• 4 分享餐厅
  • 12条点评 | 写点评
  • 位於西環,有一點難找。大饱口福,看到潮州菜,让我有了飞赴汕头的冲动。好友们相聚,谢谢好朋友的精心安排。下次還會再來,太好吃了。

    来自 misslee715 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

芝士米肠 , 蟹粥 , 陈皮蒸鱼 , 潮州肉碎蠔仔粥 , 明炉乌头 , 石斑块 , 蠔餅 , 脆皮鸡 , 咸柠七 , 蚝仔粥 , 胡椒猪肚汤 , 蚝仔烙 , 蚝饼 , 紫苏鸡肉 , 米肠 , 卤水拼盘 , 卤水大鹅肝拼鹅肉片 , 豉汁白鳝

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

写点评
4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 位於西環,有一點難找。大饱口福,看到潮州菜,让我有了飞赴汕头的冲动。好友们相聚,谢谢好朋友的精心安排。下次還會再來,太好吃了。

    展开更多

  • 香港德记潮州菜馆位于西环靠近西宝城。这家餐厅是老字号,老香港人的最爱,餐厅布置很简洁可菜的味道真是吃过不忘。特别推荐他家的糯米脆腸、脆皮鸡、咸柠檬(饮料)、鱼面、糖醋面等

    展开更多

  • 很不错的潮州食馆,收银处挂着米芝莲的证书,质量应该可以的。点了几个菜,水准都很不错,尤其喜欢他们的炸蚝烙,除了香脆,还吃到蚝的鲜味,怪不得是招牌菜。

    展开更多

  • 地址-中西區西環石塘咀卑路乍街3號G益豐大廈
    環境/設施-3/5 可能新年期間,人比較多,枱有些擠迫
    特色-潮州菜
    人均價格-$250
    評分-5/5
    ~ 德記是在西環屹立了30多年的潮州菜館,更躍升為米芝蓮必比登美食推薦餐廳(2018-2021)
    ~ 餐廳主打傳統潮州菜,滷水大鵝肝、脆皮糯米釀大腸、馳名蠔仔餅、都是大熱菜式。
    ~ 比較特別的是梅子燒烏頭,揉合了泰式做法,將香料放入魚肚,以錫紙包好再去燒熟。更香更惹味又不失潮州風味。
    ~ 招牌飲品是專為香港人口味而設的鹹檸七,以自家製的鹹檸檬混入七喜,化痰止咳又好喝。
    ~ 鹵水鵝肉片拼什會:有鵝肉片、鵝件、雞腎、腩片、紅腸、豆腐,鹵水味夠!
    ~ 汕頭鮮味蟹粥,初初以為好細碗,原來一大個碗足夠每人裝3小碗!有好多蟹糕同蟹肉,不過粥就唔覺有咩蟹味!
    ~ 天氣凍,叫多一份羊腩煲,裏面好多材料,羊腩都非常入味,食完全身暖笠笠。

    展开更多

  • 德记潮州菜馆门口的口号是“想起西环,想起德记”。香港西环的潮州菜馆较多,人称西区“潮”圣地。而德记更是屹立30多年的潮菜老大哥,曾在2018家登上米其林。每周一休息。

    展开更多

  • 到坚尼地城玩儿,沿着能看到港岛的海岸线走了一段才发现,原来宣传的海滨公园并没有完全修成,因此只能作罢,赶紧选择一个地方填饱肚子再说。
    这家店门面不大,走进去才发现。是一家地地道道的港式餐厅。点完了才上来以后才发现,分量真的太大了,我们四个人都完全吃不完,最后基本上有一半都打包带走。

    展开更多

  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 德记应该算是很有名的潮州菜啦~然后去了之后山东人是真心吃不了这一口~来自海滨对生蚝也无感~慕名而去,就算是体验一下吧~~

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 一家正宗的潮州菜馆,生意很好,有时需要排队。

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 鱼肚粥不错,没有鱼腥味,而且特别的鲜,饮料瓶装可乐不错

    展开更多

  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 潮州菜讲究食材新鲜食其原味,一个字就是鲜。这家做得挺好,来的这次没有等位,他家饮料也不错。

    展开更多

1-10 / 12条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥126(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他 粤菜 其他粤菜 其他中餐
  • 电 话: 28195568
  • 地 址: 西环坚尼地城卑路乍街3号G益丰大厦地下
  • 营业时间:休息中 明天11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

香港旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的香港自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量香港旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多香港旅游信息就来携程旅游攻略。

中国旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯