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  • 纯兴面点(中山六路)——传统西关风味云吞面(鲜虾或鲜肉小碗)9元,艇仔粥8元,如今在广州想花10元以下吃饱吃好传统美食已相当难了!相比...

    来自 精灵背包游侠 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

艇仔粥 , 鲜虾云吞面 , 猪手面 , 猪油捞面 , 柱侯牛腩面 , 姜葱捞面 , 鲜肉云吞面 , 鲜肉净云吞 , 新鲜猪油捞面 , 蟹籽鲜虾净云吞 , 牛三星汤 , 牛三星粉 , 蟹子鲜虾云吞 , 柱候牛腩面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(19条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 纯兴面点(中山六路)——传统西关风味云吞面(鲜虾或鲜肉小碗)9元,艇仔粥8元,如今在广州想花10元以下吃饱吃好传统美食已相当难了!相比之下,康师傅私房牛肉面的特价半价13.8元的大碗鲜茄肥牛面也不算暴利了!且行且珍惜,争取多吃!

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  • 位于老城区中山六路的一条美食街上,据说有一定的历史的一家云吞面店,原址位于中山五路后来拆迁后在这里重开了一家。店面有上下两层,价格不贵,而且分量很足,所以吸引了周边的群众过来就餐,特别是午餐时段,经常满座。

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  • 几次经过这家纯兴面馆看见里面都坐满了本地的老人在就餐,感觉能够收到他们的欢迎一定不错的,于是就一次路过特意来这里吃面,果然出品有保证,没有让人大失所望。纯兴面馆位于中山六路靠近朝天路一段,沿街骑楼下面的店铺并不算大,里边的装潢也比较简洁大方的,古朴的圆桌圆凳。据说这家纯兴面馆是以前的雨帽街云吞面老板开的,所以要了一碗招牌的鲜虾云吞面,小份9元,份量不错,云吞里的虾很清新,皮很薄,满满的一口很舒服,面也是比较爽滑,就是偏硬了一点,汤头是高汤做的,十分美味可口。餐桌上的佐料种类丰富,口感也好。纯兴面馆的服务也是不错的,今后有机会来品尝其他品种。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 汤底使用虾子、虾干熬制,但是能吃得出有使用味精提鲜。这里的面不是竹升面,只能说得上是广东传统面制品,蟹子鲜虾云吞~虾仁处理得比较好,里面的猪肉一般,因为使用了花生劈掉了肉的雪味!

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:20元
  • 继昨天十年聚会寻觅多年不见的大家后,今日也找到小学时傍边的云吞面店,后来中山路扩马路后就难觅踪影了。记得以前每天放学的时候,大榕树下总有个肥阿姨用柴火熏大地鱼,睇下碗底的虾子和鱼蓉就知道汤头有几甜美用料一D都吾马虎,一推门进来的香气就扑面而来,所以回忆和味蕾都复活晒,这个周末注定是个怀旧之旅‍❤️‍‍❤️‍

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  • 某日中午懒得煮午餐,于是到附近的云吞面店水边吃个云吞面。这家纯兴之前来过一次,味道一般,价格相对于附近几家云吞面店的稍微略贵,不过胜在店面有上下两层,而且都有空调供应,坐起来比传统的云吞面临街店铺要舒服一点点。

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  • 来到这家纯兴面家,在中山六路,从公元前D出口步行而来,10分钟左右。商家有2层,但几乎都是满座。看看价钱牌,一下子就懂了,价钱特别亲民。点了一碗小的鲜虾蟹子云吞面,里面有5颗云吞,才9元。还有中和大两种size供大家选择。说回云吞面,汤底,80分,没有很浓烈的鱼味,可是也还是感受到是民俗的汤底,只是料不足。面,85分,弹牙,爽滑的面条,份量刚刚好。云吞,88分,小小的云吞,里面有虾有蟹子和猪肉,肉质中上水准。不过醋就不是致美斋的大红浙醋减一点分。但是整体来说性价比很高。朋友点了拉肠,觉得也很不错。下次再来试试。

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  • 纯兴面就在众多美食荟聚的中山六路上。行前少少就系明兴鱼蛋粉了。这两家店系我到中山六路必去打卡的地方。纯兴面店号称是以前的雨帽街云吞面,出品有保证。当初我也是抱着怀疑的态度来这里一探究竟的。到云吞面铺必定会点碗猪油捞同大蓉,只要这两种面都做得美味的话,其它的出品也不会差的。果然有点似以前吃的云吞面的意思喔。竹升面好吃弹牙,大地鱼虾子汤底鲜甜,云吞香滑爽口。但是就还是比不上江南西路的生力强,竹升面稍嫌幼细了点,劲道不足。但已经算得上一碗上乘的云吞面了,得闲来解下馋都不错的。希望可以继续保持传统的云吞面制作工序,让我们这班嘴叼的吃云吞面长大的一代人继续有口福下去。

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  • 今天(8日)早上起身,想去食番碗“纯兴面”睇下喺唔喺叻过“丽的面家”。到店,点了“鲜虾云吞面”细,9蚊,“姜葱捞面”,11蚊。先来“姜葱捞面”,手机仲未食,“鲜虾云吞面”就上去了,先饮一啖汤,鲜甜好味,紧接着食一箸面,面真真好食,鲜爽弹牙,今天(今天,今天)的出品顶好,喺噙日没食好嘅回报。一边嗱嗱声捞面,由于迟咗十几秒,面底粘在一起,淋几勺跟上嘅汤,与姜葱猪油捞匀,食一啖好好味,香滑可口,欶欶有声。唔通上次嘅煮面佬瓜咗,新来嘅师傅煞食。今次,真喺品尝到汤内边嘅虾子味。有嘀怀疑上次拔咗煮面水俾我,如果喺真,老细真喺要好好管理下哩嘀倒米嘅伙计啦。————————普通话的分割线。今天(8日)早上起来,想去吃一碗“纯兴面”看看是不是好过“丽的面家”。到店,点了“鲜虾云吞面”小,9元,“姜葱捞(拌)面”,11元。先来“姜葱捞面”,手机还没吃,“鲜虾云吞面”就上去了,先饮一啖汤,鲜甜好味,紧接着食一箸面,面真真好食,鲜爽弹牙,今天(今天,今天)的出品顶好,是昨日没吃好的回报。一边急匆匆拌面,由于迟拌十几秒,面底粘在一起,淋几勺跟上的汤,与姜葱猪油拌匀,吃一啖好好味,香滑可口,欶欶有声。难道上次的煮面佬si了,新来的老师傅了得。今次,真的品尝出汤内的虾子味道。有点怀疑上次装错煮面水给我,如果是实在,老板真应该要好好管理下这种帮倒忙的伙计啦。

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  • 上次路过中山六路,根据网友攻略推荐找靚竹升面食,来到这家纯兴面。怎么知道只收现金,没有其他支付方式。没有带钱包只好拍拍屁股走了。这次过来买鸡公碗,顺便过来尝试。位置其实很好找,地铁二号线公园钱A出口往左手边,直走经过肯德基等,第一个红绿灯路口直走过对面马路,就是中山六路。一直沿着中山六走到朝天口后,继续直走就见到这家纯兴面。店面有两层,食客不少,基本都要搭台,点了鲜虾云吞面,15元,上墙的价目表写的是13元,升价了。收银员很有耐性,服务态度不错。端上来后,卖相不错,面是比较亮晶晶的,有六只鲜虾云吞,不像其他店的鲜虾云吞那么大只,汤底有韭黄。先喝口汤感觉没有甜味,很淡,碱水味不重。云吞皮清爽,不会很厚,成口粉。可是觉得还是没有惊喜,中规中矩。面条还是可以的,不过不失。整体还是比预期要普通了些。

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1-10 / 19条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥19(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    面食 小吃
  • 电 话: 02037611485
  • 地 址: 光塔街道中山六路95号之一(朝天路口)
  • 营业时间:营业中 07:00-20:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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