广州广交会威斯汀酒店·舞日本料理

MAI Japanese Restaurant  

  • 4.5 分享餐厅
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  • 自助餐的种类还蛮丰富的。吃完了,会有专人不定时的收盘子。出餐区也出得很卖力,基本上不会有孔出来的盘。食物都挺新鲜的,而且味道不错。

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  • 概览与点评

餐厅介绍

您可享用各种风味的寿司以及刚刚从当地鱼市采购的新鲜美味刺身,感受令人难忘的餐饮体验。 还可亲眼观赏铁板烧烹制食物的全过程,一边享用美食一边品尝各种著名日本米酒,这些米酒均产自当地现有的世界最佳生产商,如石川、新泻和广岛,所有这一切 都尽在广州市最佳日式餐厅——舞餐厅。 舞餐厅采用优雅的木质色调和简洁的现代化线条装饰,装潢精美且将为您带来无限舒适的餐饮体验。 广州市的天际线美景更加提升了您的餐饮体验,因为它无异于从 42 层高楼俯瞰到的迷人与壮阔。 厨师 Toshiyasu Uehara 的特色招牌菜极其丰富,包括最具亮点的三文鱼刺身和油炸软壳蟹卷。 我们的活力食品™菜单包括具有当地风味的各色美食,如海鲜生春卷、海鲜及水果沙拉和时蔬天妇罗什锦。 餐厅还设有私人铁板烧包房,可让您尽享私密用餐体验。

本店特色美食

铁板肉类 , 寿司拼盘 , 大虾天妇罗 , 煮物 , 刺身拼盘

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(30条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.6
服务 4.5
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 自助餐的种类还蛮丰富的。吃完了,会有专人不定时的收盘子。出餐区也出得很卖力,基本上不会有孔出来的盘。食物都挺新鲜的,而且味道不错。

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  • 早早订左靠窗边的位置,呼朋唤友过来位于42楼的“舞·日本料理(广交会威斯汀酒店)”用晚餐。只可惜当天多云,只👀到个蒙查查的咸蛋黄☀咯(图1️⃣)
    铁板烧鱿鱼 如图2~4: 几乎每一只鱿鱼都有膏的👍 新鲜的鱿鱼在高温铁板上与蒜蓉、黄油、酱油等调味料相遇,瞬间迸发出诱人的香气,入口时外皮酥脆、内里却保持着嫩滑的口感;鱿鱼膏经过高温的炙烤后变得更加紧实、嚼劲十足,与鱿鱼肉的柔嫩形成鲜明对比👍👍👍

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  • 周日下午两仔乸过来位于42楼的这个“舞·日本料理(广交会威斯汀酒店)”撑台脚。
    从地铁🚇8️⃣号线琶洲站C出口走过来,经过琶洲展馆时还👀到许多cosplay,原来举行漫展,还好我们木有开🚗过来!
    铁板烧白虾 6️⃣只/份 如图1️⃣: 两面煎到金黄色、香喷喷的🦐看着就想吃了,白虾很新鲜、虾肉结实弹牙👍👍👍
    还有三文鱼刺身、北极贝刺身、海螺刺身、寿司拼盘、菲力🐮扒、羊扒、羔鱿鱼、手卷等等都是很不错的,食材够新鲜👍👍👍

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  • 今晚同仔仔过来广交会威斯汀酒店42楼的“舞·日本料理”尝尝臻选放题。
    烤鳗鱼 图1️⃣:一份2️⃣件厚厚的鳗鱼入口肥美爆汁👍👍👍
    鳗鱼寿司 图2️⃣:一眼过去以为仅仅是普通的鳗鱼寿司,品尝后才觉得惊喜非常!如果讲上述的烤厚鳗鱼是爆汁,寿司上的这片薄鳗竟然可以弹性十足,搭配着调味恰当的饭团,给我一种与平时吃的鳗鱼寿司完全不一样的感觉👍👍👍
    铁板烧菲力牛排 如图3️⃣所示,大师傅不断地往牛排浇淋滚烫热油,将牛肉汁水牢牢封堵在入面,在不停的翻炒的过程中,牛排肉质达到了吹弹可破的状态,因此上台后不怎么用力就可以把牛扒切开了👍👍👍
    另外,记得一定要提前📲预留西边的靠窗位置,可以👀日落哦✌

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  • 朋友还点了一份寿喜烧,本来以为是要自己去做的,原来这边的贴心居然是坐到了,已经帮你事先做好,所以在这边真的是只管吃就好了,真的不用怎么动手,实在是太满足。

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  • 既然是日本料理放题,肯定少不了这边的铁板烧,首推的当然就是大大元贝,每一个都是个头足,一口一个,我可以吃十个,然后再来份盐烧红虾至够和味。

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  • 星级酒店果然有星级服务,各方面都做得十分的周到,直接可以在这边的餐单纸上下单,如果喜欢吃最新鲜的,也可以直接坐在铁板位,享受一人前的快乐。

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  • 舞,这家藏在星级酒店42层的日式放题,刚进去就已经被这边的景观给美到了,虽然是在星级酒店里面,但是没有刻意的用室内灯光渲染,反而用了自然光作为采光,大落地玻璃极好地呈现广州的美景。

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1-10 / 30条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥260(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 其他日本料理
  • 电 话: 020-89181246
  • 地 址: 凤浦中路681号广交会展馆C区广交会威斯汀酒店42楼
  • 营业时间:休息中 18:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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