张老伯新会陈皮膳食专门店(珠江新城店)

 

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  • 陈皮骨非常推荐 虽然只有四款,有点小贵 个头很大 肉比较多 而且锁住肉汁 陈皮味正

    来自 洋葱姐姐 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

葱姜捞面 , 陈皮墨鱼饼 , 陈皮牛肉丸 , 西洋菜 , 陈皮猪手煲 , 香口爽脆陈皮骨 , 陳皮腊味飯 , 陈皮话梅炖猪俐 , 十年陈皮红豆沙 , 陈皮石斛花旗参炖老鸽 , 陈皮蒸鸽子 , 陈皮鸡汁白菜仔 , 新会甜水萝卜煲 , 柑果参皇炖肉汁 , 陈皮川贝桔梗炖雪梨

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 3.5
服务 4.5
  • 主打陈皮菜的一家小餐馆,地方不大,没有洗手间是败笔,胜在小哥哥很帅服务很到位
    菜品价格在珠城来说算中规中矩
    陈皮川贝桔梗炖雪梨料很足,陈皮大大块,不过不知道年份
    香口爽脆陈皮骨例牌有四块,是加了陈皮粉炸的肋排,不油腻而且味道还不错,可惜拍照的时候忘记把纸去掉让露真容了[快哭了]
    陈皮猪润枸杞叶就是上汤猪肝枸杞叶里面加入了陈皮丝
    最惊艳的是陈皮墨鱼饼,陈皮粒是必不可少的,然后墨鱼饼里面除了一般店会用的墨鱼肉粉之外还加入了原块墨鱼肉,吃起来有点像吃喜茶的脆脆波,特有口感
    送的红豆沙也是有陈皮丝的哦,煲的时间好够好沙好好吃[强]

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  • 知道在广州冒出来了一家吃陈皮菜的专门店,发现在公司附近新开了一家分店,工作日的中午特意过来尝尝。餐厅位于花城大道,在南天珠宝广场对面马路,要往巷子里面拐进去一点,和其他分店一样,它也是有卖陈皮和陈皮的特产,例如:桔子普洱茶、陈皮干等等,有需要的可以直接单独购买。

    听说工作日的正午时分通常会开始等位,所以我特意早了一点过去,慢慢地客人就开始多了。店里的装修带有点古色古香的味道,餐具都是景泰蓝特色,餐桌、椅都是木制的,比较重,服务员很热情,全程招呼得很周到。陈皮骨是必点的,是他们最招牌的招牌菜,一份4块,38元一份,外表看上去像是广东菜的蒜香骨,也是炸的,味道不错的,吃起来有点甜味,更多的是吃出来了陈皮的甘甜,我对于香口的菜式本来就很喜欢,所以两个人分四块陈皮骨,根本不够,而且排骨除了那根大骨头以外,就没有多少肉了,后来还是多加了一份。

    墨鱼饼分量可以,味道也不错,吃着可以感觉到有墨鱼粒在里面,蘸上酸甜酱吃味道更佳,美中不足的就是煎得太过火了,明显有点太黑了,这样子也上桌,未免影响到餐厅的出品形象。

    店里唯一的一种糖水是陈皮红豆沙,单点是10元一碗,如果你有付茶位费,8元一位,那么用餐完毕,他们会免费送你糖水,一位茶送一碗糖水,但是如果你只喝了免费的白开水,糖水就没有赠送了。糖水做得不错,值得拥有。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥88(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    创意菜
  • 电 话: 02088525036
  • 地 址: 花城大道路2号首层32-36号
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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