , 肥胼 , 吊龙 , 肥拼 , 潮汕炸腐皮 , 乱棍打死牛魔王 , 潮汕炸腐竹 , 玉米萝卜锅 , 手打生丸 , 嫩牛肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(87条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 很新鲜,服务也很好,味道不错,价格也合理

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  • 潮汕牛肉火锅的发源地,原本都不产牛,却能把牛肉火锅做成汕头市级非遗项目。潮汕地区吃牛肉火锅可追溯至南宋时期。

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  • 成都不止有麻辣鲜香的四川火锅,还有营养美味的潮汕牛肉火锅。
    潮汕牛肉火锅喝汤是不可少的,慢火熬制6小时以上的骨汤营养美味。牛肉喔最爱的当然市新鲜吊龙,鲜嫩美味的吊龙烫上8秒最为嫩滑。看似肥肉却不是肥肉的牛胸膘,吃起来还有一些嚼劲。手动潮汕牛肉丸,乒乓球一样有弹性,吃在嘴里厚实Q弹,我的爱。
    吃习惯了麻辣火锅,偶尔来顿潮汕牛肉养生锅其实也是一件幸福的事情。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:88元
  • 潮汕牛肉更适合夏天的汤锅,掂档潮汕牛肉火锅开在悠方,店名很粤式,就是“搞定、成功、很OK”的意思,牛肉很讲究,以“鲜牛肉,不过夜”著称。牛肉用的是来自川、贵二到三岁的上等黄牛肉,每头牛不超过300公斤,在我眼里,新鲜就是好货,滋味都来自蘸料,这才是简单实惠的潮汕牛肉,没有过多的秘密,诚实的肉,诚实的老板。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 在这家店吃过很多次了,近几年潮汕牛肉在成都流行起来,吃过不少家,觉得这家最正宗,汤料中有食材自然的醇香,牛肉也很新鲜,不错

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  • 我和弟弟两个人点的太多了,他家的面条煮在锅里很好吃,可由于点多了,最后的面条和蔬菜都浪费了。不过味道确实适合不爱吃辣椒的我。

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  • 还可以,点的时候店员还担心点太多了,两个人,四个荤菜一个素菜,最后想加份肉,就是想吃的没有,也就没吃了

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1-10 / 87条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥105(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 其他火锅 潮汕牛肉火锅
  • 电 话: 65188528
  • 地 址: 中国(四川)自由贸易试验区成都高新区天府大道北段1700号环球中心乐天百货地下一楼食通天美食广场内1号
  • 营业时间:营业中 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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