佬麻雀·新湘菜(保利时光里店)

 

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  • 作为一家藏在商场里的“古风湘菜馆”,佬麻雀·新湘菜(保利时光里店)结合了湖南烟火气与岭南庭院美学。最近和朋友来这家广州越秀区的人气...

    来自 日月旅途 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

手撕茄子 , 石锅酸汤鱼 , 泰椒浸花甲 , 手撕脆皮鸡 , 豆浆 , 手撕包菜 , 佬长沙臭豆腐 , 河鲜沸腾饭 , 佬坛酸菜鱼(鲈鱼) , 佬长沙糖油粑粑

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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0/5分
  • 作为一家藏在商场里的“古风湘菜馆”,佬麻雀·新湘菜(保利时光里店)结合了湖南烟火气与岭南庭院美学。最近和朋友来这家广州越秀区的人气湘菜馆,朋友都赞不错!

    环境 & 氛围 :
    走进门店的牌坊,瞬间穿越到江南园林---假山流水、竹影桃花摇曳,连包间都设计成六角凉亭造型。开放式厨房里湘菜师傅颠勺爆炒,烟火气与古韵交织,随手一拍都出彩。

    菜品推荐 :
    土猪肉焗嘉禾豆腐
    因为朋友不能吃太辣,点了这款菜品,选用湖南嘉禾县特产豆腐,搭配黑土猪肉慢火焗制,豆腐吸饱肉汁后外韧里嫩,土猪肉肥瘦相间、焦香扑鼻,咸鲜中透出豆香。

    豆浆一锅鲜
    我们这次点的煎鲈鱼太辣了,之前吃过的豆浆一锅鲜不错,比较推荐。原创湘式“佛跳墙”!豆浆与鲜鱼、豆腐同煮,汤汁鲜甜,入口温润顺滑。

    能吃辣的剁椒鱼头也不错。 点单时可要求“少辣”或“免辣”。

    地址:广州市越秀区环市东路332号保利时光里北塔5楼
    营业时间 时间:11:00-14:00,17:00-21:00
    交通:地铁5号线淘金站/小北站步行十分钟左右,公交至“广东电视台”站 。#湘菜 #美食旬味会 #周末去哪儿 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃

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  • 🌟小周末与朋友们一起佬麻雀觅食
    💛发现保利时光里这家仙气飘渺
    🤩门口还有个古风小哥哥在迎接
    内里亭台楼阁还有凉亭包房
    当然直奔主题湘菜走起~

    底下是Q弹肥美的鸡爪
    配料玉米等等搭配
    湘菜的出色在于辣香
    每一只螃蟹都沾满了酱香
    壳子内里充满蟹膏甘香可口
    蟹肉的鲜甜被激活出来
    香辣甜在这锅里充分呈现

    🌟蟹柳南瓜沙拉
    一个少女心花圈的摆盘
    搭配错落有致
    甜甜的黄色南瓜
    上面点缀着青菜小花
    甜美的清新感

    🌟山茶油堂炒牛肉🐮
    木盒呈现的鲜嫩牛肉
    辣椒+香菜+山茶油
    山茶油产量少又是健康油品
    现场看着店员热火朝天的加热
    牛肉辣椒香菜爆炒
    散发出人间烟火气
    牛肉8成熟嫩香美味

    🌟手撕酱板鸭🦆
    作为前菜开胃味道不错
    辣椒丝的伴随
    酱板鸭肉质相对有嚼头
    细品会感觉到它的烟熏气息
    下酒下饭都不错哦

    🌟吃精致湘菜一直首选佬麻雀
    带着家人朋友聚餐总有新尝试
    这次螃蟹美食吃出新风味

    🌟店名:佬麻雀·至美湘味(保利时光里店)
    🚩地址:环市东路332号保利时光里北塔5楼
    #湘菜 #美食旬味会 #广州特色美食推荐

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  • 估计能把古风庭院、小桥流水搬进商场里的餐厅,【佬麻雀】肯定是榜上有名的至美湘味绝不是说说而已~

    环境一流
    穿过门口牌坊走过小桥,突然间感觉来到了古风庭院公园,假山水池,古代书院
    房间都是仿古设计,4人迷你包间特精致
    最喜欢【六角凉亭】一家人或闺蜜聚会在那吃饭,很诗情画意~

    秋季新品意境菜
    【浴火寒菌】
    看到菌字本以为是我们日常吃的蘑菇上菜后觉得不太一样问了服务员才知道,原来是湖南名菜~
    『寒菌』是生长在湘西山区的野生菌~难怪味道鲜甜一些,搭配浓郁的汤汁和滑嫩的鸡肉送白饭一流~

    【坛鲜石烹蟹】
    服务员端着一大坛子上菜,把大闸蟹从里面倒出,放到烫热的石头上,香味扑鼻而来,连隔壁桌的目光都吸引过来~
    蟹肉很鲜甜,挂着香辣的酱汁,再搭配软糯鸡爪,果然秋季必点啊~

    【香煎衡东麸子肉】
    有点惊艳到~看样子有点像避风塘炒,很有食欲~肥瘦相间的五花肉被炸得金黄香脆,咬下去真的咔嚓响~额外还搭配了锅巴甜甜脆脆的,这个不吃会后悔啊

    贴心服务
    等位时还有免费茶水和汽水随便喝,更有独立包装的小零食~
    还送『金秋小吃券』五款特色小吃免费选
    用沙漏计时,承诺25分钟内全部上菜

    趁着国庆假期,想不出游又能假装在公园惬意地吃饭,就不如考虑来这里吧~

    ————店铺信息————
    【佬麻雀·至美湘味(保利中环店)】
    地址:广州市环市东路332号保利时光里北塔5楼
    营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
    交通指引:地铁5号线【淘金站】B出口
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    没有秋天的广州又hin想感受秋意怎么办?
    看到公司附近的佬麻雀上秋季新菜,那就用舌尖感受秋天的美吧!

    「佬麻雀·至美湘味(保利中环店)」
    中环广场这家我可以说是老熟客了,每次来都觉得装修实在是舒服!
    经过一条小桥到达大厅,再落座在小亭子里面,环境觉美!

    菜品:
    「坛鲜石烹蟹」整坛上桌的蟹蟹,倒入滚烫的石春上激发浓香!蟹肉饱满入味,还有鸡jio裹满蟹香,相得益彰~
    「浴火寒菌」浓郁的鸡汤搭配湖南特色秋季寒菌,鲜上加鲜!一口彷佛吃掉秋天~
    「石锅美蛙」火辣辣的美蛙在石锅里滋啦滋啦,拌着米饭来上一口,满足!美蛙肉hin紧致,每一口都香浓!

    不论菜品还是环境,都让人回味无穷
    一年才有一次的蟹季,赶紧抓紧时间冲鸭! <ctag id="109665" type="4" businesstype="4">#中秋国庆出游打卡 </ctag>

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餐厅信息

  • 人 均: ¥90(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    湘菜
  • 电 话: 02083717276
  • 地 址: 环市东路332号保利时光里北塔5楼佬麻雀
  • 营业时间:营业中 11:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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