上海上海(西堤店)

Shanghaishanghai (xidi)  

  • 4.3 分享餐厅
  • 16条点评 | 写点评
  • 尝一口吴侬软语的上海菜,走进周杰伦一九四三的老时光里,侬好上海上海。在厦门,这个开在筼筜湖畔西堤别墅区的十六年老店,是不少人寻味上...

    来自 无食不欢 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

上海-上海,位于湖滨北路16号新港广场南楼,一家颇有江南气息的餐厅,以经营江浙菜为主。 一家很讲究环境的餐厅,里面设有儿童游乐区,非常适合辣妈们的聚会。餐厅装修幽雅、别致,仿佛与世隔绝,晚上还有评弹之类的表演,带着厚重的江南气息,让人喜欢至极。 糖藕、狮子头、豆腐黄鱼等都是餐厅的招牌菜。狮子头肉质细嫩,肥而不腻,选用新鲜猪肉做成,经大厨精湛的厨艺,不仅形状美观,更是香气扑鼻,是一道老少皆宜的菜肴。糖藕香糯松散,色泽鲜艳,吃在嘴里细腻爽滑;将藕刮去表皮、洗净,将糯米塞入藕孔,放入高压锅中大火煮30分钟即

本店特色美食

糖醋小排 , 桂花糖藕 , 小黄鱼烧雪菜 , 糖藕 , 滚石腰花 , 松鼠桂花鱼 , 红枣糯米 , 双色虾仁 , 红烧狮子头 , 坛子糟鸡

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(16条点评)

写点评
4.3/5分
口味 4.1
环境 4.1
服务 4.2
  •   人均消费:110元
  • 尝一口吴侬软语的上海菜,走进周杰伦一九四三的老时光里,侬好上海上海。在厦门,这个开在筼筜湖畔西堤别墅区的十六年老店,是不少人寻味上海菜的雅致所在。这边的食材大多是从上海新鲜空运过来的,以便最大程度的还原本帮菜的味道。

    冷盘

    冷盘精致而又种类繁多,比较经典的有糟鸡、糖醋小排、糖藕、香椿豆腐、醋椒花螺等,不管是滑嫩的糟鸡,香糯丝甜糖藕还是素雅鲜美的香椿豆腐等都很美味,端看个人口味了。


    蟹粉小笼包

    小笼包也是不容错过的,味道鲜美,吃的时候小心汤汁烫嘴。

    龙井鱼丁

    以茶入菜不仅雅致而且茶香悠然,鱼肉细嫩香滑,无刺。

    葱油蚕豆

    个人很喜欢这道蚕豆啊,嫩粉香绵,原来是大豆夹包着直接空运过来的,难怪蚕豆能这么鲜嫩。



    松鼠桂花鱼

    这也是大名鼎鼎的了,酸甜适口,鱼肉外酥里嫩,晚上吃到的鱼都很合心意,不用挑刺。

    苏州酱方

    以荷叶夹包裹食之,味道浓郁,咸中带甜,肉肥而不腻、瘦而不柴,入口即化。



    红枣糯米

    上等的红枣夹着糯米及花生碎,香糯Q弹,又有丝丝甜意。

    桂花鸡头米

    其实就是鲜芡实煮开后,拌入桂花蜜,清爽宜人花香扑鼻。等到芡实的季节会更鲜嫩一些。

    此外蒜香小河虾、文蛤莼菜汤、酒香草头、马兰头炒粉皮等也是不错吃。

    展开更多

  •   人均消费:120元
  • “上有天堂 下有苏杭”,江南的景美妙如画,江南的佳肴亦是味美可口。
    在厦门做了十几年江沪菜的上海上海,时不时从原产地空运食材。春天的草头、蚕豆,香椿、马兰头等都是极好的。酒香草头,葱油蚕豆,马兰头炒粉皮,香椿豆腐,清净简单,尽是苏沪特有的家常之味。
    桂花糖藕的软糯,苏式熏鱼的酥香,糖醋小排的细嫩,几道小菜或浓或清,甜的各有千秋耐人回味,以黄酒入味的糟鸡皮滑柔嫩,酒香四溢。
    经典的苏州酱方浓油赤酱,但却肥瘦得宜,入口柔化;松鼠桂花鱼酸甜酥嫩;蟹粉小笼包虽无薄皮但汁鲜味甜;文蛤莼菜汤清润爽口,莼菜叶茎内的胶质平添柔滑口感。
    甜品,既可精细如开口笑,糯米混着花生酿入大红枣,软糯香脆,甜蜜可口;亦可简单如桂花鸡头米,芡实煮开倒入桂花蜜水,鲜韧Q弹,花香清甜。
    at 湖滨北路 上海上海西堤店

    展开更多

  • 小资的情调,里面绿树如茵,在这种季节,坐在外面吃饭其实是极为舒坦的。
    连茶壶碗碟这样的小细节都做得很好。

    展开更多

  • 环境:5  服务:5   
  • 上海菜的美味,讲究清淡爽口,以浓油赤酱闻名,以鲜甜可口占有一席之地。西堤岸边这家“上海上海”专心做好上海菜,不会甜得发腻,讲过改良,适合闽南人的口味。
     
    龙井虾仁,非常有特色的一道,一壶龙井,一口虾仁,龙井所特有的茶味芬芳,渗透入晶莹鲜甜的虾仁之中,带来清爽清新的味觉体验。
     
    生煎包,上海菜系特色之一,饱满的圆润外形,一口咬下去,迸发出来的滚烫汤汁,肉汁四溢,每一口都得到大满足!
     
    厦门有名的西堤一条街内,环境清幽典雅,幽静清新,适合聚餐,也适合两人约会。

    展开更多

  • 环境:4  服务:4   
  • 上海上海
    一家做江浙杭帮菜的餐厅位于湖滨北路16号新港广场南楼1-2楼,最近的公交车站是滨北东渡站。


    #环境# 两层别墅改造而成的餐厅。灯光柔和,有大厅和包间,大包间空间很大足可容纳十来人也不拥挤,小包间能容纳6人不拥挤。

    【糖醋小排骨】味道甜口,肉厚实,外层微酥脆。
    【豆花】
    凭自己的喜好添加佐料,是一些咸口的配料,豆花本身是原味,很是嫩滑。
    【狮子头羹汤】
    第一次吃到这种做法的狮子头羹汤,味道不错哦,里面还有粉丝,狮子头肉细腻饱满,汤头香浓。
    还有熏鱼味道也很不错,很喜欢的口味。

    展开更多

  • 真正意义上的厦门老网红,父辈应该都知道的一家店,火的时候厦门好几家店,现在全厦门只剩西堤这一家了。
    「手工豆腐」当家招牌,也算是隐藏菜单了,手工磨好的豆腐配上6种调料,根据个人口味去添加。感叹一下咸豆腐原来也 !特别是里面加了炒米和大肠口感特别丰富!
    「松鼠桂花鱼」标准的上海做法,鱼肉外酥里嫩,骨头不多,蘸上酸甜的酱汁,下饭。
    「老油条牛肉煲」哈哈听名字就很适合我,黑椒牛肉搭配上香酥油条,两级分化的口感,更是赢得了我们的喜爱。就是靠近石锅的部分会有一点焦。
    「莲花血鸭」血鸭不是鸭血哈哈哈!惊奇上海菜也会有如此香辣的菜。中和其他菜的甜味正好!
    有很多特色地方菜,我们都没吃过,这一餐还算蛮惊喜的。下次有机会再来开发新菜!

    展开更多

1-10 / 17条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥118(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江浙菜
  • 电 话: 5311195
  • 地 址: 湖滨北路16号新港广场南楼0105室
  • 营业时间:营业中 17:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

厦门旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的厦门自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量厦门旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多厦门旅游信息就来携程旅游攻略。

福建旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯