意膳坊 Thought For Food By Octave

Thought For Food By Octave  

  • 4.1 分享餐厅
  • 107条点评 | 写点评
  • 坐落在建国西路太原路安静而且隐秘,低调不张扬拥有着浪漫美妙的露天敞院,布满了星光灯,一闪一闪的勾动着少女的心随便拍拍照片,我都很喜...

    来自 小七_7978 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
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本店特色美食

生蚝 , 风干牛肉 , 餐前面包 , 香煎海鲈鱼 , 鸭肝酱 , 自制水果酸奶 , 自助色拉 , 烤大西洋马鲛鱼 , 罗宾斯岛和牛牛肉 , 芳香四溢芒果冰沙 , 有機胡蘿蔔冰沙 , 有机咖啡 , 蒸亚特兰大比目鱼 , 黑毛猪 , 烤鸡 , 新西兰蓝鲍鱼 , 慢炙黑鳕鱼 , 香烤澳大利亚M6和牛肉眼 , 液态色拉花园香草 , 烤乳猪配芒果酸辣酱 , 甜虾塔塔 , 生黄鰤鱼片 , 天然烤鸡配自制酱汁 , 午餐便当盒子

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(107条点评)

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4.1/5分
口味 3.8
环境 4.2
服务 4.0
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 坐落在建国西路太原路
    安静而且隐秘,低调不张扬
    拥有着浪漫美妙的露天敞院,布满了星光灯,一闪一闪的勾动着少女的心
    随便拍拍照片,我都很喜欢,想自己拿来当手机壁纸了恩

    【餐前面包】
    一上来,就惊了艳
    不同于其他地方,餐前面包都如此貌美
    摆放漂亮的蔬菜
    口味纯正的鹰嘴豆泥配上嚼劲的面包
    这一餐,美好心情源自于此

    【snacks】
    款款都是下午茶的范儿
    高颜值啊高颜值
    口感也都很特别呢                                        
    尤其是风干牛肉片配上口感酸甜的番茄洋葱酱,令人印象深刻

    【有机豆饼】
    怎么说呢,第一口真的不会觉得特别美味
    因为有机无添加,最纯正最接近食物的本味。
    但是第二口第三口慢慢吃,竟然会觉得,恩,还蛮不错哦~~

    【三文鱼塔塔】
    配上了本味晒干的红薯、紫薯片,脆脆的薯片配上三文鱼肉粒~
    口味赞

    都怪每道菜都精致又好吃,其实牛排还没上我已经很饱了啦
    牛排更是赞赞赞
    【低温慢煮的西北风味和牛牛肉】
    本来牛肉品质就赞到不行,烹饪的技巧、温度火候时间掌握的也非常棒
    嫩口好吃

    最后的甜品也是亮眼的
    椰子打成了奶油状,口味清甜爽口
    中间竟然像蛋黄一样的芒果沙冰馅儿
    最下方配了脆脆的脆米
    这个创意我给满分!口味满分!颜值满分!

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • #健康轻食#
    #高颜值餐厅# #魔都探店#
    ⭐音昱听堂⭐~~位于建国西路太原路口,转弯角一幢黑色外表的建筑,与周边建筑相比显得比较突出,而它内部分为好几个结构组成。一楼吃饭的地方叫“意膳坊”。意膳坊的食物料理理念是走健康食材风,采用有机食品进行烹饪。
    今天的菜单如下:
    ⭐西班牙冷汤~由蜜瓜冷汤,有机豆饼组成。汤口便酸单吃吃不惯,感觉放了点苏打,豆饼是热热的刚出炉。混合着吃还可以。
    ⭐三文鱼塔塔~三文鱼微辣,调味的不错,搭配甜薯片吃很不错
    ⭐鸭肝酱~法国莫拉鸭肉冻,樱桃,花椒,黑麦面包等组成。樱桃应该是酱过的,酸甜可口,鸭肉冻配合面包吃还可以。
    ⭐比目鱼~新鲜的大西洋比目鱼和烤花椰菜泥组成。食材就可以看得到鱼的品质,这道也很喜欢。
    ⭐罗宾斯岛和牛牛肉~我这盘烹制的比较熟,大约5~7分,牛肉品质还是不错的,搭配的酱料和调味料也非常出色。
    ⭐最后的两道甜品:
    ✨有机胡萝卜雪芭配酸奶~这道充满了胡萝卜的味道,喜欢胡萝卜的人不要错过,而且不是很甜,调配的很健康
    ✨芳香四溢芒果冰沙~底部是香脆的糯米,芒果冰沙周围笼罩的一层看似厚厚的白色的是由椰子等调配打发出来的奶油,微微的咸搭配芒果冰沙非常的可口,一点也不腻,而且芒果冰沙打发的非常棒,天然的芒果口味,打的很细腻的冰沙。这一碟再来一份我也吃的下。ヾノ≧∀≦)oヾノ≧∀≦)o
    总体是一家环境非常不错的综合类餐厅

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  • 与一群朋友一起去音昱听堂,觉得很新奇。我们品尝了他们的低温慢煮牛肉、烤大西洋马鲛鱼、蒸亚特兰大比目鱼,还有他们独特的自制豆腐、烤酸奶、土豆泥和南瓜芝士蛋糕,很完美,包括食物和环境。

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  • 建国西路梧桐区的一家高大上的素食餐厅,来上海的必须要去体验体验,不虚此行。

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  • 几天的活动办在这里
    neri & hu设计的空间
    一秒钟zen下来
    活动多样餐厅空间也不错
    不过食物分量非常小
    vegetarian选择很多
    吃饱困难🤣

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  • 1⃣️小龙虾:如果说夏日必吃,你会想到什么?🤔于我而言必然是小!龙!虾!🦞夏季水草肥嫩土地优沃,小龙虾也肉质Q弹肥美。因此夏日必吃小龙虾!🤣瑞吉酒店本季推出了晚餐自助,很重要的一道菜系便是小龙虾🦞五香、麻辣、蒜香…应有尽有,我这个龙虾爱好者真是太爱啦!🥰

    2⃣️环境:若提起拉萨的高端酒店,非瑞吉莫属。瑞吉拉萨店结合了拉萨特色,整间酒店极具藏式风情。无论从前院到大堂再到餐厅🍴,都透露着独具特色的藏式风情。😊餐厅氛围极好,暖黄色的灯光打下,配上舒缓的音乐🎵,用餐体验极佳🥰

    3⃣️酒吧:我晚餐后喜欢喝一杯🍷,在楼下餐厅饱腹一番之后,来到楼下的酒吧阳台上。在落日余晖洒下时,坐在顶楼,视线穿过瑞吉,看不远处布达拉宫被光环笼罩,别样美好。😘

    4⃣️位置:瑞吉酒店位于拉萨繁忙的八廓街外,地理位置优越,同时又不会太拥挤。💕住在这里可以更好地感受淳朴不游客化的藏式生活。☺️

    5⃣️活动:酒店会不定期的举行一些活动。我在的这天是周五,酒店按照惯例有歌舞表演,同时还会请客人们一起加入跳独特的藏舞😄大家一边拿着香槟🍾️,一边舞动着脚步👣夜晚温馨而美好🥰

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  • 魔都的宝藏餐厅,音昱听堂意膳坊,这是一处都市里的修行空间,餐厅提倡正念饮食,怀着对食物的尊重,产生人与食物更深层次的链接。
    周末来吃一顿早午餐,半自助的沙拉吧非常新鲜,最喜欢蔬菜篮中的胡萝卜和番茄,还有小块的披萨也很友好。

    三道式的早午餐,第一道胡萝卜配鹰嘴豆泥,主菜选择了烤鳕鱼,鳕鱼煎得两面酥脆,皮焦肉嫩,配上红菜头,分外清爽。
    还有一道甜点用了荔枝和西瓜来调味,满满的夏天感。抽个周末来这里吃一顿早午餐吧。

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  • 音昱厅堂算是隐藏在上海建国路上的宝藏餐厅,他们家本身就是做健康饮食,如今加入了周一的全素食菜单,选择就更多了。晚餐是set menu,没有想到全素食也可以玩出这么多花样。

    🍽最喜欢用菠菜做的卷饼,搭配鹰嘴豆泥和芦笋,以及只用白水煮熟的胡萝卜,如果食材新鲜,蔬菜本身的味道就足够美好,这是我今年吃到最好吃的胡萝卜。

    🍔另外还有值得尝试的是最近风很大的植物肉,用新膳肉做的汉堡,口感上已经无限接近真实的肉,植物肉的红色来自于红菜头,其中模仿白色脂肪的部分则是从椰子油中提取的,同时还包含多种植物蛋白,同款肉在星巴克的goodgood系列中也有使用。

    🌟在最早听到植物肉的时候我是嗤之以鼻的,毕竟我们中国饮食已经有几百年的仿荤肉的历史,难道还敌不过这种流水线的产品吗?但真正对比之后发现,植物肉的做法虽然并没什么可发挥的空间(因为都是肉糜质感,最多只能做做汉堡或者麻婆豆腐之类的菜)但胜在口感比传统的仿荤菜更接近真实的肉,所以你会想尝试吗?

    音昱听堂Thought for Food by The Living Room

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  • #上海头条# 音昱听堂是国内首家倡导正念的身心灵管理机构,不仅有餐饮,还有瑜伽,心灵,spa,医疗,早教,酒店等等。
    夏季新菜,清爽降暑气,美味又养生,各种新鲜、营养的时令食材。
    三文鱼塔塔配海藻薄脆,全场颜值最高。下面垫的紫苏叶也是餐厅自己种的。
    自制风干牛肉配番茄莎莎特别棒,牛肉是餐厅自己风干的,很薄很脆,又不失鲜味。
    扇贝配培根,饱满的肉质,鲜甜的口感,巧妙的搭配。
    霸道总裁级的肉眼牛排,独特腌制的牛排烤到外香里嫩,肉质厚实丰腴,多汁鲜美。
    翠绿的蜜瓜在炎热的夏季中脱颖而出,香甜的气息,吃得到的清脆多汁。
    糖心蛋和“战士”是生蚝配alossol鱼子酱,红菜头脆片,糖心蛋里是虾肉蟹肉哦。 音昱听堂Thought for Food by The Living Room

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1-10 / 106条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥347(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 其他西餐
  • 电 话: 021-33384660
  • 地 址: 建国西路357号(近太原路)
  • 营业时间:营业中 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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