四喜青菜元子(华阳店)

Sixiqingcaiyuanzi  

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  • ??食玩在成都之——特色元子火锅。这家店我确实，掏心窝子安利给大家。所谓四喜丸子，实际上就是店家用猪肉，牛肉，鱼肉，虾肉四种不同的肉...

    来自 换了个刘成 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

蹄花 , 四季豆箜饭 , 青菜园子全家福 , 四喜元子 , 凉拌猪蹄 , 猪肉元子 , 四季豆土豆烩饭 , 四喜卤排骨 , 卤猪耳朵 , 米汤 , 卤排骨 , 酸辣蹄花 , 凉拌鸡 , 锅边馍 , 卤肥肠 , 锅边馍馍 , 牛五花肉 , 酥肉 , 牛肉 , 红糖糍粑

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1条点评)

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0/5分
口味 2.2
环境 3.2
服务 3.1
  • ??食玩在成都之——特色元子火锅。这家店我确实，掏心窝子安利给大家。所谓四喜丸子，实际上就是店家用猪肉，牛肉，鱼肉，虾肉四种不同的肉做成的元子，辅以青菜煮成一锅，看着清淡，但是盐味很适合，而且清爽不油腻。元子可以单点。这家的卤排骨和猪蹄也特别入味，排骨卤得很香，咸淡刚好，猪蹄软糯，配上小米辣做成的酸麻辣的汁水，使猪蹄吃来不那么腻。他家的饭有白饭和四季豆箜饭，箜饭很鲜美，米饭粒粒分明，四季豆耙和。价钱真的巨便宜，四个人吃个套餐才138，再点个饭点个锅边馍，吃到撑。店里还提供米汤。唯一不足的是环境不是太好，店里一大股厕所味，因此可以坐在外围，空气比较好。但是性价比这么高，环境就不要放在心上啦。

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  • （1）
  • 这家藏在成都华阳河边的美食据说已经开了十多年了。这里主打肉圆子与青菜火锅。这里的招牌菜-四喜全家福，里面有四种园子，四川人叫园子，其实就是肉丸子，有四种口味（鸡肉，牛肉，鱼肉，猪肉）。四种园子煮熟了后，只能从颜色上区分得出牛肉，基本对其他三种是分不出来的，第一口爽，嫩，滑，搭配的蘸水，是青椒做的剁椒哦，刚刚恰到好处。园子加青菜的清香喝汤就很好喝。
    这里的卤菜也非常好吃，卤肥肠、卤排骨也是必点的菜，中午去都有，晚上7点以后去估计就没了，搭配干辣椒面那叫一个爽。酸辣猪蹄，这个也是必点，丢不下的一道菜，泡椒猪蹄的味感，热乎乎的，软糯糯的，泡椒味十足。还有锅边摸，制作很精致，味道也非常可口。
    店里的装修简单，但老板特意安排在白墙上做了很多吃货文化的涂鸦彩绘，非常接地气。这家店的价格也非常亲民，绝对算得上是物美价廉。

    详细地址：成都市华阳安公路二段366号
    人均消费：50元左右（另外有团购套餐超级划算哦）

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  • （0）
  • 国庆节在家无聊，头一天海鲜吃的小朋友荨麻疹发作，今天选了一家清淡的店吃。地理位置也不错，过了华阳戛纳那个桥，拐进河边就到了，她们家的生意挺好的，八点左右去的，还等了会儿才有位置。点了个普通的四喜圆子青菜汤锅，一个卤肥肠一份锅巴馍馍，丸子汤很美味，但是园子本身我认为味道也就那样，卤肥肠很入味，肥肠弄得很耙软，有种入口即化的样子，我强烈推荐这家饭馆，锅巴馍馍估计都差不多就那个样子，三个人两大一小一顿饭吃下来一百多一点点，还行。可以有第二次。

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  • （0）
  • 听同学说过好多次啦，每回踢完足球都和队友们来吃。味道的确不错，价钱也很亲民。如果3，5个人来吃，点一个128套餐就完全足够了，元子吃多了到后面会受不了，嘿嘿，如果不够可以再加其它菜。强烈推荐卤排骨，香，卤的很耙，凉拌猪头也不错，一点都不腻，好吃。

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  • （0）
  • 难得跑这么远&nbsp。可是吃到可口的东西&nbsp。那也是满满的口福啊。我们去的时候已经过了饭点&nbsp。小等一会儿位置就有了&nbsp。老板娘还是忙的上串下跳的&nbsp。一直招呼不过来&nbsp。只剩青菜元子和拌牛肉&nbsp。酥肉&nbsp。再来一份锅边馍&nbsp。四个人竟然吃到撑。鱼肉丸子很嫩有嚼劲&nbsp。&nbsp。觉得就鱼肉丸子都能再来十个。

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  • （0）
  • 想吃些清淡的，猪蹄蛮可口的，青菜味道新鲜不苦，汤还满鲜的，原子比较嫩还可以，排骨真是一般般，老板娘还是特别的热心，锅边摸真的很一般。从乐山仁寿县绕路回来才吃的，住在城里的话来吃一次真是很远很累，哈哈哈哈。

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  • （0）
  • 听住华阳这边的同事推荐的。青菜元子在眉山很有名，成都还是开了几家，一直不太理解真谛，这次试了才发觉它的美妙。这次是专门开车过来吃，门口有收费停车的，但是过节还是不太好找位置，停不到的话可以往前面多走点，还是有车位。首先是清淡耙和，适合老人和想换换口味的大家。【四喜青菜丸子】故名思义，就是四种口味的园子煮一锅哈，青菜也是特色，煮得很耙，很入味。不需要蘸碟，就吃白味。【卤排骨】这家的卤菜也不错，排骨，肥肠，肚子都点击率很高。排骨端上来还是比较大一份，是热的，很开心。【锅边馍馍】门口就看到在现做的，毫不犹豫点了一份，很有味儿，但是一份比较少，只有5片。整体来说，还不错，有特点。老板娘态度很好，点菜的时候要提醒你分量够了。有街边摆的位置，和朋友三四坐起还是很安逸的。

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  • （0）
  • 第二次来了&nbsp。在华阳河边上&nbsp。不太好停车&nbsp。但是我也没车。元子很不错&nbsp。对比其他油腻的肉食&nbsp。青菜煮元子清爽很多&nbsp。鱼肉元子很嫩。各种素菜&nbsp。豌豆尖&nbsp。山药等煮在汤里很鲜美。卤菜也还不错&nbsp。下次来试试卤肥肠。凉拌菜&nbsp。我们点的折耳根&nbsp。觉得油不太好。总的来说&nbsp。元子吃起感觉非常舒服&nbsp。各种陷的口感也很好&nbsp。下次还来。

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  • （0）
  • 【饭团小熊座】国庆大假后的第一顿，大家都被各家父亲母亲爷爷奶奶喂得“油光水滑”，脸上泛着油光，嘴巴冒着油气，基本都是属于被“打闷了”的状态，看见火爆，油辣估计都会甩脑壳。作为饭团一员，为了大家健康，提出了青菜圆子这一创造性，性价比，比较公道的聚会主题，获得高度赞同。华阳安公桥边好几家，本人比较倾向这家四喜，东西真的，店面整洁，太阳天还可以摆到更靠河岸。口味，1，目前没到冬天，还没有真正做泡菜那种青菜，青菜头，故用菜心（芥兰，如图）代替，苦味略小，清脆更甚，不过一样清新养胃，适合刮油腻。2，煮菜选得肚条，在菜心混煮下渗入叶绿素汤汁，还算清香鲜美，肉味更柔和，不至于又打闷了。3，比较特色的是豇豆焖饭（我家叫法），就是将炒制过的豇豆和白米饭一起焖熟，很香，推荐。环境属于普家常店，无特点，干净而已，在太阳天来更清爽，可以坐在靠近河边的地方，华阳打造的河岸餐饮带很是不错，垂柳绿植，清风暖阳，冬天还是很清爽的。服务还是比较尽心，车过来，老板娘一家会热情的帮忙安排，沿路都可停靠，也算合适。

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  • （0）
  • 正宗四喜分店，我大华阳就有，再也不用往外地跑啦。戛纳湾河边停车位黑多，收费五元。堂子感觉有些老旧，因此选择坐在外围，这个天气坐在大树下也很巴适。三个成人，点了128元的中锅套餐，含四喜元子，卤排骨，凉拌猪蹄，主打菜基本齐全。四喜元子自己理解应该是猪肉，牛肉，鱼肉，酥肉四大家族，酥肉吃多了会比较闷人，鱼肉没啥感觉，本人更推荐比较传统的猪肉和牛肉，配上青辣椒蘸碟，很爽口。凉拌猪蹄也很有特点，就像吃蹄花汤里的蹄花已经蘸好了调料一样，小米椒，葱花，海鲜酱油等调料搭配蹄花吃起来特别鲜香。卤排骨味道还算不错，但感觉卤的时间有些过了，偏咸。土豆四季豆烩饭必须单独表扬一下，虽然没有照相，虽说很家常，但是烩的时间火候掌握得炉火纯青，咸淡掌握的也很好，至少两碗。泡菜比较生，我感觉挺好。最后来两碗滚烫的青菜元子汤，如果你还吃得下的话，那这样的收官之作简直太美妙。

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1-10 / 21条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥57(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    其他火锅 火锅
  • 电 话： 暂无
  • 地 址： 华新下街安公路二段366号（近华阳人家）
  • 营业时间：营业中 11:00-14:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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