Kajiken歌志轩

Kajiken (Original)  

  • 4.1 分享餐厅
  • 7条点评 | 写点评
  • 非常好吃而且不贵的传统日式拉面店。上菜时间很快,不用旧等。这家面馆在东亚东南亚很多机场有分号,喜欢吃日式拌面和温泉蛋,不错。

    来自 翱翔的大鲨鱼 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

歌志轩是新加坡首家专做Mazesoba的饭店。Mazesoba(拌面)可以解释为没有汤的拉面或干的拉面、日本干面。菜单上主打的是各种拌面,只是配料选择不一样,有原味、炸鸡肉、卤猪、叉烧等等。原味干拉面有满满的香辣猪肉碎、紫色菜、半熟蛋和青菜,筷子戳破鸡蛋,所有的精华都融合在面条里。店家有一个20秒规则,要在面条和配料搅拌约20秒才可以吃,这样味道会更好哦。

本店特色美食

炸鸡块 , 拌面 , 菜品3-Mazesoba with all toppings-叉烧 , Mazesoba Nagoya Style , Mazesoba with Soft Boiled Egg , Mazesoba with All Toppings , 温泉蛋

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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4.1/5分
口味 4.6
环境 3.9
服务 4.0
  • 环境:4  服务:5    人均消费:50元
  • 非常好吃而且不贵的传统日式拉面店。上菜时间很快,不用旧等。这家面馆在东亚东南亚很多机场有分号,喜欢吃日式拌面和温泉蛋,不错。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 旅行中要看风景,也要扫店,米其林需要扫,当地特色店需要扫,而扫小吃店是最最经济划算的了!
    歌志轩在游客中的名气是远远不如一些网红店的,大多数都是听去过的朋友说不错而专程赶去的游客了。
    吃面本来不想点饮料,省钱嘛,可惜新加坡的天气大家懂的,那个热啊!不过,饮料值得推荐。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 满满一大碗香葱、肉碎、海苔片,再加上温泉蛋,只需12.8新币。
    不用担心油拌面会很腻,歌志轩的调料用的是植物油,相对健康一点。再倒上香醋和辣油要拌上20秒,让每根面条均匀地沾上酱汁和浇头。
    常规面条分量是140g,胃口好的可以免费加到210g。面条吃的差不多可以再免费加一碗饭,小伙伴们都表示拌饭比拌面更好吃啊!

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 如果拉面没有汤还会好吃吗?会!来自名古屋的歌志轩就专营这种味道全靠酱汁的油拉面。
    小葱切得碎碎的,海苔条脆脆的,叉烧不油腻,肉碎特别香,戳破温泉蛋,倒上日式米醋和秘制辣油,拌拌拌出一碗超好吃的面。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 爱它爱的疯狂,恨它恨的牙痒痒,香菜就是这样一种神奇的蔬菜。火爆日本的香菜拌面现已来到新加坡。香菜拌面是本季特色菜品,不知道什么时候下线。

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  • 环境:4  服务:5    人均消费:120元
  • 非常地道的日本料理店。食材非常新鲜。做的新式日本料理。好像加了很多西餐的做法。奶油和起司用得比较多。特别加了沙拉等青菜。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 非常不错的一家,日本餐厅,这里的拉面做的很好。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥84(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日式拉面 日本料理
  • 电 话: +65-98310441
  • 地 址: 1 Tras Link # 01-07 Orchid Hotel, Singapore 078867 Singapore
  • 营业时间:休息中 11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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