喜乐食堂hiro·寿喜烧(建设路店)

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喜乐食堂创立时，成都的日料市场已日渐成熟，人均上千的怀石料理、omakase，随处可见的居酒屋、烧肉店带来了多元的日式风味。在丰富的业态...
来自蓝莓奶油冻的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鹅肝寿司 , 澳洲和牛 , 生鸡蛋液 , 暖冬牛肉寿喜锅 , 手作土豆沙拉 , 菠菜拌文蛤 , 喜楽鹅肝牛肉饭 , 咖喱章鱼小丸子 , 喜楽凉拉面 , 喜乐寿喜锅

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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3.8/5分: 口味 4.0; 环境 3.8; 服务 3.8

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蓝莓奶油冻

喜乐食堂创立时，成都的日料市场已日渐成熟，人均上千的怀石料理、omakase，随处可见的居酒屋、烧肉店带来了多元的日式风味。在丰富的业态和场景里，以寿喜锅为主打，聚焦“吃锅”氛围的喜楽食堂也让许多成都人眼前一亮。
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2023-04-03 详情举报有用（0）

保温杯同学

环境是我很喜欢的日式装潢[StarEyes]
环境很舒服，店面虽小却精致[Cute]
不过寿喜锅口味略微有点咸[Onlooker][Onlooker][Onlooker]
本来吃这种清淡的寿喜锅就是不太想吃重口的
清淡的汤适合喝一碗暖乎乎，暖心又暖胃[Clap][Clap][Clap]
很适合秋冬跟朋友聚一聚周末放松的好去处
可能需要早点去，不然要排队哦
很喜欢和朋友聚会，感觉一周的疲惫都清空[Laugh][Laugh][Laugh]
一身轻松[Clap]
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2022-10-19 详情举报有用（0）

sunshine@hx

成都一定要去の可可爱“吃货”店合集0踩雷
又吐雪为集美没整理了一个四，来成都zui值得打卡的敲可爱+温馨“吃货”小店公，【烤肉，甜点，刨冰，西餐……】，通通都给你们安排上!保证个个都不踩雷，故赶紧带小集美们冲鸭~

:日富小食堂【图2.3】
一家jujujuju温馨好拍の小食堂微，门口超大一只龙猫，店内是面包超人主题，乖爆了…，甜品和主食颜值都很高，味道也吼吼~一定要带小集美冲!

喜乐食堂hiro·寿喜烧【图4】
成都很出名的一家寿喜烧，可以一锅两吃，吃完寿
喜锅巴还可以日式烤肉哦~
新麻浦·三岔口烤肉(科华北路店)【图5】魏韩剧《请回答1988》电视剧场景，带入感超强!真太好拍了，一定要带集美来。

新山書屋【图6】
成都我zui爱的一家书店设计，太好看了家人们，喜欢安静的集美可以来看看书，吃个简餐，太小资了

兩茶寮(芳华横街店)【图7】
成都日式茶泡饭专卖店，喜欢吃茶泡饭的的小伙伴快去，是我在成都zui爱の一家茶泡饭店了，拍照也超好看。蒋春花怀旧刨冰【图8】
说它是成都zui可爱的刨冰店不过分吧，一年四季都会和好集美冲的刨冰店，巨可爱。

屋裡·UnionBakery(龙江路店)【图9】
可可爱の韩系面包店，可以吃到韩国bomboloni哦~
#成都探店 #成都美食 #成都美食探店 #成都美食推荐 #成都宝藏店铺 #成都烤肉 #成都日式小食堂#给你看看我的旅行攻略 #一口就过瘾的美食 #去了还想去的地方 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食
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2022-09-21 详情举报有用（0）

🥚蛋姐姐

“人间烟火气，最抚凡人心”
今天给大家推荐“喜乐食堂”，一家小而精致的店。
环境：
很小的一家店，甚至位置都有点不好找，在商场里面。装修的很温馨，叫“XX食堂”的，感觉就会给人一种很温暖的感觉，去里面吃饭也有宾至如归的感觉。

服务：
有个戴眼镜的微胖小哥哥，拥有着有趣的灵魂。上菜先上素菜，一个劲儿说我们今天没有荤菜，结果后面上了两盘超大肥牛。还亲自帮我们烤，给我们介绍牛肉还会介绍分别是牛身上的哪个部位，是烤还是烫，沾蛋液或是其他酱，感觉很专业，能让每一片肉的口感都与众不同。

菜品推荐：
「喜乐寿喜锅」「生鸡蛋液」「澳洲和牛」「雪花牛肉」这四个菜我强烈推荐，我闺蜜吃牛肉不喜欢沾蛋液，觉得稍微有一点腻。但是我很喜欢沾蛋液，口感的层次会比较丰富。牛肉烤和烫我们都更喜欢烤着吃，不会那么绵。蔬菜的话，食材非常新鲜，荤素搭配，很合时宜。
秋冬季在食堂吃着汤锅，会感受到很足的人间烟火，这个地方值得再次打卡，我会和我爱人再去一次，给我一种在家吃饭的感觉。 <ctag id="71713" type="4" businesstype="2">#旅行拍照技术流</ctag> <ctag id="59353" type="4" businesstype="2">#一起去探店</ctag> <ctag id="30" type="4" businesstype="1">#网红打卡地</ctag> <ctag id="59352" type="4" businesstype="2">#小众发现社</ctag> <ctag id="59351" type="4" businesstype="1">#美食寻味记</ctag>
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2021-09-17 详情举报有用（0）

阿豪同学在成都

吃寿喜烧的感受就是不只是吃东西，而是感受吃东西这个美好的过程，清晰感受精致食物在烹饪中变色、散发出每种食材应有的味道，而喜乐食堂的寿喜烧锅是独家开模定制，又能煮又能烤的双重体验真是满足了吃货们挑剔的味蕾感受。
▪️
🙋‍♂️划重点
💠精选澳洲和俄罗斯和牛
💠蘸料讲究，独家秘制配方
💠雪顶橙汁，啤酒沙冰配果汁，颜值担当
💠老板随机解锁隐藏菜单，开启隐藏吃法
💠交通便利，地铁直达
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🙋‍♂️环境
🔸日式装修风格，「深夜食堂」即视感
🔸拍照打卡随便出片
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🔹--------🤡推荐单品🤡--------
🔸
1⃣喜乐寿喜锅
2⃣澳洲和牛
3⃣雪花牛肉
4⃣咖哩章鱼小丸子
5⃣喜乐凉拉面
6⃣雪顶橙汁
🔸
🙋‍♂️宵夜大魔王
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✅喜乐寿喜锅
☘ 推荐点喜乐寿喜锅，这次是升级后的2.0版本，一锅两用，可以烤肉也可以煮关东煮啦🍢
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✅澳洲和牛
☘精选的澳洲和牛，肉质鲜嫩，配合他们家秘制蘸料真的绝了
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✅雪花牛肉
☘雪花纹理条条清晰，可见肉质的精品和新鲜，老板亲自烤哒，搅拌着无菌生鸡蛋液，口感丰富而有层次
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✅咖哩章鱼小丸子
☘一直爱吃沙拉的小丸子，但没想到咖哩的也是这么好吃呀，软糯可口，又很Q弹
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✅雪顶橙汁
☘啤酒沙冰的雪顶带着麦芽的清香，颜值也是超高，口感超棒，夏日让啤酒和橙汁干杯🍻
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🌻总结:
🌱适合和朋友惬意的约餐聚会，聊聊天拍拍照喝一杯，要早点去哦，它家生意太火爆了。
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🎎商户名：喜乐食堂hiro(世茂店)
📍地址：建设北路一段1层103-1
🕰营业时间：11:30开始营业
💰人均：120元
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2021-06-25 详情举报有用（0）

ann****nu

地方好找，就在石油路的世贸大厦楼。店面不大，能看到厨房里厨师的操作过程。寿喜锅的汤料味道不错，食材新鲜，牛肉，各种蔬莱菌菇，很丰富
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2020-06-09 详情举报有用（0）

～皮卡丘～

日式居酒屋的风格，面积不大，但是很温馨的。不管是露天的还是室内座位，情调很足的。约上几个好友过来，品尝一下是很棒的选择哦！
「喜乐寿喜锅」作为招牌主打的菜品，那绝对是不能错过的。地道的寿喜烧，看用锅的特点就知道正不正宗！铸铁锅导热迅速，保温性好，平底和浅身为了让汤汁均匀地被吸收入食材。
「素菜拼盘」满满的一大盘新鲜蔬菜，真的是太丰盛了，感觉两个人吃都有点饱！
「肥牛」寿喜烧要蘸着生鸡蛋蛋液来吃的。一是为了给刚出锅的食材降温，以免烫到喉咙。二是为了锁住汤汁的美味，蛋液遇热迅速凝结形成一道保护膜，把汤汁包在食材上。三是为了口感变得更顺滑。
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2020-03-27 详情举报有用（0）

摩小亚

总评：
价格都不贵，味道还行，品质一般，所以呢中偏上一点点。
平常心过去尝尝还可以，但我就是抱了期望的，所以略失望了。
店小小的，桌位不多，布置也很简单，好在氛围还行。
服务还不错，挺周到的，感觉比较温馨吧。有兴趣可以试试。

评分：75分
性价比：❤❤❤

小亚我是看中了寿喜锅的，也是为了它而去，从家里走过去的哟，5.6公里，用时55分钟不到吧！
平日里只要不是大太阳、大雨天，我和导哥都喜欢走走，并且很享受这种闲适的走街串巷，感觉很生活很安逸。

两个人，点了一份寿喜锅套餐，一份主食，一份寿司卷儿，吃完刚刚好，完全没浪费哟。

【牛肉寿喜锅】118元
也不知道从何时起喜欢上了这种暖暖的，回甜的锅物，特别是在这寒冷冬日，真的是吃完暖很久呢。
寿喜锅包含一份素菜一盘肥牛。素菜搭配还是多不错的，包括：白菜、金针菇、魔芋结、日本嫩豆腐、鸡腿菇、玉米、香菇、南瓜等等。
锅开之后，店员会有序的将素菜放入锅中，待其沸腾至熟透，然后你可以随意烫食肥牛，肥牛最好蘸生鸡蛋液吃，那样更嫩滑哟。
只是，通常情况下不是先烫肥牛，再煮素菜吗？这儿怎么就反了呢？
好吧，影响不大！
汤头我觉得还可以，淡淡的酱油香，甜度刚刚好，即便是喝汤也不会腻。只是呢，个人觉得味道稍微有点点清淡了，可以再浓香一点点哟，不过熬久点就好了。
总的来说，味道还行，无惊喜，但是没糟点。

【辣白菜五花肉饭】
这个饭包括一份饭和一小碗味增汤。
米饭很大一碗，上面的辣白菜和五花肉略咸，配白米饭刚刚好。味道还凑合。
大米略软，我更喜欢Q弹饱满的米饭。
其实我想吃那个冷拉面的的，但是导哥说大冬天吃冷的不安逸！

【鹅肝芒果卷】42元
这份是4只寿司卷。米饭都是拌了酱汁的，所以味道很足，酱味偏甜。
层次比较丰富，最好一口吞下。
只是那个米粒有些分散，用筷子夹很容易散架，粘合度不太好。但寿司米还蛮香的。

大概就这样了吧。顺便吃吃还行，像我这种专门过来尝鲜的，恐怕不合适哟！
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2020-02-11 详情举报有用（0）