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  • 永州血鸭,吃血鸭,一定要配冰啤酒,就像烈火焚烧后的暴雨初歇,最是青烟袅袅,似梦非梦,出锅前将鸭血淋在鸭肉上,气味喷香,咸辣相宜,呜...

    来自 隼歌 的点评

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餐厅介绍

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本店特色美食

湘炒香干 , 永州血鸭 , 双色大鱼头 , 酸辣牛肉 , 蒜香小龙虾 , 井冈山豆皮 , 贵妃香芋丝 , 湘南小炒肉 , 爽嫩平锅鱼 , 稻香农家排骨 , 国宴安东鸡 , 江山红

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0

  • 永州血鸭,吃血鸭,一定要配冰啤酒,就像烈火焚烧后的暴雨初歇,最是青烟袅袅,似梦非梦,出锅前将鸭血淋在鸭肉上,气味喷香,咸辣相宜,呜呼,辛辣的十分危险哦!只来一碗饭,怎么会够?

    再看这江山一片红,颇有日出江花红胜火的感觉,泡椒,虽然看着辣,但吃起来却是甜甜的,别具滋味,底下的包头鱼也浸透了汤汁,光是视觉上的冲击力,我就已经甘拜下风。

    国宴上才有的东安鸡,是湘菜馆子的试金石,小母鸡先煮后焖,新鲜辣椒用鸡油爆香,加大量米醋焖煮入味,香辣酸爽的非常到位,就和湖南人的性子一样豪爽。

    柠檬玉米鱼也不甘做朴素的配角,草鱼脂肪均匀,松脆、绵软、美味的和谐三重奏,只有细致工作才能成就的完美技艺。

    野性十足的鼎锅鸡,肉质半生弹牙,可谓狂野的释放,夹起一块,这口感,这充实感,别在意旁人的眼光,大口吃吧!就像有十万匹马力,尽情在草原上驰骋。

    光艳动人的酒糟肉,入口即化,肥而不腻,兼具酒香和肉香,就连不爱吃肥肉的我也忍不住多吃几口,其破坏力可想而知,美味不是朝夕就能成就的。

    必点的乳鸽煲蛋,肌理细腻,肉质纤维散发出芳醇香气,乳鸽脂肪的鲜味醇厚,和汤底的清谈相得益彰,正所谓“一鸽胜九鸡”,囫囵吞枣的吃法就太可惜了,这可是滋补圣品啊!

    要说这菠萝滑鸡嘛,虽然卖相因心急的刀工略走了精致容貌,却丝毫不减它的可口,酸酸甜甜的甚是开胃,可谓倦怠疲惫的死对头,一下子就唤醒沉睡的味蕾。

    经典口味的小龙虾,鲜中带辣,回味微甜,市面上很多小龍蝦店用的是廉價殼厚肉少的紅蝦,简湘用的是青蝦,肉多壳薄,颜色青白,而且不易保存,所以烧出来也没有红虾的土腥味,味道鲜美,肉质饱满。
    #一起去探店 #美食寻味记 #我的深夜食堂

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  • 猪耳朵好吃,就是比较辣,蒜苗占比太大。芋头太干,味道不错,排骨肉少。红菜苔不错,略老。猪蹄好吃,几个菜里味道最好的一个。

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  • 在杭州这么多年了,吃饭从没遇到过这么热情的服务员,徐师傅非常热情厚道,为人忠厚,每次来他都给我们安排的好好的,就冲着这服务,我们都会经常光顾的!

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  • 环境因为是新店所以还干净,说不上格调。口味中上,湘菜的鲜辣,有点感觉。价格略有点偏高,不是打折的话,有点高了,总体评价三星半。

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥55(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    湘菜
  • 电 话: 057185333387
  • 地 址: 灯彩街567号华彩国际5幢2层商铺
  • 营业时间:休息中 10:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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