华兴街自力面店

Hua xing jie zi li Noodle House  

  • 4.3 分享餐厅
  • 84条点评 | 写点评
  • 位于华兴街,味道太好了,不是那种华而不实坑游客的店,应该早点去吃,在成都几天只最后一天才去。到那两点半,人还很多,旁边的店都没人,...

    来自 CAESARLL 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

这家店很有名,每天也有很多人慕名来吃。店内有各种各样的面,味道很不错,调味调得很好。脆绍面的肉末是炸的,吃起来更香、更脆、更香;素椒杂酱面调味相当足,红油很实在。价格也很实惠,喜欢吃面的人千万不要错过这家店哦。

本店特色美食

清汤杂酱面 , 豌豆尖 , 素椒杂酱面 , 红油水饺 , 粉蒸牛肉 , 红烧牛肉刀削 , 酒糟圆子 , 手工甜水面 , 红烧排骨面 , 红烧牛肉面 , 泡菜 , 冒菜 , 红油抄手 , 牛肉脆绍面 , 牛肉脆臊刀削面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(84条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.1
服务 4.2
  • 环境:5  服务:5   
  • 位于华兴街,味道太好了,不是那种华而不实坑游客的店,应该早点去吃,在成都几天只最后一天才去。到那两点半,人还很多,旁边的店都没人,鲜明的对比。

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  • 这边的很多面条,其实做的都还是可以的,也比较的有弹性,在这边的酱料也是相当的多,而且的话,虽然摆盘不是特别好,但是这边的料还是很足够的。

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  • 整条街,就他们生意最好!门口有个声音非常洪亮的叔叔招呼客人点餐,如果耳朵太好,可以不要坐在前台旁边,否则吃饭很容易被打断哈哈哈哈~牛肉面里面的牛肉和笋子非常好吃!牛肉很耙~不过有点咸了,我调了一点面汤进去才好一些;豇豆面也还可以。看到我前面那个人夹了很多泡菜,我也试试看,味道确实不错,我个人喜欢甜甜的那种泡菜,他们家刚好就是。

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  • 口味:5  环境:3  服务:5   
  • 有天晚上经过王府井,意外发现自力和雨田在这里。于是隔天早上就去吃了,因为早餐不想吃太荤,所以我们点了一碗素椒杂酱面和酒糟圆子。店铺里没位置坐了而旁边稍旧点的地方有很多空位置,我刚好喜欢怀旧古风,就很乐意得坐下啦。恰好可以看到厨房呢,我发现师傅在制作手工面,没好意思拍太多,但看她制作的蛮Q的样子,做完以后先焯水,这跟我们厦门的水碱面似乎不一样。在往里头的老房子里的桌子好多啊,看起来有三四间可供游客就餐的地方,我不知道那是不是以前的店面。吃的就是种情怀,我喜欢老店。据说是开在80年代。大概看了一下价位表,他们家的价位都还蛮合理的。有各种刀削、面条、抄手、水饺,还有稀饭、冰糖银耳等。其中素椒炸酱面、牛肉脆绍面好像很出名的样子。因为我不知牛肉,所以点的是素椒炸酱面,超喜欢。点了一份一两的,6元,很大一碗,我没吃完。酱料看起来油油的,面和酱料间好像有矛盾似的,不好拌开,拌完后还是很均匀的,不会干。吃起来却是油而不腻,加上微微的辣味,这顿早上让人吃得心情倍儿好!酒糟圆子的酒糟味特别香浓,圆子Q滑有嚼劲,要不是吃撑了,我一定会全部吃完。一大早厨房已经是热火朝天了,店家们看起来好忙,跟老板唠嗑说他家的东西好好吃,还不好意思的跟老板说太大份了没吃完,有点可惜了。

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  • 看了好友的点评,觉得两种招牌面各有千秋,于是照葫芦画瓢,素椒杂酱和红烧牛肉各点了二两。端上来都傻了,确定这一碗是二两?感觉只吃一碗就饱了……两碗下去给我撑得呀[捂脸]味儿也是真好,要不我也揣不下去[笑哭]

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  • 这家面真的是开的很久了。
    好朋友说这家是她爸年轻的时候就在吃的面馆。传了好几代了。
    小伙伴过生日,
    生日吃面的传统习惯要继承发扬。
    (主要是为省钱哈哈哈哈)
    两个人点了一两杂酱,一两海味,一份蒸蛋,一份素菜,和瘦子吃饭跟到瘦子点了一两。
    杂酱的肉渣渣巴适,调料略辣了一些。海味面的料很足啊,香菇玉兰片和金钩这就是传统海味面的标配。蒸蛋非常嫩,就是太油了,肉绍子还是很棒。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 这条gai嗓门最大的仔就在这家店里,我真的感受到了。每一声的惊艳。

    这家面馆一直想来拔草,做珍珠diy正好在附近,那来这里吃饭真的是合适。由于市政在维护,所以店门口全部搭的架子,有点不方便,但是完全不影响这家生意。这条街生意最好嘞是他,是他,就是他。

    点了一两素椒,一两牛肉,点菜自己勾在一张纸飞飞上直接给收银喊面。

    素椒搭配的酸豇豆,开胃,味道也好。点赞。牛肉笋子实在是太咸了,有点吃不下去。

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  • 华兴街的自力面店,10到14块钱一碗素椒杂酱面。老板我认识二十多年了,是个实在人。特别是那个肉臊子,干香得很,配上他家特制的酱汁,香到你想把舌头都吞了!

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1-10 / 84条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥15(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 华兴东街63号(王府井百货)
  • 营业时间:营业中 07:00-20:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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