文兴酒家·始于1990(杭州大厦店)

Wen Xing Restaurant (Hangzhou Building)  

  • 4.6 分享餐厅
  • 19条点评 | 写点评
  • 非常不错的一个杭帮菜馆。餐厅的人气还是非常旺盛的,几乎座无虚席。这里的菜的价格还算很适中。另外,这里的大厨的手艺非常的棒。

    来自 whoisangel 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

龙虾汤海鲜泡饭 , 上汤杂菜煲 , 宫保虾球 , 鲍汁福建炒饭 , 小青龙麻婆豆腐 , 文兴烧鸭 , 杏香雪蛤球 , 杏香脆皮牛腩 , 金鱼虾饺皇 , 杨枝甘露 , 榴莲酥 , 黄金蟹粉豆腐 , 招牌文兴烧鸭 , 干捞海皇银丝煲 , 黑芝麻官燕蛋挞 , 文兴一品煲 , M5蒜香和牛粒

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(19条点评)

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4.6/5分
口味 4.4
环境 4.8
服务 4.6
  • 非常不错的一个杭帮菜馆。餐厅的人气还是非常旺盛的,几乎座无虚席。这里的菜的价格还算很适中。另外,这里的大厨的手艺非常的棒。

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  • 🔥亮点:
    创始于1990年,已有三十年的历史!连续2018、2019年为米其林推荐粤菜馆餐厅!让人期待!特意中午来吃他家的点心!
    .
    🥡店名:文兴酒家
    📍位置:杭州大厦C座7楼

    🔸「招牌文兴烧鸭」🔸
    🦆推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟 五星!必点!98元半只!一定要点!外面皮有些肥腻!但是烧鸭就是要油润肥腻才美味啊!外皮比鸭肉都要厚实,吃起来是有多过瘾!搭配三种酱料,我个人喜欢把三种酱料都蘸一遍!太美味!意犹未尽!

    🔸「杏香雪蛤球」🔸
    🍘推荐指数:🌟🌟🌟🌟✨ 四星半!三个起卖,18元/个。这道菜被大家疯狂推荐!因为是现做的等了45分钟菜上桌!刚上桌有点烫口,稍微凉一下口感更佳!外面包裹杏仁片,有淡淡杏仁香味!外皮糯糯的很弹牙!里面竟然是爆浆的!

    🔸「虾饺皇」🔸
    🥟推荐指数:🌟🌟🌟🌟✨ 四星半!三只超级大虾仁被晶莹剔透的饺子皮包裹!吃起来很过瘾!

    🔸「流星鹌鹑蛋烧卖皇」🔸
    🥟推荐指数:🌟🌟🌟🌟✨四星半!又是一款流心的点心!烧卖肉质细腻!鹌鹑蛋蛋液增加了口感!

    🎈总结:
    店里服务员都是广东人哦!菜的口味确实是地道广式味道!特别是烧鸭!让人惊喜!这家店的口味让我很满意!比杭州大多数港式餐厅、粤菜馆好吃太多了!

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  • 店名:文兴酒家杭州大厦店

    地址:杭州大厦C座7F

    交通:地铁一号线武林广场站

    营业时间:11:00-14:30 ,16:30-20:30

    人均消费:220元

    [薄荷]环境:
    乘坐电梯直达,杭州大厦C座7层,只有文兴和王品两家餐厅。餐厅外等候区域,柔软的沙发座休憩区,宽敞而舒适。

    文兴酒家,作为一家米其林老字号餐厅,优雅端庄、低调气派,粤式风情,原汁原貌。大堂仿佛TVB剧情重现,包厢婉约秀丽,私密性极佳。

    餐厅面积并不大,堂食加包厢,一会儿就满座了。门口需要排队取号,我们周末下午一点多到达,过了就餐高峰期,庆幸等了没多久就入座了。

    [服务铃]服务:
    服务员带着浓浓的粤式口音,说话轻声细语,服务温柔耐心。

    看我在拍包厢照片,主动提醒我可以进入开灯拍。

    朋友不小心打翻了果汁,服务员立即收拾清爽,并递上一杯新的果汁。

    小小细节,令人动容。

    |老醋海蜇头^老醋汁香醇入味,海蜇头酸甜微辣,Q弹爽脆。

    |虾饺皇^一笼三只虾饺,造型仿佛可爱的金鱼造型,“长”着西瓜子般可爱的眼睛,让人忍俊不禁。
    虾饺皮晶莹剔透,馅内大颗虾仁清晰可见,口感鲜美爽滑。

    |流星鹌鹑蛋烧卖皇^鲜虾烧卖里,包裹一颗完整的鹌鹑蛋。蛋黄流心,与虾仁的鲜美融为一体。

    |杨枝甘露^浓稠细腻,甜而不腻,清爽润滑。

    |仙桃布丁^可爱的仙桃造型,外皮是白色巧克力,里面是白色清甜的布丁。颜值满分,值得打卡。

    |火龙果芒果汁(扎)^火龙果与芒果汁,色泽娇艳欲滴,口感新鲜沁爽。

    文兴酒家,米其林下午茶。
    回味无穷,粤式的风情呀。

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  • #夜游所吃
    在杭州旅行,无意间进了一家粤菜餐厅,才知道这个餐厅在杭州是粤菜的天花板,是一家黑珍珠入围餐厅 ,始创于1990,比我还老。环境很不错,古香古色的氛围,让来这的人食欲大增💯。

    🏘餐厅名称:文兴酒家

    🍲菜品推荐:
    👉文兴烧鸭,几乎每桌都有点的一道菜,赠送四盘配菜,肥瘦相间,一咬下去那口感太满足💯。
    👉金牌榴莲酥,特别酥脆的外皮,再加上最爱的榴莲,新鲜嫩滑,口味超棒💯。
    👉文兴脆皮鸡,表面脆嫩,一口下去咔滋咔滋,鸡肉香嫩多汁,再蘸上酱汁,实在好吃💯。
    👉辣味煲仔饭,米饭颗颗分明,蛮大一份,很足的配料,还有那一层锅巴,越嚼越香💯。
    #2023年的第一次旅行
    #我的2022
    #杭州美食探店
    #美食林餐厅打卡

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  • 在杭州一直很有名的一家宝藏粵菜!每次想吃广东菜就会去这儿!
    环境很安静!用餐体验感每次都是满分!我心里杭州品质餐厅前五名!
    ~~~~~~~~
    ✓ 广式烧鹅
    啊啊啊啊是真的好吃!外脆里嫩的口感!!一口咬下去还爆油?!它家的烧鹅真是我吃过坠好吃的了!!几乎一整盘都是我干完的!
    √麻婆豆腐小青龙
    麻婆豆腐加上鲜嫩的龙虾肉 Y !新奇的吃法!软烂的口感又夹杂着有嚼劲的虾肉!必点!
    √ 碧绿鲜虾饺
    虾饺界的颜值巅峰~里面裹着满满的虾肉!是我吃过馅料坠多的虾饺!点它!!
    √ 黑松露虾仁滑蛋
    也超好吃!!滑蛋做的入口即化!!虾仁超级超级大颗!
    店名:文兴酒家.始于1990
    地址:杭州大厦购物城 C 座
    时间:11:00-14:0017:00-21:00#杭州美食探店

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  • 店名:文兴酒家·始于1990
    地址:环城北路230号杭州大厦购物城C座7楼

    终于来到了米其林必比登推荐的餐厅文兴酒家啦🎉🎉🎉
    其实之前也被很多好朋友安利但是一直没空来
    今天终于有空来尝一尝啦😋
    味道也真是对的起这些疯狂安利它的人呀👍

    🍃环境
    进门可以看到整齐的米其林招牌和一整墙的茅台
    看起来氛围超级好的!
    服务态度也是没话说💁

    🧾推荐菜品
    🌟龙虾海鲜汤泡饭
    这个汤泡饭超级鲜美
    海鲜的味道超级浓厚
    给的料也特别足:龙虾肉、贝壳肉、贝柱特别新鲜Q弹
    一口气吃三碗都不是问题!

    🌟金屋藏蕉
    这道菜真的是太让人移不开眼睛了👀
    站在店门口也几乎能看到桌上点的这道菜
    造型真的是满分💯
    香蕉🍌被做成拔丝状我还是第一次见~
    吃起来味道也很赞!

    🌟椒油花螺
    现成的花螺肉真的不要太幸福💗
    麻辣口味吃起来超级上头!
    特别下饭🍚

    点的其他菜品也都没有踩雷
    来吃的小伙伴完全可以放心点单哦
    颜值又高又好吃真的不亏是米其林推荐的餐厅🍴
    下次还会再来光顾滴~

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  • 杭州大厦7楼,扶梯上去需要找一下。7楼只有几家餐饮店,很空旷很安静。

    周日中午1点半到店还需要等位,还好很快就进去了。厨师2点下班,晚了就没得吃了。

    「文兴海皇粥」38块一碗,分量很足,满满的海鲜,超大Q弹的虾仁🍤,非常实惠。

    「杨枝甘露」夏天要吃冰爽的杨枝甘露,芒果味浓郁,里面的芒果粒西米很足,冰冰凉凉,适合夏天。

    「金牌和牛挞」小篮子装上两枚可爱的和牛挞,上面是流淌的芝士,整体很香甜,和牛和挞皮都浸透了汁水。

    「流星鹌鹑蛋烧卖皇」一口咬下去竟然真的是流淌的蛋黄,口感很棒,很清新。

    「蒜香鱿鱼圈」鱿鱼圈很清淡,配粥还不错。

    「桂花红豆沙」没有荔枝冻所以点了红豆沙,没想到是烫的。。。味道很浓,还可以。

    一个人吃的很撑,两个人来的话应该人均100不到就能吃饱了。不算太贵。
    #邂逅冬日美景 #沉浸式入冬 #城市的新打开方式

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  • 文兴酒家不愧是我心中的粤菜天花板✔️
    环境到菜品都是无敌一流的🤤
    杭州大厦这家刚装修完 拍照很好看哦🥰

    🥢文兴烧鸭🦆
    琥珀色脆皮鸭皮真的太绝了!!
    里面的鸭肉细嫩可口没有膻味✔️
    一口下去多汁流油🤤
    配上四种蘸料(喜欢哪个蘸哪个!)
    一口放入口中 真的很治愈🉑

    🥢椒麻牛三宝🐮
    蛮大一锅浓汤 完全就色香味俱全✨
    里面🈶牛蛙、牛舌、牛肝菌✔️
    超级鲜美~带了微微辣微微麻!
    口感层次很丰富💦

    🥢脆皮流沙包🍡
    怎么会有这么好吃的流沙包?!
    真的惊艳我的味蕾‼️
    外壳的脆皮酥酥甜甜的🍬
    里面的流沙好满 咸滋滋的巨好吃🉑

    🍲店名:文兴酒家•始于1990(杭州大厦店)
    📍地址:环城北路230号杭州大厦购物城C座702室
    #吃出幸福感

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  • 嘿,你知道吗杭州大厦的文兴重新装修后又开业咯~馋这一口烤鸭立马拉上小伙伴一起冲了~生意也太好了,工作日中午都要等位

    店铺:文兴酒家•始于1990(杭州大厦店)
    地址:杭州大厦C座7楼

    环境:高端大气的黑红色色调组合,还有大小不同的包厢。大厅座位也是很舒适安静~整体氛围合适家庭,商务,朋友小聚哈

    招牌文兴烤鸭
    鸭子真的色泽太绝了,闪闪亮亮
    还搭配了4种酱料,合适不同的口味
    冰梅酱,香辣酱,麻辣酱,辣椒醋
    外皮脆脆的,肥而不腻,肉质也是很嫩

    麻婆豆腐小青龙
    真的有一整只小青龙哦,份量十足
    去壳的虾肉搭配滑嫩的豆腐
    麻婆酱的融入,真的拌饭绝了吧

    椒麻牛三宝
    牛蛙牛舌牛菌肝,这金汤很诱人
    牛蛙腿大块鲜嫩,牛舌很是Q弹
    牛菌肝入口很爽滑,椒麻的口感很是提鲜哈

    他们家还有很棒的小点心哈,文兴碧绿鲜虾饺,口都是虾肉。杏仁雪蛤球,咬开里面会爆椰汁,要小心烫哈。炖品也是很是滋补,秋冬季节一定要来喝哦~<ctag id="129147" type="4" businesstype="4">#吃出幸福感</ctag>

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1-10 / 19条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥313(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: 0571-87792352
  • 地 址: 环城北路230号杭州大厦购物城C座7楼
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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