小放牛炒菜馆(万博店)

Xiaofangniuhebeicai (wanbo)

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7条点评 | 写点评
终于有河北菜口味棒极了，环境优雅，[中秋快乐],点击[ http://pinyin.cn/e108811 ]查看表情[赞],点击[ http://pinyin.cn/e40833 ]查看表情
来自随心自在59 的点评

概览与点评

餐厅介绍

河北小放牛餐饮管理有限公司再创佳绩，荣获“2015十佳中国特色餐厅”。河北小放牛餐饮管理有限公司前身是北斗星餐饮有限公司，是一家具有二十五年历史的餐饮品牌。从一家路边摊，发展到如今十六家分店的大众餐厅，始终秉承着“诚信经营”作为我们的经营理念。经历24的成长，唯一没有改变的就是当初诚信经营的初衷。

本店特色美食

牛肉馅饼 , 鱼香肉丝 , 剁椒鱼头 , 毛血旺 , 宫保鸡丁 , 水煮肉片 , 佛跳墙 , 馅饼 , 神仙鸡半份 , 锅锅老豆腐 , 白洋淀石锅嘎鱼 , 白洋淀嘎鱼 , 河北神仙鸡 , 面包诱惑 , 砂锅馄饨 , 炸鲜奶 , 碗菜 , 脆皮炸鲜奶 , 果蔬大拌菜 , 布衣神仙鸡 , 怀旧酸菜鱼 , 老火梨汤 , 脆香茄子 , 老保定碗菜 , 锅锅西红柿牛腩 , 酱油有机菜花 , 骨渣丸子 , 酱焖杏鲍菇 , 神仙鸡 , 麻婆豆腐 , 白洋淀荷叶糯米排骨 , 黑椒牛柳 , 河北骨渣丸子

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

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随心自在59

终于有河北菜口味棒极了，环境优雅，[中秋快乐],点击[ http://pinyin.cn/e108811 ]查看表情[赞],点击[ http://pinyin.cn/e40833 ]查看表情
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2017-10-02 详情举报有用（4）

清新润甜

东西都不贵，味道还行，挺好的。
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2017-04-23 详情举报有用（2）

E15****709

口味还不错，感觉还行，去的益友5楼的店，可能是新开，有点装修的味道，菜还不错！点的都是推荐的菜！不错
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2015-02-27 详情举报有用（2）

家小四

还可以，去了两次，第一次没看清使用范围，跟工作时间冲突，选择的周五晚上用餐，口味因人而异吧，个人不太喜欢什锦蔬和闷虾，鲜嫩的东西泡在汤里有食物，其他的上图吧
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2015-01-10 详情举报有用（2）

坤子

菜品味道好，量大，非常适合大众消费。
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2018-01-07 详情举报有用（1）

孤风烈酒

口味：5 环境：5 服务：5
晚上到北斗星餐厅吃的饭，五点多去的，门口就排了好多人，等到五点半叫上号才进去，服务员热情的对你说“欢迎来串门”，环境很不错，点了几个在这里没吃过的菜，一定要吃的炸鲜奶，刚吃还行，吃多了会腻，就当饭后甜点了，脆皮茄子很好吃，我都吃光了，野山菌鹌鹑蛋也不错，就是量不太大，还有一个水煮肉片，上面是肉下面是油菜（这个表示理解都是这样），因为太辣没吃多少，还有砂锅面，我吃着面芯还是硬的，看得出来没有煮熟就没吃多少，喝了点面汤就差不多了（下次能多煮一会吗）
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2016-12-23 详情举报有用（1）

葆光室林霖

身为北京社畜，每次到保定最大的感受就是这里的价格真友好。今天吃的是一家十几年的冀菜馆子：小放牛炒菜馆。

💰价格：
价格友好，菜量大。人均不过100元，如果要是人多点可能也就50元，而且吃的又好又实在

🍜推荐菜品及风格：
他家名义上是冀菜，但是我感觉更像融合菜馆子，有湖南的辣椒炒肉，还有河北的白洋淀石锅嘎鱼，重庆的山城毛血旺，都不错。

神仙鸡：鸡肉脱骨，肉质很嫩，连骨头（我感觉）都很酥，基本一盘上来可以吃的“连骨头都不剩”

糖醋小排：酸甜咸的比例十分合适，是我喜欢的味道。每块排骨都比较小巧，吃起来很“雅”，颜色看着也不错，让人很有食欲。

东坡肉：颜色太诱人了，糖色上的刚刚好。肉质十分软烂，把里面的胶质已经炖出来了，十分软烂的一块肉，老人吃野很合适。

白洋淀石锅嘎鱼：上桌的时候还是沸腾状态，鱼肉很鲜，也很嫩。话说这个锅是真实在，纯纯的“石锅”，保温效果很好，可以从头吃到尾。

duang duang喵：哈哈，其实是鲜奶布丁，但是真的好可爱，吃起来的时候清凉、爽口，甜甜的，最为饭后甜点太合适了。

⛳️服务：
服务十分到位，服务员反应都很快，但也不会过分热情，很适度的样子。

🎈环境：
很热闹，很接地气，整体感觉全家聚餐、朋友小聚，甚至工作聚餐，这里都挺合适的。
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2024-12-17 详情举报有用（0）

-兮兮哟

神仙鸡
白洋淀石锅嘎鱼
白洋淀荷叶糯米排骨
皮蛋辣椒擂茄子
羊肉串
赞赞赞[Yeah]
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2023-03-13 详情举报有用（0）

放哪旅行

时间:
中午11:00-14:00，晚上:17.30-21:009地点:
保定市竞秀区万博广场六楼--小放牛小放牛(万博店)
米店内环境偏暗色调，适合朋友聚餐、情侣约会爱俗称海底捞一样的服务，服务员在门口免费为小朋友编辫子，会主动取走桌子上的垃圾。希望朋友们早去，不然会等很长时间，有免费的橙子。柚子、小麻花、糖等圈上菜前服务员会放一个沙漏】
河北神仙鸡:强烈推荐大份62r，小
份32r。皮肉分离，皮很酥脆，鸡肉把水分锁住，特别嫩。有种很特别的酱香味儿。
承德坝上炖牛肉58r。汤很浓郁，牛肉特别入味儿，土豆炖得很软烂，用来下饭绝绝子!金
孜然羊肉:40r。羊肉膻味很重，配菜
是洋葱和葱，下面小火慢炖，烤焦后适合下
饭。
骨汤白菜炖豆腐:32r。一道汤，端上来属实被惊艳到，主要是白菜豆腐和粉条，骨汤熬得很浓，偏咸口。
老保定碗菜20r，中规中矩，和家里自己拌的凉菜没有什么区别。
总体来说，满分10分，8.5分!还有烤鸭、白洋淀鱼
等等没有点，神仙鸡是必点菜均60#与世界重逢 #2023年的第一次旅行 #去了还想去的地方 #城市里的私藏秘境
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2023-01-25 详情举报有用（0）