银碳·和牛割烹(万象城店)

 

  • 4 分享餐厅
  • 10条点评 | 写点评
  • 这家烤肉随机呈现,装修就日式风格,服务还算不错的,每一桌都有人,随叫随到。从产品来说,我个人觉得比较中规中矩,没有多特别,记忆感也...

    来自 蓝莓奶油冻 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

茶碗蒸 , 传统味增汤 , 和牛寿司 , 葱香牛舌 , 和牛菲力 , 金枪鱼沙拉 , 和牛丼 , 特上和牛炙刺身 , 大阪烤物 , 银碳寿喜烧 , 碳烧特上和牛 , 大阪烧物5种盛合 , 前菜们 , 銀碳寿喜烧

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

写点评
4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 这家烤肉随机呈现,装修就日式风格,服务还算不错的,每一桌都有人,随叫随到。
    从产品来说,我个人觉得比较中规中矩,没有多特别,记忆感也不是很强,也可能是日式烧肉很多店都吃过了,对比起来就降低了体验感。

    展开更多

  • 作为一名资格的吃货
    每天都在发掘不同的美食
    今天又在万象城发现了一家宝藏店铺
    不仅环境巴适,菜品更是一绝
    尤其是坐在板前看厨师现场制作
    仪式感满满,特别享受

    🏠店名:银碳•和牛割烹(万象城店)
    📍地址:万象城二期B馆LG1层132号(B馆星巴克前下沉广场)

    🌿环境
    优雅高级的日式风格,非常适合情侣约会、朋友聚餐,拍照📷打卡也非常适合,还有超帅的日本厨师,真的非常🉑️~

    💖亮点
    1⃣️成都唯一能吃到正宗关西风格寿喜烧、五种口味和牛大板烧的日料店
    2⃣️每个月都会有一条新鲜的蓝鳍金枪鱼的开鱼仪式表演

    👉👉点单推荐
    ✅和牛海胆塔塔寿司
    高品质A5和牛➕新鲜海胆的高配组合,不仅口感更加丰富,吃起来还有些鲜甜感,有被惊喜到,非常满足

    ✅正宗关西风格寿喜烧
    看着厨师👨‍🍳现场制作,更有仪式感,把品质极好的和牛肉煎过后再进行煮制,配上无菌蛋,入口真的超满足💯💯💯

    ✅和牛大阪烧
    居然有5⃣️种口味可以选择,用和牛包裹着不同的蔬菜,刷上日式蘸料炙烤,外酥里嫩的口感,很好吃,很正宗👍

    ✅刺身大满足
    喜欢吃刺身的朋友强烈推荐,一定要来一份,甜虾、蓝鳍金枪鱼真的很爱,新鲜美味的口感,不用蘸酱就已经很美味💯💯💯


    #成都美食
    #日式烧肉
    #日式料理

    展开更多

  • 作为雷门🔟周年の全新品牌形象店,这家店在万象城二期却相当低调:藏在B1层,并不显眼;但又相当奢华✨自带庭院,门口也太出片了!必打卡📷
    ▫️
    🏮【环境】
    半庭院式日料店,户外空间优美雅致,门口的蒲团和书法幕帘处真的太适合拍照了,光线也很好,一秒穿越到日本京都🇯🇵
    店内的装修非常日系,空间的设计也很有讲究:入口玄幻处较为狭窄,继续往里走,豁然开朗。走廊上摆满了日本清酒獭祭🍶和风满满。另一边放着各种餐食器皿进行展示,据说最贵的居然值2k+‼️太精致了吧
    大堂的桌椅🈶很多,间隔较大,座位舒适。还有吧台,🉑以近距离看到厨师操作,蛮有深夜食堂的感觉。
    ▫️
    🙇【服务】
    经理和主厨都是日本人,尤其是主厨小哥哥,颜值也很高😍
    经理会亲自为客人服务,态度超好‼️全程主动介绍菜品,中日文自由切换,各种敬语,让人“感受到满满的诚意”💯
    除了服务认真,小细节也做得很用心,一次性的筷子🥢湿毛巾,洗手间还配🈶戴森刀锋吹风机~
    ▫️
    🍣【菜品】
    主营日式和牛,一上来就先端了三块“肉山”给顾客展示,太优秀了吧!
    ✔️板前料理
    四道小菜🍱吃的时候要按顺序,由味道清淡的开始,逆时针转一圈,到味道重的结束。所谓“重”口味的,其实是腌渍过的牛🐂咸香微辣,开胃好吃。
    ✔️M12和牛寿司
    小小的一贯寿司🍣特别之处在于上面是一块M12和牛🐂和牛肉的口感似冰淇淋,入口即化,细腻丝滑。寿司米粒粒分明,硬度适中,提前加入了芥末和寿司醋,味道刚好。
    ✔️和牛寿喜烧
    选用和牛眼肉,每一片都超级大,纹理清晰,而且形状完整,煮后不散。火候也刚刚好,牛肉刚熟,口感超嫩,再蘸上无菌蛋液,裹满了蛋液の和牛简直太香滑多汁,太好吃了‼️😍大满足
    除了牛肉,还有一盘蔬菜,都是优质的有机蔬菜,营养价值很高,味道也超好。
    ✔️獭祭冰淇淋
    饭后甜点,清酒味冰淇淋,但是🈚️酒精,奶香浓郁,又口感清爽,余韵悠长👍
    ▫️
    🇯🇵喜欢和牛,喜欢寿喜烧的宝贝们一定不要错过这家哦~
    ▫️
    ✨店名:银碳•和牛割烹•寿喜烧
    🕙️营业时间:10:00-14:00;17:00-22:00
    📍地址:成都市双成一路万象城二期B馆下层广场B132
    ▫️
    #成都探店 #成都美食 #成都日料 #高端日料 #和牛寿喜烧

    展开更多

  • #夏天来了
    朋友的强推下去试了这家店,本来不抱什么希望,但是真的被圈粉了😘!而且这还是成都一家能吃到和牛大阪烧的地方,口味繁多,而且食材和搭配看得见的用心,这不得每周去一次!

    环境也是很日系的,不是网红日系那种,是真的日系装修,很好看,内部是比较现代的风格,很适合和朋友来一起体验,一个人也很nice,服务员都很贴心,不会社死👏hhh。

    🏠店铺:银碳·和牛割烹(万象城店)
    地址:万象城二期B馆LG1层132号(B馆星巴克前下沉广场))

    👉菜品
    1⃣鲜味💣海胆和牛塔塔寿司名字好长,但好吃也是真的,而且这个好像是店铺特制的,诚意满满啊💞,M9和牛加上新鲜海胆,鲜到爆好嘛,感觉味蕾都张开了👍,真的是一种新新体验!

    2⃣銀碳寿喜烧关西做法,味道超棒!有不同的牛肉可以选择,纹理都好漂亮,新鲜程度也打个一⭐,裹着蛋液入口很丝滑,必点必点!

    还有很有意思的一点,它家每个月还有一次开鱼仪式,每月一条新鲜的蓝鳍金枪鱼,好好奇啊,下次一定来看看,仪式感拉满✌✌ #旅行幸福时刻 #美食旬味官 #端午开心物语 #当地才能吃到的美食

    展开更多


  • ❤️‍🔥万象城开了一家和牛大阪烧,而且是成都唯一一家,既然来都来了,那必须替大家尝尝鲜~

    🌵:在万象城B馆的下沉广场,店面看起简约大气,店内比较宽敞,整体风格神秘且低调,是我喜欢的style~

    🥩:五种口味的和牛大阪烧,还有关西寿喜烧

    ✔️海胆和牛塔塔寿司:现场炙烤的A5和牛看起就很治愈,再加上海胆和山葵酱,用海苔包裹着一口下去,原汁原味非常香~

    ✔️炭烧特上和牛菲力:五成熟的菲力牛排是我的最爱,肉质饱满多汁,蘸上秘制酱汁,吃起来超过瘾~

    ✔️关西寿喜烧:用M9特上和牛煎出焦褐色之后再进行煮制,和平时吃的关东寿喜锅口味和口感都有所不同,蘸上无菌蛋液就是yyds~

    💛正宗又美味的和牛割烹简直让人无法拒绝,聚餐约会都很巴适~宝子们都给我冲吖‼️

    ⛩店名:银碳·和牛割烹(万象城店)
    📍地址:成华区万象城二期B馆LG1层132号
    🕰营业时间:11:30-13:30,17:30-21:30
    🚇:距地铁4/8号线双桥路站C口步行620m

    展开更多

  • 出国那是不可能的了,但异国的料理….
    我们还是可以吃到的‼️
    这家是延续雷门拉面的“匠人精神”创立的品牌十周年纪念店,诚意满满的在各方面呈现出他们的用心,
    一餐下来,心满意足~
    -
    🏠:「银碳·和牛割烹(万象城店)」
    📍:万象城二期B馆LG1层132号(B馆星巴克前下沉广场)
    -
    🏯店内环境:
    黑金日式的装修风格凸显低调的奢华
    日式装扮大气优雅 给就餐提供一个良好的环境
    -
    🙋点单攻略
    ✔️关西风寿喜锅
    这里可以吃到成都坠正宗关西风的寿喜烧!现场烹饪!
    厨师会先在锅里熬牛油,之后将和牛眼肉煎出香味以及一些焦褐色之后再进行煮制
    出锅后蘸上无菌蛋,肉质滑嫩,肉香十足!太好吃了!

     ✔️海胆和牛塔塔寿司
    选用的是A5和牛,之后会使用木炭去烫一下和牛
    和牛上带着淡淡炭火的香气
    香味也被一下子激发出来~
    再加上海胆的鲜甜,真的是鲜味炸裂~

    ✔️「银碳一家·大阪烤物」
    他们家的烤物也很诱人,
    有些里面居然包的牛油果,
    碳烤出来的香味➕牛油果细腻的油脂感,就很棒!
    -
    而且哦!他们每个月会在门店表演开鱼仪式,选用一条新鲜的蓝鳍金枪鱼!仪式感🈵️🈵️!
    快带上你爱吃日料的小宝贝一起来品尝美味吧!

    展开更多

  • 🕙营业时间:
    11:30-21:30

    📍详细地址:
    万象城二期B馆LG1层132号
    B馆星巴克前下沉广场

    展开更多

  • 最近有一家新日料店在万象城二期
    据说超火 所以这次我先替大家去体验了一把!
    店的位置超好找
    我去的那天还有下雪 氛围真的是赞爆了
    据说店总经理和主厨都是地地道道的日本人
    所以这次的日料真的超期待
    进门是比较暗的灯光 但整体店铺风格超级有特色
    有蒲团坐垫 手写书法体而且还有火焰装置的灯 整个店铺氛围超好
    连菜单都是宣纸做的
    而且器皿都是超昂贵的
    整体空间都是由著名设计师马非设计的
    如果大家要拍照的话 他家真的是张张出大片!!
    接下来要给大家分享他们家的招牌美食
    板前料理
    里面的和牛真的超好吃
    特别是那个和牛寿司 真的超爱了
    和牛寿喜烧
    这真的是我最爱的一款了
    里面的和牛用的都是M12的西冷和牛,m12的肩眼肉和牛眼肉
    每一口都又嫩又多汁
    配上鸡蛋液 超级满足!!
    #景观餐厅

    展开更多

  • 店名:银碳·和牛割烹(万象城店)

    地址:成都市双成一路万象城二期B馆LG1层(中庭星巴克下面)


    总评:
          还行吧,不会有大惊喜,但是有可取之处。
          店不大,环境尚可。服务我觉得算是不错的。
          如果有兴趣可以尝尝,买一份团购套餐我觉得性价比更优。
         
    评分:70分
    性价比:❤❤❤
     
    买了一份788的双人套餐,如果按原价1208的价格,我感觉略不值,但是团购价还是可以试试的。
     
    餐厅生意真的不太好哦,周末的中午竟然只有3桌客人,确实有些冷清了呀。
     
    我来写写套餐的内容吧,可供参考,个人口味。
     
    【银碳沙拉】不是我喜欢的沙拉口味,但是呢,比较清淡,餐前吃还算清口;
    【特上和牛炙刺身】软软嫩嫩的,牛肉特别嫩气,完全不似吃肉的口感哦,配上脆脆海苔片,可口;
    【和牛寿司】软软的和牛薄片,新鲜原味,挺不错的;
    【炸天然海虾】哈哈,我觉得还行吧,没有多大特色,有点像小时候吃的炸虾米;
    【烤牛舌】好喜欢牛舌的口感哦,软嫩韧相结合,随便怎么烹饪都好吃的食材;
    【和牛寿喜锅】这个寿喜锅是由店员在旁边烹饪好之后,将食材入盘,自己夹着吃。这样更省事,也很有仪式感。但是我喜欢喝寿喜锅的汤,就这样错过了。不过,整体偏咸了。
    【大阪烤物】几种不同的烤串,各有风味,中间裹了不同的食材,丰富了口感,还不错。
    【牛肉咖喱饭】嘿嘿,好吃的日式咖喱饭,看起来就很好看哦,很可爱的样子,鸡肉都是一丝一丝的那种,很用心的在烹饪呢。
    【和牛牛尾拉面】拉面我觉得略一般,不是雷门旗下的吗?拉面不该这样啊,汤头还可以。
     
    好吧,还算可以,吃完我大概7、8分饱的样子,油也不重,很健康很舒服的一餐。

    展开更多

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥289(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 其他日本料理 烤肉 日式铁板烧 烧烤
  • 电 话: 02885911153
  • 地 址: 双成二路万象城二期B馆LG1层132号(星巴克楼下)
  • 营业时间:营业中 17:30-20:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

成都旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的成都自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量成都旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多成都旅游信息就来携程旅游攻略。

四川旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯