古田居·特色寿司料理(合汇广场店)

 

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  • 今天7点那样子路过古田居好像没什么人又想不到吃什么,就去按号看看有多少人等位,原来还有3桌等了大约10分钟就到我们了,这是有史以来最快...

    来自 行激扬 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

寿司 , 天妇罗 , 串烧 , 芝士焗生蚝 , 火炙蟹棒寿司 , 芒果苹果沙律 , 生蚝辣锅 , 鳗鱼炒饭 , 火炙鹅肝寿司 , 帝皇火炙拼盘 , 蟹子鹅肝炒饭 , 鹅肝蟹子炒饭 , 番薯天妇罗 , 芒果蟹子沙拉 , 火灸蟹棒寿司 , 香芒蟹籽沙律 , 馒鱼炒饭 , 芒果鳕鱼 , 三文鱼刺身 , 果仁冰爽醋豚 , 帝皇火炙拼盘(69元活动) , 和牛炒日本青瓜花 , 火焰石雪龙和牛 , 火炙四味蟹棒寿司

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(11条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 今天7点那样子路过古田居好像没什么人又想不到吃什么,就去按号看看有多少人等位,原来还有3桌等了大约10分钟就到我们了,这是有史以来最快吃到古田居的一次了。图1,三文鱼刺身。吃过好多家日式料理店,觉得增城来说古田居的三文鱼刺身出品是最好的,鱼肉紧实爽口。到古田居必点的。图2,虾拼盘吧,吃了最右边那个虾,不知道它叫什么名字,印章很深刻。味道结合得很好,酱很鲜美,有点黑蟹子点缀一下口感很好。推荐。图3,北极贝和油甘鱼寿司。北极贝只有我一个人感觉很小个,哈哈哈哈。北极贝个头小不过很清新。油甘鱼吧一般般肉质软软的。图4,火炙蟹棒和帆立贝寿司。我还以为是红红的那种蟹棒,看到菜单说这种是顶级的蟹棒,试了一下我本人还是喜欢红红的那种蟹棒多一道。帆立贝一直很爱吃。图5,鳗鱼炒饭。每次到都必点,觉得很鲜美,炒得很香。图6,三文鱼头。好大一份份量好足。烧的刚刚好。觉得不点酱更美味。吃完三文鱼头觉得胃都满了有些腻了。

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  • ❤推荐理由:
    好长时间没有尝过寿司🍣日料了,这一次想吃的时候就有人请客。当然是恭敬不如从命,盛情难却啦!

    两公里内就有两家店同品牌的,可想而知,多少人冲着这一口过去光顾的!
    #夏天需要夜生活 #寿司 #日料

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  • 很不错的一家店,装修简约大方日本风,内里干净整洁,服务员很热情周,会帮忙指导怎么吃日本料理。食材很新鲜,三文鱼就像果冻一样,很棒。

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  • 日式料理

    推荐古田居特式寿司料理,材料新鲜,干净卫生,味道当然也很不错。人均消费:约¥80

    古田居目前只有在增城才有店,创始人就是增城人,而且很受当地人欢迎,午晚餐高峰期都要排队轮侯,所以要尽量提前去占位。

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  • 今天第一次来就要排队,觉得好多人喜欢吃这边的东西。排队时还送饮料喝服务不错,服务生挺热心的,吃了里面的东西挺不错的,下次还来。??????。

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  • 位置,合汇城一楼食街处,隔壁有喝饮品和买面包的地方,红黑的外表还挺好找的。这里店比新塘店漂亮多了,又新又好看,装潢很不错,格调好。味道,点了一个三文鱼??寿司??拼盘,一个碳烧鱿鱼筒,一份芝士蟹棒,一份味付八爪鱼,味道挺好,特别是鱿鱼筒。

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  • 图一,好像是土豆苹果沙拉,洋芋是炸的脆脆的,很香,分量很大,并且里面还有好多虾,挺好吃的。图二,寿司拼盘,基本都是三文鱼,都挺好吃的,摆的也挺漂亮的。图三,这个饭挺不错的哦,很香,而且配菜搭配的很好,喜欢木耳和青菜,鸡肉也鲜美。图四,刺身切的挺厚的哦,一份有五片,挺清新的。图六,小吃拼盘,摆盘很可爱,但是个人只喜欢泡菜,其它的还好。图七,面的话个人认为一般,对比附近几家有面的店家就输了一点了。图八,饭后都有送小甜点哦,有布丁雪糕蒸蛋可以选择。建议要吃的话早点去排队,或者先预约,因为五点半开始就已经要排队了。

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  • #万达开了超久都没去的古田居终于在家附近新开的吃上一顿了。??环境,合汇中央广场一楼&nbsp。现在还没有开很多商铺&nbsp。人不少的古田居一眼就能找到&nbsp。延续一贯的日式装修风格&nbsp。&nbsp。有吧台有卡座选择。??服务,服务态度不会说超级热情的那种&nbsp。不过有求必答&nbsp。遗憾的是有个服务员听错了帮我们上错菜。??味道,一共叫了五道菜。鳗鱼炒饭//&nbsp。炒饭特别的入味&nbsp。米饭粒粒分明&nbsp。用的是珍珠米&nbsp。鳗鱼粒非常多&nbsp。一勺子放进口里鳗鱼和白米饭的层次感非常分明&nbsp。还有鸡蛋&nbsp。青椒粒&nbsp。洋葱等材料一起炒&nbsp。非常适合作为主食点的一款&nbsp。&nbsp。芒果蟹籽沙拉///本来想吃烧鸡沙拉的这家点居然没有&nbsp。但是偶然点了这款&nbsp。芒果一级好吃。非常特别的清甜&nbsp。配上蛋黄酱的口感太美妙了&nbsp。以前一直有点抗拒用芒果做料理的我一口就爱上了&nbsp。下次来还点。公主卷////上面是鳗鱼片&nbsp。中间是什么没药吃出来&nbsp。口感主要被鳗鱼掩盖了&nbsp。鳗鱼真的很滑。香芒蟹籽焗鳕鱼/////芒果真的还是要赞一遍&nbsp。和蟹籽的搭配非常棒&nbsp。不过我觉得鳕鱼的味道比较一般。鸡翅//////服务员上错单了&nbsp。这个鸡翅非常的干&nbsp。没有味道感&nbsp。不推荐。总的来说古田居的日料在增城算是做得十分不错的了&nbsp。会员会有很多优惠&nbsp。在携程攻略也有各种优惠☺️。

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  • ??细数应该是增城最新鲜的日料店之一了。??合汇的店可能是因为空间稍挤。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。因此觉得比万达的店要嘈杂些。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。可是也不影响用餐。??刺身很清新。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。寿司的肉很细嫩。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。沙拉很清爽且解腻开胃。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。餐后还会送每人一份小甜品&nbsp。nice。

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  • 其实我认为这个价钱还可以,因为性价比蛮高的,出品很不错。看到网友攻略里说增城的寿司就是秋x和古x,所以逛到这里就尝试了,就是新开的喜茶再往里走点。超喜欢章红鱼的我点了薄切,的确很薄,我喜欢薄切,不过要再厚那么一点点,师傅刀功太好了。所以下次还是乖乖点厚切吧。自制的酱汁我还是喜欢口味再酸点的,吃起来比较爽。手卷看得出大米质量很好,颗粒饱满。还有要强推泡菜和牛粒炒饭,很可口。牛肉粒很香,饭还是很爽口。

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥130(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理
  • 电 话: 020-32174477
  • 地 址: 荔景大道合汇广场钻石街21、23、25、27、29、31、33、35号
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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