醉壹号海鲜大排档(美食地标店)

Zui Yi Hao Seafood Food Court ( Food De Biao )  

  • 去过0

  • 想去0

  • 4.9 分享餐厅
  • 573条点评 | 写点评立赚50-200积分
  • 提起厦门旅游必吃的大排档,醉壹号是一定要提到的,2013年开业至今,走过了7个年头,始终生意爆棚,无论是游客还是本地人,都点赞,更是获...

    来自 鸭鸭爱生活 的点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

姜母鸭 , 椒盐濑尿虾 , 沙茶龙虾 , 红烧鲍鱼 , 鱿鱼蒸豆腐 , 干煎膏蟹 , 厦门煎蟹 , 醉家沙拉龙利鱼 , 花蛤 , 芋丝炸醋肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(573条点评)

写点评 立赚50-200积分
4.9/5分
口味 4.9
环境 4.6
服务 4.8
  • 环境:5  服务:5   
  • 提起厦门旅游必吃的大排档,醉壹号是一定要提到的,2013年开业至今,走过了7个年头,始终生意爆棚,无论是游客还是本地人,都点赞,更是获得央视授予美食名店等诸多荣誉。 -----店铺基本信息----- 地址: 思明北路第四市场1-3号店面 ⏰营业时间: 11:00-23:30 -----环境及就座体验----- 位于思北路口附近,特香包边上小路走进去,排队人最多的就是他们家了!门口还有彭一万的题词,还有一句特别扎心的话“不努力背井离乡干嘛呀?当卧底么?”一楼是海鲜池,可以坐在户外也可以坐二楼更开阔的空间。 -----菜品----- 主打还是闽南小吃和海鲜,性价比很高! 芋丝醋肉,他们家的镇店招牌,也是老厦门人最爱的一道家常菜。采用三层肉稍加腌制,再裹粉炸制,外酥里嫩,带着微酸的口感,非常开胃,要趁热吃哦! 蚝味拼盘,游客最爱点,一大份里面有青口、生蚝、扇贝等等,并且价位也很实在,这样一份才58元,都是鲜活清蒸的,蘸点酱油醋就可以了! 松茸鲍鱼汤,即位上,用鲍鱼、松茸、瘦肉等好料炖成一盅,汤头浓郁,鲍鱼很Q哦,整个汤带着淡淡的菌香味,回味无穷! 水煮三鲜,包括鲜虾、油蛤、鱿鱼,用花椒等麻辣鲜香的做法,重口味的人大爱,分量很实在,连配菜也很入味! 主食推荐来一份渔味虾蟹粥,石蟹、鲜虾熬煮出一锅超赞的粥,连吃三碗还想吃!虾蟹的精华都在汤底里面,味道鲜美! 还有厦门人最爱的姜母鸭大份,闽南煎蟹等等也做的很地道。 饮料推荐鲜榨芒果汁,是真的百分百芒果榨汁,很浓郁的口感,营养满分! -----总结----- 排队都要吃的醉壹号海鲜,真的性价比超高,怪不得众多荣誉加身!

    展开更多

  •   人均消费:120元
  • 给妈妈过生日选餐厅,选来选去,选醉壹号海鲜大排档来吃饭[得意] 在一楼我们选完海鲜后就去二楼的包间等着吃饭啦。三楼是露台餐厅,能看到双子星✨,夜景很美。妈妈很喜欢。在二楼吃饭很凉爽,冷气开得很足。海鲜肉质鲜美,吃得出很新鲜[色] 在厦门这家餐厅的服务很好。餐具更换及时。看眼神就能明白客人的需求,这点很难得!买单的时候价格实惠,家庭聚餐性价比很高[愉快] 他家在厦门很火,出名的老字号。主打闽南特色口味的海鲜。并且他家在厦门开店很多年了!招牌菜有很多,爆炉金昌鱼、渔味虾蟹粥、芋丝不肉、XO酱蒸石斑鱼、清蒸扇贝、椒盐赖尿虾,鲜榨芒果汁,都是这里的特色。我很喜欢渔味虾蟹粥,这味道,鲜香可口回味无穷,粥入口即化,鲜嫩软糯的海鲜,真的是口感独特[调皮] 老店在市中心,坐车很方便。服务态度很亲切。这家店呢,附近也有停车场。很方便,还有商场,吃完饭可以逛逛街之类的[呲牙] 我们还点了他们的招牌菜沙茶龙虾,清蒸扇贝,鲜榨芒果汁,海鲜饭。龙虾肉紧致,沙茶酱有着闽南特色!我个人非常喜欢他家的沙茶龙虾,闽南口味特色的海鲜吃过很多家,这么好吃还是第一次[色][色][色][色] 他家的服务非常好,周到细心!很像海底捞的服务!还给我提供头绳绑头发!这家装修也很好,餐厅装修极具闽南特色!一楼点餐,二楼有包间,有无线网络,微信支付也很方便。而且服务特别好,知道过生日服务员还去后厨给我要了一份长寿面!看得出母上大人很满意这家餐厅!推荐啦[坏笑][鼓掌][亲亲]

    展开更多

  • 厦门必吃海鲜餐厅|荣获多项荣誉的老字号餐厅 海滨城市厦门,靠海吃海,海鲜必不可少。醉壹号海鲜大排档,厦门美食地标,荣获必吃榜、央视授予美食名店、福建电视台授予诚信商户,厦门老字号推荐餐厅等多项荣誉。不管是本地人或游客都很认可,除了必吃的煎蟹、姜母鸭等传统闽菜,一锅沙茶龙虾让闽菜和海鲜完美结合,每桌必点。 ———营业信息——— 地理位置:思明北路第四市场1-3店面; 营业信息:11:00-23:30; ———菜品——— #沙茶龙虾# ✨闽南特色沙茶,相传是闽南人将印尼的香料带回并经过改良,一般有沙茶锅沙茶面,醉壹号独创沙茶龙虾。选用新鲜的龙虾切块,和沙茶酱完美结合,汤汁吸收了龙虾更鲜甜,龙虾有沙茶的加持,更加紧实入味,配菜花菜、乌冬吸收了龙虾沙茶汤,一点不输给龙虾的美味。 #蚝味拼盘# ✨生蚝、扇贝、花蛤、油蛤,用最简单的烹饪方式清蒸,看似简单,实则最好的保留了海鲜原本的鲜味,沾点秘制的蒜汁,肥美丰腴,一口一个,配酒最佳。 #渔味虾蟹粥# ✨砂锅小火慢熬的粥最是美味,米经过熬煮已经得到了升华,呈现出另一种香浓软糯的状态,加了足足的鲜虾和石蟹,鲜虾吸收了米汤更加嫩滑,石蟹也是满满的肉,喝上一碗暖身暖胃。 #厦门煎蟹# ✨海鲜池内鲜活的膏蟹,现挑现杀,对半切开,佐以姜片垫底,红膏黄膏红黄相间,色香味俱全。蟹壳硬,肉饱满鲜甜,白嫩呈片状,一口咬下去是海洋的味道。 #姜母鸭# ✨厦门特色小吃,每桌必点,用厚实的砂锅焖煮,鲜嫩的鸭肉中加入大量的老姜,反复翻炒让姜侵入鸭肉,鸭肉皮Q肉香嫩带点汁水,有滋有味十分下饭。 #松茸鲍鱼汤# ✨闽南人爱喝汤,一碗好汤比菜还要重要,珍贵的松茸本身就很鲜美,加上鲍鱼和猪腱子肉一起炖,肉和海鲜结合特别鲜甜。一人一盅,小盅慢炖的汤完全释放食物的营养和美味。 还有外酥里嫩的沙律海鲜卷,香辣入味的水煮三鲜,软滑香嫩的鲍汁豆腐,创新菜XO酱蒸石斑鱼和芋丝醋肉等,都是经典和创新相结合的闽菜。 餐厅环境:没有高档奢华的装修,简单质朴的海鲜大排档,整洁干净卫生。 总结:多项荣誉实至名归,几十种新鲜海鲜海鲜任选。镇店之宝沙茶龙虾必点,膏厚肉肥的煎蟹、闽南经典菜姜母鸭、海鲜粥、水煮三鲜;创新菜XO酱蒸石斑鱼和芋丝醋肉等;经典和创新的结合,值得多次光顾的地标海鲜餐厅。

    展开更多

  • 在厦门知名度极高的一家餐厅,好评如潮,菜品款款地道美味,难怪老板敢打出“宁可错过错过千城景,不可错过醉壹号”的霸气口号。 招牌必点就是他们家的沙茶龙虾,沙茶浓郁诱人,鲜咸而不腻,甜中又带一点辣,非常棒的口感,是沙茶龙虾的灵魂,其与新鲜Q弹的龙虾,完美的碰撞融合,极其美味,连底下的面也很快被我们一扫而空,哈哈。 野百合海螺龙骨汤,第一次吃野百合的我,很是新奇,起先只是盛了一两勺尝尝味道,但品了一口,就立马被圈粉了,很是鲜甜美味,而且据说野百合有很多健康功效,立马连喝了两碗,哈哈。 煎蟹,满满的红膏,肉质紧实,上桌时的煎蟹蟹壳油光发亮,呈大红色,蟹肉香气扑鼻而来,令人食指大动。 必再去。

    展开更多

  •   人均消费:299元
  • 周日晚上到店,在思北特香包旁边的巷子里。商家 生意特别好,六点到店,店里坐满了人。 「姜母鸭」:非常入味,肉里煎入了姜香味。口感 也比较嫩,不会很柴!十分推荐!! 「芋丝炸醋肉」:闽南传统菜肴,酸香口感配番茄 酱 「清蒸龙胆石斑鱼」:最喜欢的一道菜。石斑鱼非 常新鲜,清蒸起来没有任何异味,肉质非常的鲜 嫩,两个人吃的精光! 「蚝贝拼盘」:满满的一大盘!!这个季节的生蚝 非常的肥美,每一颗生蚝都很大只!!一口咬下去 肥美多清蒸的口感可以吃到生蚝最本质的问 道,非常考验新鲜程度!! 「松茸上品鲍鱼汤」:没有什么比冬天喝一大口热 汤来得更暖和了!!松茸鲍鱼和瘦肉一起炖的汤。 喝下去感觉非常滋补。每份两只鲍鱼用料也特别扎 实。眼见不少松茸。只加少许盐,味道和家里 做的味道一样,可见其真材实料。 整体口感很正宗的厦门味道,口味清淡的海鲜。更 多的是吃海鲜原本的味道,特别考验海鲜的新鲜程 度。点菜可在进门海鲜池处点餐,有很多种选择。 环境[米饭]门面很大,两层楼的空间比较宽敞,环 境比一般大排档宽敞,虽然装修比较旧,但是干净 整洁,桌面不油。 [服务]前台小妹很热情,负责上菜的大姐也是笑脸相 迎,期间有帮忙清理骨碟。

    展开更多

  • 醉壹号,是我较常去的厦门海鲜大排档,它得过的诸多荣誉是理由之一,必吃榜人气餐厅,央视授予美食名店,等等,更重要的是这里的食材好,菜品好吃呀! 水煮三鲜,姜母鸭,沙律海鲜卷,是经常会点的菜,这次还尝试了沙茶龙虾和松茸鲍鱼汤,果然还是不错。

    展开更多

  • 环境:5  服务:5   
  • 自从看过某部泰剧后,就对烤虾极其地情有独钟[呲牙],碰巧这家就有香草大烤虾,完美符合了我的期待。肉质鲜嫩,美味十足,很赞。 椒盐虾菇也是我非常喜欢的一道菜。我从来不觉得吃这个麻烦,相反地总是很享受剥壳的过程,嘻嘻,只要能迅速剥干净一只,我就会小兴奋一下下。我的伴侣经常因此而觉得我超可爱,哈哈哈。他们家虾姑确实做得还不错吃哦。 沙茶龙虾光看着就觉得肉很多哎,也是挺实在的商家了。我就吃了一小口,其余的都给他们吃了,感觉还不错。 爆炒竹蛏可以说是非常下饭了,又很新鲜,多吃一碗饭妥妥的。 厦门姜母鸭挺经典的,厦门好几家做姜母鸭都还不错的,这家也算还可以的了。我打包了一份回去给家里人吃了,嘻嘻。 厦门煎蟹也还可以,肉质紧实,口感挺好。 沙律海鲜卷:食材丰富,外皮酥脆,搭配沙拉酱,很值得一吃哦。

    展开更多

  • 环境:5  服务:5   
  • 位于思北特香包这条路走进去50米就能看到的一家海鲜排挡,下班跟老铁撸海鲜经常来这儿,感觉老厦门人对这家店应该都不陌生,绝对算得上是地道的老厦门大排档。 一楼结账挑海鲜,二楼两人桌四人桌大圆桌一应俱全,,就是钟爱这种随意放肆吃喝的环境哈哈哈,老板卖的海鲜都是活的,现选现做。 清蒸螃蟹肉质肥美,蟹黄饱满,吃上一口倍儿满足,或者不管想吃其他什么口味跟老板说一声他都会满足你! 当然如果你在厦门只吃过沙茶面,那你离厦门美食还差100碗海蛎煎,普通却必点的一道菜,海蛎肉和鸡蛋摊煎而成,一定要配上厦门海堤甜辣酱才真的完美,表说我没提醒你~

    展开更多

  • 环境:4  服务:5   
  • 鼎鼎大名醉壹号海鲜大排档,位于中山路附近的思北路口和开元路,获得过央视美食名店,还是定点餐厅,必吃榜第一名,车水马龙来形容更加完美。 其实厦门海鲜都差不多,就是看哪一家能把新鲜的海鲜做得更好吃。醉壹号海鲜大排档是集特色,新鲜,价格实惠,口味好而获得了很多本地居民和游客朋友的青睐,而在以本地居民为主的开元路,能够做到地标性的餐饮店真的不容易。 沙茶龙虾,醉壹号的创始特色菜之一,沙茶浓烈香甜,龙虾Q弹,下面乌冬面入味。 厦门煎蟹,蟹肉饱满,尤其是那红膏,真的太香了,需要用筷子才能挑出来。 翡翠苦螺羹,蔬菜汁和苦螺碰撞出完美口味,吃完海鲜来一碗,很解腻。 沙律海鲜卷,马蹄、沙拉、肉松、虾仁等材料,内容丰富,香炸而成,口味很好,适合年轻人。 芋丝醋肉,闽南经典美食,蒜香十足,酸酸甜甜,很不错哦。 姜母鸭,应该是厦门的特色菜系了,姜片和鸭肉一起炖煮,姜香,鸭肉酥软入味,适当下饭。 XO酱蒸石斑鱼,鱼肉细腻,入味。 鲍鱼酱油水,很鲜,也很入味,汤汁拌饭好吃。 清蒸小象帮,粉丝和蒜泥蒸,更加诠释贝肉的鲜嫩多汁。 还有鲍汁豆腐,椒盐赖尿虾,铁板海蛎,油淋香螺片都不错,饮料的话推荐鲜榨芒果汁,满满的果肉,非常好喝。 来厦必吃的海鲜店,很不错的一家店,推荐大家来,口味好,价格也实惠。

    展开更多

  • 厦门必吃海鲜餐厅|荣获多项荣誉的老字号餐厅 海滨城市厦门,靠海吃海,海鲜必不可少。醉壹号海鲜大排档,厦门美食地标,荣获必吃榜、央视授予美食名店、福建电视台授予诚信商户,厦门老字号推荐餐厅等多项荣誉。不管是本地人或游客都很认可,除了必吃的煎蟹、姜母鸭等传统闽菜,一锅沙茶龙虾让闽菜和海鲜完美结合,每桌必点。 ———营业信息——— 地理位置:思明北路第四市场1-3店面; 营业信息:11:00-23:30; ———菜品——— #沙茶龙虾# 闽南特色沙茶,相传是闽南人将印尼的香料带回并经过改良,一般有沙茶锅沙茶面,醉壹号独创沙茶龙虾。选用新鲜的龙虾切块,和沙茶酱完美结合,汤汁吸收了龙虾更鲜甜,龙虾有沙茶的加持,更加紧实入味,配菜花菜、乌冬吸收了龙虾沙茶汤,一点不输给龙虾的美味。 #蚝味拼盘# 生蚝、扇贝、花蛤、油蛤,用最简单的烹饪方式清蒸,看似简单,实则最好的保留了海鲜原本的鲜味,沾点秘制的蒜汁,肥美丰腴,一口一个,配酒最佳。 #渔味虾蟹粥# 砂锅小火慢熬的粥最是美味,米经过熬煮已经得到了升华,呈现出另一种香浓软糯的状态,加了足足的鲜虾和石蟹,鲜虾吸收了米汤更加嫩滑,石蟹也是满满的肉,喝上一碗暖身暖胃。 #厦门煎蟹# 海鲜池内鲜活的膏蟹,现挑现杀,对半切开,佐以姜片垫底,红膏黄膏红黄相间,色香味俱全。蟹壳硬,肉饱满鲜甜,白嫩呈片状,一口咬下去是海洋的味道。 #姜母鸭# 厦门特色小吃,每桌必点,用厚实的砂锅焖煮,鲜嫩的鸭肉中加入大量的老姜,反复翻炒让姜侵入鸭肉,鸭肉皮Q肉香嫩带点汁水,有滋有味十分下饭。 #松茸鲍鱼汤# 闽南人爱喝汤,一碗好汤比菜还要重要,珍贵的松茸本身就很鲜美,加上鲍鱼和猪腱子肉一起炖,肉和海鲜结合特别鲜甜。一人一盅,小盅慢炖的汤完全释放食物的营养和美味。 还有外酥里嫩的沙律海鲜卷,香辣入味的水煮三鲜,软滑香嫩的鲍汁豆腐,创新菜XO酱蒸石斑鱼和芋丝醋肉等,都是经典和创新相结合的闽菜。 餐厅环境:没有高档奢华的装修,简单质朴的海鲜大排档,整洁干净卫生,有2人4人桌,也有十多人的包厢。海鲜池现挑现选现加工。服务态度热情亲切。 总结:多项荣誉实至名归,几十种新鲜海鲜海鲜任选。镇店之宝沙茶龙虾必点,膏厚肉肥的煎蟹、闽南经典菜姜母鸭、海鲜粥、水煮三鲜;创新菜XO酱蒸石斑鱼和芋丝醋肉等;经典和创新的结合,值得多次光顾的地标海鲜餐厅。

    展开更多

1-10 / 573条点评

写点评 立赚50-200积分 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥133(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜
  • 电 话: 0592-2106130
  • 地 址: 思明北路第四市场1-3号店面
  • 营业时间:周一至周日 11:00-23:30

更多热门餐馆

全部餐馆

厦门旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的厦门自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量厦门旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多厦门旅游信息就来携程旅游攻略。

福建旅游快速入口

+更多

福建旅游推荐

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口: