御宝轩(天汇igc店)

Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine(GUANGZHOU IGC)  

  • 4.4 分享餐厅
  • 58条点评 | 写点评
  • 这是第一次来广州的御寶轩,從地下商埸坐电梯5字,走一点就到,一条長長的走郎,環境裝俢很好,高大上,桌子是好有份量的,就算壓下去也不...

    来自 Edho0521懂得感恩 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅典雅的装修风格搭配偏暗的灯光,营造出颇具格调的用餐氛围。这里出品正宗的粤菜,招牌的牛柳粒采用来自加拿大的牛里脊肉,口感略带焦香且香嫩柔韧,一口下去会爆汁,搭配上煎炸过的蒜片,在口中形成脆口与柔韧的口感对比,吃完唇齿留香。

本店特色美食

流沙包 , 蛋挞 , 烤乳猪 , 烧鹅 , 杏仁茶 , 杏汁炖白肺 , 金网脆皮虾肠粉 , 女儿红蒸河鳗 , 干炒海鲜河粉 , 鲨鱼骨花胶汤 , 三菇扒菠菜豆腐 , 白松露油西施虾球 , 生汁明虾球 , 藕饼 , 菠萝咕噜肉 , 蜜汁叉烧 , 猪颈肉 , 蜜汁叉烧酥 , 冬笋 , 笋壳鱼 , 核桃露 , 莲子红豆沙 , 菜心炒牛肉 , 烧味三拼 , 鲍汁焖凤爪 , 片皮鴨 , 牛柳粒 , 笋尖鲜虾饺 , 百味蒸凤爪 , 虾酱炸鸡翅 , 蜂巢芋角 , 五香卤牛展 , 御宝糯米脆皮乳猪(一天前预订)

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(58条点评)

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4.4/5分
口味 4.4
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:200元
  • 这是第一次来广州的御寶轩,從地下商埸坐电梯5字,走一点就到,一条長長的走郎,環境裝俢很好,高大上,桌子是好有份量的,就算壓下去也不会东倒西歪,椅子也是很舒服的,看得岀老板買这些餐具都花了不少心思,大廳雖然桌子少了点,但比较安静,不会太吵,非常適合享受高级粵菜用餐的地方。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 一间装修古典的粤菜餐厅,环境舒适,安静,菜式做得精致而美味,这次点的菜不多,不过我最喜欢吃的甜酸排骨,味道适中,配上老火汤,不错。

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  • 制霸魔都6年的米其林二星,竟然自降身价了⁉️即日起至12 月 31 日,工作日来🌟御宝轩🌟,午市点心全场 8 折‼️ 价格实惠到令众多粉丝沉默,停车费立马就省出来了✌️

    🍤金网脆皮虾肠粉🍤
    还没吃进嘴里,就能从横截面看到整颗虾仁!趁热蘸上酱油汁,绵软外皮一咬直抵中心虾仁,还有酥脆金网丰富口感,用料真心实在👍

    🍥笋尖虾饺🍥
    皮薄而不破晶莹透亮,只有经验老到的广州师傅才能做得出来,一口下去肉汁鲜美,还有整颗虾仁作伴,两种鲜味mix在一起,弥漫舌尖回味无穷。

    🥐蜜汁叉烧酥🥐
    奶香和肉香完美融合,外面是均匀烤制的金黄酥皮,一口咬下去直掉渣,馅料是用秘制酱料腌制的叉烧肉,咸甜交织香浓爆浆

    🍠蜂巢芋角🍠
    状若蜂巢惟妙惟肖,外皮酥脆内层软滑,沙沙的芋泥馅料包裹虾肉冬菇,一整个鲜香四溢,集酥、软、糯于一体,真是一口惊艳两口叫绝‼️

    另外还有入冬滋补佳品🥘羊腩煲🥘,暖嘟嘟的羊腩炖至酥烂入味,扑满扑满的一大煲超级有料,底部还有支竹和冬菇,吃完以后再也不会“冻”手“冻”脚~

    话说环境也超级出片,是由日本著名空间设计事务所设计的,如果需要景观包厢,记得提前预约哦~

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  • 味道确实很不错,点心很精致,单看虾饺那十二道摺,就可以看出这家师傅的要求高,价格是有些贵,但大部份都物有所值,唯一觉得烧卖有些干,下次还会再来光顾。

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  • 来过几次了,从个人角度来说,真不知道为啥比广州的几个老字号还强,能评的上米其林,是不是原材料?还是出品?但从味道方面我更喜欢广州的几个老字号,菜品特色都没特别的,但卖相可能稍微好点,只是老广的诸多餐厅可能更注重味道,而没把做菜的细节处理好,估计是因为色,香,味的排列问题!才导致的,平常都说的是色在第一,但香和味更是菜肴的精髓吧!各人意见而已

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  • 汤里有蟑螂。服务员只是着急把汤碗端走,并没有任何人致歉,甚至没有打折。没有拍照。

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  • 这个餐厅实际上就是一个酒家,位于广州珠江新城的天汇广场。

    天汇广场是香港新鸿基地产集团发展的一个漂亮的商场。附近都是高档的商场和楼盘小区、金融机构分支机构,比如说香港恒生银行、星展银行、招商银行、南洋商业银行的营业点,尚东、中海、路劲等企业集团的楼盘小区。

    入驻店铺都挺有来头的,店铺的装饰也很好。这个餐厅在天汇广场,其实也算是一个主力店了,因为店铺就在楼层的大型灯饰下不远。

    为什么呢?因为这个餐厅是米其林两星餐厅,而且据说在包括香港、新加坡在内的很多国家和地区都有分店。公司有几个子品牌,分店数量在世界达到10多20间。广州在中国全国都算比较有名的美食城市之一,但是,全市的米其林两星餐厅也就几个。

    之前有留意过他们另外一个子品牌在广州太古汇商场的分店,在美食平台上面有做特惠的套餐,价格跟广州文华东方酒店下属餐厅半自动午餐收费差不多。有对比就有概念。大家可想而知,这个品牌的定位了。

    店铺的装饰是以新中式装饰风格为主,并且有东南亚近代一些欧式风情建筑的装饰元素,大家可以注意餐厅的天花板。

    我要了虾饺、牛肉球、潮汕式糯米卷,总共收141元。价格真的不算低,平均起来每件点心大概30多块钱。茶位费大概18块钱。另外,应该还有10%的服务费。但是,应该说是吃饱了。

    之前去过的中餐厅喝茶吃点心最贵可能是佛山马哥孛罗酒店下属的中餐厅,餐厅采取小厅制,桌椅比较少,也是收服务费,那一次要了两件点心,最后收了80多块钱。

    广州深圳的餐饮店毕竟还是比佛山的要贵一点啊。

    茶点的质量都挺好,大家看看附图,里面虾饺的材料都用到很足的虾。牛肉球也很嫩。

    这个餐厅收费较高,但是因为装饰好,而且在一个高档的商场里面,商场天台又有很漂亮的空中花园,可以俯视附近的天德广场和珠江河,连商场的洗手间都很干净,所以虽然收费较高,用餐过程还是挺愉快的。而且,服务人员比较多,我用餐过程都没有自己动手倒茶水,都是服务员看到就过来倒茶,服务态度也算周到勤快。

    装修水平高,所以来用餐的都有很多年轻人,有的穿着都比较时尚大胆。为餐厅增添了活力。

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  • 又逢周末,老饕朋友带路,相约御宝轩吃茶,在此之前我还真不清楚igc藏着这么一家米其林二星餐厅[Happy]

    🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

    🍃环境:

    毕竟是米其林二星,环境还是非常典雅高级的,用餐区划分得也非常合理,能满足不同人数的聚餐需求[Cute]

    🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

    ☕️口味:

    ✅蜜汁叉烧酥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    朋友大力推荐的菜品,果然非常好吃。酥皮做的一绝,金光酥脆,叉烧味正不腻,一定一定要趁热吃❗️

    ✅笋尖鲜虾饺⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    一家早茶做的正不正,通过虾饺的出品就可看窥见。这家的虾饺做的非常「鲜」,食材鲜,味道鲜,口感Q弹,品质很好[Kiss]

    ✅流沙包⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    甜食爱好者必点❗️这家的流沙包做的并不十分甜腻,但香味丝毫未减,口味处理刚刚好[GoodJob]

    ✅鲍汁焖凤爪⭐️⭐️⭐️⭐️

    口感软糯,相当入味,解腻神器[Coke]

    ✅蜂巢芋角⭐️⭐️⭐️⭐️

    卖相就非常吸引人了,可惜没拍到好看的照片所以这里没有放图[Sob]这道菜味道也很不错,不妨点一个尝尝鲜[Chin]

    🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

    🔵综合:

    米其林二星餐厅名副其实,出品不错,早茶的价格也算公道,会有下次❗️

    🏅店名:御宝轩
    📍地址:兴民路222号天汇广场igc五楼L514b
    💰人均:早茶150左右,正餐400左右

    #端午开心物语 #美食旬味官 #来一份粤式早茶 #当地才能吃到的美食

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  • 简直是味蕾享受
    可以找回儿时的味道
    虾饺皮薄,馅儿虾爽
    鲍汁凤爪软糯,花生超好吃,淋甜
    叉烧包其他店一般用叉烧酱,它家用叉烧肉,好好味
    荔蓉香酥鸭久违的儿时味,现在好多餐厅已经失传,不做了
    流沙包,吃落口满嘴香浓咸蛋
    这店无论出品和眠务都可以值得拥有

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1-10 / 58条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥446(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: 020-38856382,020-38856383
  • 地 址: 兴民路222号天汇广场igc五层L514B
  • 营业时间:营业中 17:30-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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