墨食(曲江店)

 

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  • 16条点评 | 写点评
  • 寻味曲江，品在墨食~时下最流行的暗黑金属风装修格调，坐席与光线的设计构思极为巧妙，将墨色渲染到恰到好处，静谧又充满着神秘感。新颖独...

    来自 Dimension 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

墨食豆腐 , 香橙辣子鸡 , 烟雾盆栽 , 飘雪糖醋小排 , 低温慢烤脆皮肉 , 龙虾收米 , 糖衣西番茄 , 盆景虾球 , 五彩墨鱼凉皮 , 墨食怪味牛肉

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(16条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 4.9
  •   人均消费：100元
  • 寻味曲江，品在墨食~
    时下最流行的暗黑金属风装修格调，坐席与光线的设计构思极为巧妙，将墨色渲染到恰到好处，静谧又充满着神秘感。
    新颖独特的分子料理制作，淡化了中西式餐品的概念，模糊了各派菜系的边缘，融合创新出一个逼格的高度。不论是法棍鹅肝沙律的细腻、糖衣西番茄的甜糯还是黄金豆方的酥软、金瓜布蕾的绵密又或是五彩墨鱼凉皮和胶囊遇见甜酒的惊艳……每一道菜品都足够调动起食客的三观，而后满足于唇齿舌尖，成为一种真正的享受。
    美食没有高端的价格，却走出一条亲民路线，阖家团聚、商务宴请、朋友约会等各种相宜。你来或是不来，墨食就在这里!

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  • （5）
  • 摩登创意料理-墨食
    和朋友相约来曲家这家店来吃墨食，这家店的环境装修逼格很高，装修总体都是以黑色简约为主，还混杂了一些创意其中。
    每一道菜都可以看出厨师在菜中用了很多心，绝对是一些创意在里头，给人很多眼前一亮的感觉，最主要是菜品的口味也没的说，真的做的物有所值，对得起这个价格，而且菜价还不是很贵，大众消费的感觉。
    菜价基本上都在30多到60多之内，在这个装修和环境确实定价不高。
    很适合朋友聊天，宴请非常推荐这家餐厅。

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  • （2）
  • 墨食终于在曲江餐厅，从筹备期开始就是最让人期待的一家，设计让人不禁想到了园中之屋的场景。
    餐厅内外都有位置，里面的灯光略昏暗，相对会优雅一些，外面光线明亮，由于是写字楼的楼上，所以也比较安静。
    室外还有几个包间，从外面看上去布置的也很雅致，
     点好餐，服务员送上餐前水果，餐具也素雅精致，餐厅内还飘着一些雾气，有一些颇为现代感的设计。座椅很舒适。
    上菜的速度还算蛮快的： 墨食怪味牛肉 冷菜，所以最先上桌。微辣口，干牛肉，有嚼劲但不柴。虽是冷盘，但是味道美味，口味适中。
    低温慢烤脆皮肉，绿油油的西蓝花围着红烧肉，表面的糖色晶晶亮亮，特别诱人。红烧肉块很大，肥瘦相间，带着肉皮。咬一口连肥带瘦，瘦肉不柴、肥肉不腻，甜度、咸味恰到好处，很棒。西蓝花都已经入味儿，在红烧肉来一块，清口正好。
    肉夹馍 一份10个，个头都不大，五颜六色的百吉饼，颜色搭配好看极了，看着就能想到吃下一定满嘴留香。外皮脆脆的，内部满满的肉，非常好吃。
    点到的几款菜品味道都很不错，出门看到一对恩爱的鸟儿，下次再来试试其他的菜式。

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  • （1）
  • Black&Goladen黑金的圆拱形招牌首先从上到楼上看见的一刹那就觉得这家餐厅应该不会很差。

    他们家分为外场的帐篷类型的包间和内场空间较大的食客餐厅。可能最近是少有些冷，我们几个心理作用海事局觉得坐内场更暖和，其实他家外场密封性还不错，也不会冷到哪儿去。

    服务员服务态度很好，端上来菜品时候都会介绍菜品的名称，还会主动帮忙换骨碟跟加柠檬水。

    创意菜就是这样的优点，不仅充满了厨师的创意巧思，还加上了食材本身的色香味美。个人很推荐他家的咖喱面包鸡和糖心蛋红方肉，墨食怪味牛肉。

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  • （1）
  •   人均消费：60元
  • 总有一个人抓住你的心，总有一家店抓住你的胃。是的。墨食是全方位的。位置坐落在曲江创客大街网红街区，少不了fashion的年轻人们，和周边高端街区的自然流量。一切都是相得益彰。装修多用了弧线和黑白色调，低调和谐有内涵。菜品一个个颜值爆表，吃到嘴里也不会觉得华而不实，而价格也会让你变成常客。我是爱了，西安打卡，你来么？

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  • （1）
  • bigger满满的份子料理店，这个正在着火的是他们的怪味牛肉，魔术纸点燃无灰无烟，里面的牛肉是经过先卤后炸，焦焦的。

    这个看起来有点丑丑的是墨鱼豆腐，墨鱼汁和豆浆手工制作的豆腐，吃完舌头都变黑了。

    这个鸡爪看着很普通，可以算得山本场最爱了。

    安格斯牛肋排，煎到两面金黄，锁住汁水，外焦里嫩还爆浆

    这个就是分子糖衣番茄了，里面是琥珀桃仁还有酱，上面薄薄这层拉卡糖是用分子技术做的，具体是啥我也不知道了，反正挺好吃的。

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  • （0）
  • 墨食，西安唯一一家有独立室外包间，拥有一千二百平米的空中园林景观，装修黑色系低调奢华，主打的创意菜有颜有料。烟熏苏语鸭舌，墨食怪味牛肉，烟熏西番茄，飘雪糖醋小排，青苔银鳕鱼菜名诗情画意，上餐颇有仪式感。墨食怪味牛肉，香辣筋道下酒俱佳，冰镇小龙虾紧实Q弹淡淡的酒香回甜。澳洲安格斯牛肋排低温慢烤，醇香肉嫩。火灼泡椒牛蛙，猪肝爆口蘑，香橙辣子鸡，西米薄脆咕噜肉，再来瓶小酒有滋有味。墨食，用食物最原始本真的味道，带给你出其不意的惊喜。
    墨食：曲江创意盒子

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  • （0）
  • 全西安唯一一家独立室外包间，分子料理搭配视觉环境，用食物最原始本真的味道，带给你出其不意的惊喜。

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  • （0）
  • 墨食
    位于曲江新区翠华南路创客大街创意盒子东门5楼。一家主打创意分子料理的餐厅，黑色基调，有种大气、古典而又静谧的魅力。从环境到菜品都让令人耳目一心，优质的食材经过独特的烹饪，是视觉与味觉的双重享受。低温慢烤脆皮肉，表皮特别的酥，一点也不腻。
    糖衣西番茄，摆盘很精美，云雾缭绕中的一颗颗西番茄，中间还加了核桃任，淡淡的甜味。
    龙虾收米，金黄的汤汁浇在脆米上，滋啦滋啦的响声十分诱人，鲜香爽口，口感层次很多。
    墨食豆腐，黑色的豆腐其实是用墨鱼汁做的，很滑嫩的豆腐，有着海鲜的鲜味。

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  • （0）
  • 跟朋友一起来聚会，感觉是一家很有创意的店
    【环境】简约时尚的感觉，看起来很有现代感
    【口味】每道菜都很有特色，从色彩搭配，摆盘，食材等等，都很用心。味道也都挺不错的。
    拍照发朋友圈好多人都问在哪
    大家都喜欢颜值高的，哈哈哈

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  • （0）

1-10 / 16条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥119(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    创意菜
  • 电 话： 029-89556396
  • 地 址： 翠华路创意盒子（10号电梯）
  • 营业时间：营业中 17:00-21:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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