川国演义(保利广场店)

 

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  • 4.3分 分享餐厅
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  • #体验一回无辣不欢 🔥我们家独爱琶洲这家川国演义，因为出品和环境都很和我们口味。首先菜真的做的更精致更香，另外很多落地窗边位坐起来...

    来自 羅小圆 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

夫妻肺片 , 北京烤鸭 , 川北酸辣凉粉 , 桃胶冰粉 , 酸菜鲈鱼 , 红糖锅魁 , 炭火烤猪颈肉 , 蒜泥白肉 , 麻辣香锅 , 水煮牛肉 , 红糖糍粑 , 羊肉串 , 原始牛油毛血旺

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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4.3/5分
口味 4.0
环境 4.3
服务 4.3
  • #体验一回无辣不欢
    🔥我们家独爱琶洲这家川国演义，因为出品和环境都很和我们口味。首先菜真的做的更精致更香，另外很多落地窗边位坐起来舒服不压抑

    🥢我们每次来几乎都点凉皮和酸菜鱼，可惜现在酸菜鱼选择少了鲈鱼比较腥没有之前那么好吃了。
    🥢还有蒜泥白肉也特别好吃，那个酱不会很辣但很香，肉片也比其他地方滑嫩。
    🥢羊排惊喜到，外皮烤得金黄香酥，肉肥瘦相间又香又滑，人不多点小份就足够了

    🍻这里基本上不用太等位，包厢环境也很不错，真的很适合聚餐～
    #美食寻味记 #广州美食

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  • （0）
  • 19年的十月份去了一次重庆，然后在顺风123吃了一次蒜泥白肉，对此念念不忘，还有剁椒兔丁、歌乐山辣子鸡等等，这次来保利广场的川国演义试试口味究竟如何🤔

    ❤️环境：店内以圆桌为主，辅以几张方桌，保利广场里面的餐厅装修都挺别致的，加上竞争大的原因，每家都在装修上下了功夫。
    💚服务：服务这块不功不过，扫码下单后很快就拿了客单过来 上菜速度也是挺快的。

    🧄🥩蒜泥白肉：冲着这道菜来的，不过第一口入口的时候并没有想象中那般惊艳，不过味道也是不错的，第一口蒜味有点上头，与肉味的融合并不是十分到位，然后肉片也略薄了一点，可以再改进一下。
    🐟沸腾水煮鲈鱼：这道菜吃起来比四川当地来说是少油少辣一些，应该是对广东当地口味做了一些优化，更符合这边的饮食习惯，虽然如此不过也是麻麻的，辣味有少许不足，鲈鱼很嫩，下面垫的一些豆芽，如果是金针菇就更好了。
    🥬猪油渣炒红菜苔：这道菜挺好吃的，相比白灼或者清炒的青菜来说更有味道 猪油渣的话偏瘦，如果再肥一点点会更好吃，菜苔清甜值得再次回购。

    店名：川国演义（保利广场店）
    位置：新港东路万胜围D出口保利广场5楼

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  • （0）
  • 广州老字号的川菜馆——川国演义，融合了广州口味，最受欢迎了。酸菜鱼在城中也属于一流水平，色鲜味都有。牛肋排好吃，味道够，肉也嫩。毛血旺是招牌菜，可以用来做混搭，什么都放进去，变成了一份杂肉锅。

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  • （0）
  • 今天中午和朋友去吃川菜，我们主要点不辣的，除了蒜泥白肉是微辣的。最喜欢是那个骨汤虾滑煮丝瓜。

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  • （0）
  • 环境：4  服务：4    人均消费：90元
  • 川菜连锁，口味还是有保障的。
    量大出乎我们的意料，吃到撑还有一半的糖醋排骨，五香牛肉，红糖糍粑打包的。
    五香牛肉：半筋半肉，很受小朋友欢迎，我们另外要了一小碟醋，蘸了吃更鲜。
    酸菜鲈鱼：鱼肉鲜嫩，酸菜爽脆，入味开胃，汤底的粉丝也好吃。
    红糖糍粑：糍粑外脆内糯，红糖太过浓稠易腻，稍稍不足。
    糖醋排骨：肥瘦相间口感不错，醋略嫌少了点。
    蒜蓉菜心：无功无过，略偏咸。
    总之，是满意的一餐。

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餐厅信息

  • 人 均： ¥97(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    其他川菜 川菜
  • 电 话： 02089629818
  • 地 址： 新港东路万胜围地铁站D出口保利广场5楼c501b
  • 营业时间：营业中 11:00-15:30
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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