葛记焖饼(桐柏路店)

 

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  • [Smart]葛记焖饼创始人姓葛,相传清末时候是北京某王府帮厨,后来朝代更迭,躲避战乱来到河南, 就依靠之前的手艺“千层饼和坛子肉”,开了...

    来自 青柠↔指南 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

伊府面 , 坛子肉焖饼 , 葛记焖饼 , 葛记大拉皮 , 金牌绿豆沙 , 红烧黄河鲤鱼 , 素锅贴 , 麻酱面筋 , 红豆粥 , 绿豆沙 , 凉菜 , 糖醋排骨

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • [Smart]葛记焖饼创始人姓葛,相传清末时候是北京某王府帮厨,后来朝代更迭,躲避战乱来到河南, 就依靠之前的手艺“千层饼和坛子肉”,开了一 家馆子,开始叫“坛子肉焖饼馆”,后来代代相传就演变成现在的招牌:葛记焖饼。是一个很有历史的百年老字号。
    🌭 葛记焖饼以其独特的口感和浓郁的香味闻名。每一口咬下去,酥脆的外皮与香气四溢的内馅完美结合,给你带来绝对的口感享受。无论是牛肉焖饼还是叉烧排骨焖饼,都能满足你对于美食的无尽追求。
    🍽️ 另外,葛记焖饼店还提供红豆粥,仿佛一碗忍不住舀上一口就停不下来。绵密的红豆与粥相融合,在口中释放出诱人的甜香,每一口都能让你感受到细腻的口感和独特的味道。无论是早餐还是下午茶,都是一道完美的选择。
    🥟 葛记焖饼作为郑州的老字号,一直坚持供应正宗的美味,成为当地人永远可以相信的口碑品牌。不仅仅是因为它的美味,更因为它代表了郑州人对于美食的热爱和追求。#探寻老字号餐馆 #美食美味 #尝一尝地道老字号 #郑州美食

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  • 昨天我到郑州时已经晚上九点多了,家人和朋友已经点好了菜边吃边等,从郑州东乘五号线到桐淮站可以走内圈和外圈,很巧的是都经过16个站,但内圈需要38分钟,外圈要43分钟,我当然乘的内圈了。
    从桐淮路地铁站B口出来,向前走大概二百多米看到了路边中国古建风格的葛记焖饼桐柏路店,朋友已经在门口等了。进去他们为我新点了一份这里的招牌焖饼,还有其它菜,这家店已经有百年历史了,属于非物质文化遗产,在郑州属于少有的几个饮食类的老字号之一,很多年前来过。焖饼很香,但吃到后面有点油腻,凉皮很不错,筋道而且咸淡适宜,里面的红辣椒油很香,正好焖饼吃的腻了可以吃口爽口的凉皮解腻。三下五除二,吃完了还是赶往故乡巩义。
    #就近旅行快乐就行
    #当地才能吃到的美食
    #尝一尝地道老字号
    #我的深夜食堂

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 在之前就给大家介绍过郑州的老四记,很多人第1个想到的一定是合计烩面,但是每当有朋友来到河南,我都会首先带他吃,老四记里面的又一记葛记焖饼。
    这个焖饼店可算是河南的非物质文化遗产,也是郑州人美食的钟爱。来这里不仅仅是吃焖面的,焖面只是其中的一道菜,如果你还喜欢吃面的话,那一定要尝一下伊府面,相比于焖面的油腻伊府面则显得更为清淡。
    当然葛记也是豫菜的,代表来一份鲤鱼背面再加一些熬炒鸡,或者是凉拌凉菜,这些豫菜中的代表,那你一定会吃到非常美味。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:40元
  • 葛记焖饼桐柏路店属于新开的门店 在桐柏路和航海路交叉口向南不远的位置 路西 当你看到一个新装修的古色古香的饭店基本上就是他了 整体的环境还是不错 而且价格合适 是西郊人喜欢的老字号

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餐厅信息

  • 人 均: ¥52(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    河南菜
  • 电 话: 0371-60331676
  • 地 址: 桐柏南路与淮河西路交叉口向南200米路西
  • 营业时间:休息中 明天11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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