盐道印象·精品川菜·盐帮菜·生态鱼(玉林店)

Yandaoyinxiang (yulin)  

  • 4.5 分享餐厅
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  • 朋友结婚过去吃饭的,口味还是不错,环境装修的非常的好,比较适合商务宴请,有情调,菜方面就是分量再多点就好了,可能是盘子太大了。服务...

    来自 游四川,找小谢 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

盐道酒店主营自贡盐帮菜,食材新鲜,烹饪方式独特,保证原汁原味的口感,卖相相当精致。盐道鸡是店家的特色菜,鸡的烹饪方法很多,店家选用煮制的方式,酱香味浓郁,口感丰富,鸡本身的营养价值很高,味道十分鲜美,加入红油汁烧制,鲜香味十足,选用鲜红的酱汁,食材的精华都进入汤汁之中,口感丰腴,鸡肉质细嫩,入口润滑,细细咀嚼还有淡淡的酱香味,令人回味。干萝卜炖猪蹄是新鲜的猪蹄,用砂锅煮制,再加点萝卜,猪蹄香嫩还含有淡淡的萝卜香,颇能勾起人们的食欲,将猪蹄处理干净用清水洗净。在热水中过一遍,捞出控干水,切块。放到

本店特色美食

鲜锅兔 , 盐道跳水鱼 , 山珍美蛙 , 野菌海参捞饭 , 石磨豆花 , 仔姜鸭 , 红汤鱼蛋 , 砂锅羊蝎子 , 乡村锅摊 , 番茄土豆焖牛腩 , 盐都美蛙

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

写点评
4.5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 朋友结婚过去吃饭的,口味还是不错,环境装修的非常的好,比较适合商务宴请,有情调,菜方面就是分量再多点就好了,可能是盘子太大了。服务还不错

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 今天吃感觉比前几次味道好,但是菜不热 夜班上来也是温的 不过团购还是很划算的哦 两个人吃的很好哦

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  • 成都有很多著名的美食店,盐道印象就是其中之一,很多游客不远万里慕名而来,在此打卡拍照留念。

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  • 川菜三派的划分,是在已有定论的上河帮、小河帮、下河帮的基础上,规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜;[1]小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜,,同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜[2];下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系,代表川菜发展最高艺术水平。2017年9月28日,中国烹饪协会授予四川眉山市“川厨之乡”的称号,眉山菜成为川菜的代表

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 去盐道很多次了,总的说来,都是高兴而来,乘兴而归的。喜欢的菜还是老味道。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 我本人非常喜欢吃自贡菜。鲜锅兔看到还是有那么大一份,红红绿绿的是安逸。但是我简直怀疑我吃的不是兔肉!不晓得是不是老板打翻买嫩肉粉的了,放的也太多了嘛!多得我简直不晓得吃的是肉!还有就是,完全没有入味!有好没入味?我吃的时候差点就要一口菜一口汤了!土鸡脚 跳水鱼,口水鸡调料的味道还可以,分量小也可以忽略不计。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 来的时候客人挺多,菜上来很快。喜欢这家店的鱼,真的很美味。这不知道大厨怎么弄得,很是了不得。

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  • 口味:3  环境:4  服务:3   
  • 这次去,好喜欢那里的铁板牛肉,真的好吃,推荐~~真的可以(⊙o⊙)哦,那个铁板鱿鱼量就少了一些……这家店捏,就是服务差了些,其他的还好,

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 还不错哈,环境装修的非常的优雅,很有情调,菜方面跳水鱼 , 水煮牛肉 , 东西两个人吃很足了,对于成都人来说菜不怎么辣哈,不喜欢吃辣椒的人都可以吃,都放了一点点糖,可以接受,千叶豆腐最好吃

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 水煮牛肉的味道还是那么的正宗,上面撒的一层粉好香啊,也不知道是什么,反正还是挺开胃的,量也不小,划算的很,服务员挺卖力的,

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1-10 / 13条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥94(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    川菜
  • 电 话: 85000008
  • 地 址: 四川省成都市武侯区玉林北路13号
  • 营业时间:营业中 10:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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