隐琥庭院艺术料理

Juchuanliaotingjingzhi Cuisine

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5分分享餐厅
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🌿周末逛西溪湿地发现这家宝藏餐厅小院绿植环绕坐在户外超舒服春风一吹整个人都放松了～ 🐟 **鱼头泡饭** 必点！千岛湖鱼头炖得鲜...
来自雪西888 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鳗鱼寿司 , 海胆 , 鮟鱇鱼火锅 , 土豆沙拉 , 烤牛舌 , 北极贝刺身 , 炸虾天妇罗 , 盐烤青花鱼 , 鹅肝手握 , 香芒鹅肝寿司 , 寿喜牛肉锅 , 刺身拼盘 , 大虾 , 焦糖布丁 , 烤活鳗鱼寿司 , 烤鳗鱼 , 雪花和牛寿喜锅 , 火炙三文鱼玫瑰卷 , 香芒银鳕照烧味增

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

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雪西888

🌿周末逛西溪湿地发现这家宝藏餐厅
小院绿植环绕坐在户外超舒服
春风一吹整个人都放松了～

🐟 **鱼头泡饭** 必点！
千岛湖鱼头炖得鲜嫩细腻
豆腐吸饱了汤汁拌米饭能吃两大碗

🍗 **手抓羊筒骨** 太过瘾了
肉炖得软烂骨髓都能吸出来
啃完手指都香喷喷的

🥢 **臭豆腐烧毛豆** 意外好吃
闻着臭吃着香特别开胃
工作日中午都坐满建议早点来

✅吃完在院子里喝喝茶
这才是杭州春天的正确打开方式呀～

🏠店铺：隐琥·雲溪庭院餐厅(西溪店)
🔴地址：西溪路560号
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2025-04-27 详情举报有用（0）

Ruby红宝石女士

#美食寻味记最值得打卡的庭院艺术料理 ——隐琥庭院艺术料理
📍西溪路560号照相机研究所内1幢附属楼一层

🌿木扶梯下沉式日料🍣🥢店，全新的庭院与木桥，环境很有沉浸感。之前打卡时是江户前，现省力更名为隐琥，更符合现在的环境装修，更有意境

▫️新鲜高品质的刺身还是这家的招牌，今天现场还有在国内待了13年的日本长者陪同用餐
▫️寿司🍣拼盘
一盘可以品尝好几种口味，每一款都直击味蕾，太满足了
▫️芝士焗松叶蟹🦀
肉质鲜嫩美味配上芝士，多了奶香
恰到好处的搭配✓
▫️泡菜和牛火锅
和下雨🌧️的夜晚🏙太配了，牛肉鲜美，泡菜汤浓郁，干了2碗
▫️牛舌
煎烤的很脆，有弹性，酱汁腌制刚刚好
▫️鳗鱼
照烧汁一绝，鳗鱼超级糯
香～

💗升级后的隐琥，庭院太适合小仙女🧚打卡，太好拍📸了，每一处都是日本镜头既视感呢
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2022-03-27 详情举报有用（0）

雪西888

🌈冬天到了，当然要多吃些美食，特别是我喜欢的日料，要囤些肉肉，来年才有动力减肥。
[礼花]装修：装修的很有特色的那种，特别是入口处，有一大块区域布置的很日式，营造出枯山水的景观，天气好的时候，在外面就餐也挺不错的。里面是榻榻米，所以就座区域是要脱鞋上去的，现在冬天有地暖，所以不用担心脚会受冷。
[礼花]服务：服务员很热情，都是年国的帅哥靓女的，也处处体现出细节的贴心的那种。
✅刺身拼盘：鲷鱼切的薄薄的，白色的透明状的鱼片，摆成了一个孔雀开屏的形状，拿下一片，沾上调味，吃起来相当的鲜美可口。太喜欢这款鲷鱼了。
✅雪花和牛寿喜锅：这款寿喜锅的料太丰富了，上面的雪花和牛满大片的，而且雪花好漂亮，吃起来味道是我比较喜欢的那种，鲜嫩嫩的，还配了乌冬面，等锅里的吃完，就可以加入乌冬面。
✅海鲜太卷：这款太卷里面都是新鲜的刺身，感觉是刺身三拼的食材，有三文鱼，金枪鱼，大颗的鱼籽等，这卷也太鲜美了，吃的太满足了。
✅脆虾牛油果卷：这款里面是虾和牛油果的组合体，外面是寿司米饭，最外面就是炸的脆脆的天妇罗碎碎，一脆一软中间米饭带着黏性，味道挺不错的。
✅盐烤青花鱼：这款是我去日料店必点的菜品之一，他家的青花鱼还是满大块的，而且还是部位最好的，所以整体吃下来外面小脆，里面的鱼肉比较嫩。
✅红酒牛舌：这款牛舌烧得好酥软入味，带着淡淡的红酒香味，还有配菜胡萝卜和土豆，小番菇，西兰花都是比较健康的菜品，荦蔬搭配的很有营养，很丰富的口感。
✅焦糖布丁：要夸一夸这款甜品，饭后来一小碗胃真是太舒服了，上面的焦糖用小勺子敲碎，就可以挖来吃，一软一脆之间，在嘴里绽开，奶味很浓郁，入口即化的感觉。
🌱店铺：隐琥庭院艺术料理
🌱位置：西溪路560号照相机研究所内1幢附属楼一层（他家沿西溪路门面是烧烤、简餐等，这家的入口在边上的照相机研究所大门进去）
🌱人均：349
🌱营业时间：11：30－14：00，17：00－22：00
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2022-01-12 详情举报有用（0）

扬帆Josh

新年讲究仪式感，干饭人干饭也要讲究仪式感~
今天来吃一家非常艺术的日料店~
其实我个人这段时间是比较喜欢吃清淡一点的东西。
不像之前那样无所忌讳，很多吃的都要看着选着来。
这家日料店我其实是个人比较推荐的，不单单局限于它的性价比，再者就是他的餐厅环境和服务意识都相当不错~
不过最突出的一点可能还是他们餐厅的环境，庭院式风格，坐在餐厅里面，榻榻米的那个地方闪窗外景色还是非常不错的一个视角。
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2021-02-01 详情举报有用（0）

扬帆Josh

牛年大吉吃顿好的，到这家艺术范十足的日料店~
店名：江户前庭院艺术日料

详细地址：西溪路560号照相机研究所内1幢附属楼一层

交通攻略：63路/194路公交~

营业时间：
周一至周日
11：30~14：00 17：30~22：00

推荐菜品：
炸虾排：油炸食品其实在日料店中比较少见的，尤其是一些针对中高端的板前料理，外酥里嫩，口感不错。

牛肉乌冬面：这一碗乌冬面确实值得推荐，首先它的造型跟摆盘都非常的精致，牛肉的纹理也特别的好看，汤汁也清爽~

牛舌：牛舌有点不足，确实比较腻，而且也偏厚，即使刚出炉，略微有点苦。
环境：
环境确实很美，庭院风格，小桥流水锦鲤，有确实有一种穿梭到了日本江户时代的感觉，会拍照的人在这里其实蛮出片的，尤其是傍晚黄昏的时候~

亮点特色：
环境特别艺术范~
服务也超级在线~
来店其实很建议入座有榻榻米的那几个位置，庭院的视角真的非常棒。
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2021-01-30 详情举报有用（0）

Tonza

曲径通幽，小院中的一家日料店。新老板，新店名，新菜品。非常不错的，值得推荐！服务也非常到位，很周到也很热情。
「鹅肝寿司」味道纯正香浓可口
「刺身拼盘」扇贝不错
「盐烤青花鱼」烤的不错
「铁板蒜香牛肉」味道好，食材也好
「安康鱼火锅」后面有点咸
「手作豆腐」口感独特可以试一试
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2020-10-31 详情举报有用（0）

俊杰汪哈哈

人均消费：200元
[环境]虽处繁华闹市，推门而入，有天有地有院有景，别有洞天就像拆盲盒一样的惊喜感，实话说穿越到东瀛岛国，就只差一件和服而已。
[服务]今天客人不是很多，菜品的上菜速度还算可以的，服务员们也很用心，围桌式的、榻榻米式的、吧台式的餐桌都是有的，最惊喜的还是卫生间的高级松下马桶，看来我这是一条有味道的点评[偷笑]
「香芒鹅肝寿司」米饭很有嚼劲鹅肝顺滑「刺身拼盘」三文鱼北极贝都很新鲜「烤鳗鱼」酱汁征服了我，一口咬下去的满足感「土豆沙拉」我不是很喜欢「烤串拼盘」日式串串烧还是东北烤串带劲一些「唐扬鸡块」不错「炸虾天妇罗」炸得很酥脆「澳牛寿喜锅」咕咚咕咚大口喝汤，大块吃肉[吐]
值得再次打卡的日料店，吃饱喝足[猪头]
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2019-07-21 详情举报有用（0）