肉问屋·元气一番烧肉(北京总店)

5/5分
口味 5.0
环境 4.7
服务 5.0
  • 探店「肉问屋·元气一番烧肉」| 这家JR主题烧肉店真的太值了!

    仿佛乘上了通往日本的列车!今天给大家分享一家超人气的日式烧肉店,牛肉控必收藏🔥

    🚉 环境体验

    超火的日本JR主题列车沉浸式体验,一秒穿越东京街头!店内1:1还原日本车站场景,连招牌灯箱和座椅都极具细节感。每家分店都有不同的车站主题,可以多店打卡,感受不同的日本风情。拍照超级上镜,朋友圈必火!

    🥩 招牌肉品

    哇塞大片牛上脑

    肉质鲜嫩多汁,纹理清晰,入口即化!烤至五分熟的粉色断面,锁住了原切谷饲牛肉的精华油脂,每一口都能感受到谷物饲养带来的甜香。

    M7和牛中落小排

    这个必点!M7级和牛的油花分布均匀如大理石纹路,肉质柔软到只需稍微烤制,便能释放出浓郁的奶香和牛油香。入口即化不是形容词,是真实感受!

    🍽️ 精选小吃

    烤面包金枕榴莲

    超意外的美味组合!外酥内软的面包配上浓郁的金枕榴莲,甜而不腻,完美平衡了烤肉的油腻感。

    无菌菌拌烤茸菇

    清爽解腻的必点小食,多种菌菇的鲜香与特制酱汁完美融合,让人胃口大开。

    超嫩吃手掌牛肉

    名副其实的"嫩"!半熟的牛肉片搭配特制酱汁,入口即化,满口鲜香。

    💼 贴心服务

    店内配备专业烧肉师傅,不用担心烤焦或者太生!烧肉小哥哥技术娴熟,会根据不同部位的肉质特点掌控完美火候,让你专心享用美食不用忙着翻烤。

    💰 超值体验

    两个人的消费体验超级划算,让我们享受到了顶级和牛和多款精品小食,性价比超高!点单建议:

    必点M7和牛中落小排
    哇塞大片牛上脑口感一流
    日式传统酱汁超配烤肉

    #日式烧肉 #和牛 #JR主题餐厅 #北京美食 #清河美食 #沉浸式餐厅 #情侣约会

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  • 周末和姐妹在西单逛街👭
    终于吃到心心念很久的肉问屋🥩
    他家店内环境真是太棒啦😄
    沉浸式在日本JR主题列车里吃烧肉🥩
    进店的那一刻,仿佛一秒穿越了🚞
    随手拍都很出片哦📸
    🚟
    烧肉还得让专业的烧肉师来👨🏻‍🍳
    根据肉质口感和食客爱好调节火候👌🏻
    每一道肉烤的都很好吃😋
    而且服务员都挺热情的🔥
    🚟
    🐮山葵半米牛五花
    半米长的牛五花霸气侧漏
    五花肉上还铺满了山葵
    烤完后这味道真是很特别啊牛
    🚟
    🐮哇塞大片牛上脑
    原切谷饲牛肉,品质相当可以
    比脸还大的牛上脑鲜嫩可口
    建议火候不要烤太久
    超过7分熟肉质就比较紧实了
    🚟
    🐮卷苹果丝的肩胛小排
    怎么这么有创意呀哈哈
    肩胛小排我超爱,口感特别嫩
    一口鲜嫩多汁,都不用蘸汁儿
    再卷上苹果丝吃,又多了一丝清甜的果香味
    🚟
    🥯烤面包金枕榴莲肉
    一定要点,真的很好吃耶
    上桌后,烧肉师会把面包烤一下
    然后将冰凉的榴莲球裹进去
    加满馅儿料看着就很诱人呢
    入口香甜,口感细腻丝滑,真香
    #安利这家宝藏餐厅 #拔草网红餐厅

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  • 宝子们,我不允许还有人不知道西直门凯德mall里的这家肉问屋·元气一番烧肉!无论是环境、服务还是菜品,都堪称一绝,直接把我拿捏住了!

    🏮环境:店里是超火的日本JR主题列车风格,1:1还原日本车站,一进店就仿佛瞬移到了日本街头,沉浸式体验感拉满,拍照也超级出片📸

    💁‍♂️服务:店员超热情,还会有专业烧肉师全程帮烤,完全不用自己动手,只需要坐等吃肉,享受美味就行~

    🍱菜品:
    🥩哇塞大片牛上脑:真的被这大片的牛上脑惊艳到!牛肉纹理清晰漂亮,在烤网上稍微一烤,香气就扑鼻而来。入口软嫩多汁,口感醇厚,每一口都是对味蕾的极致享受,一定要试试!

    🥩果味牛五花:牛五花肥瘦相间,纹理漂亮。烤的时候油脂滋滋冒,香味四溢。特别的是它带着淡淡的果味,吃起来一点也不腻,反而更加清爽可口,别有一番风味。

    🍙经典加州卷:吃烧肉怎么能少得了寿司呢!他们家的经典加州卷,米饭软糯,里面的馅料丰富,一口下去,层次感十足,和烧肉搭配起来简直完美。

    他们家的套餐性价比超高,种类丰富,两个人完全能吃得饱饱的~真的强烈推荐大家去试试!

    📍西直门外大街1号西环广场凯德Mall 6层
    #当地才能吃到的美食

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  • 最完美的一次拉丝!!! #创作者激励计划 #原创作品 #携程创作者激励计划

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  • 服务也超nice 🈶专业烧肉师帮助烤肉..不需要自己动手来烤..超贴心..

    ✅招牌次世代横隔膜
    忍不住要吹爆特色的横隔膜,它的口感就挺对我的胃口的,亲测越嚼越香,汁水也很丰富!

    ✅现烤厚切鹅肝
    鹅肝分量就挺足的,一入口油脂瞬间在嘴巴里面爆开,大满足!

    ✅M7和牛中落小排
    M7品质的和牛完全可以闭眼点!小排吃起来软软嫩嫩的,肉香味很浓郁,我都快被香迷糊了!

    #尝尝特色京味小吃 #肉问屋 #烤肉 #城市人气烧肉店

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  • 如果我不说,你肯定以为我在日本的街头吃烧肉呢,一家超出片的列车系列,正宗日式好风味,滋滋冒油的体验快码住!

    餐厅装修时尚轻奢,列车系列的各种元素高级又出片,体验感拉满,而且他家的肉是由专业烧肉师代烤的哦,专业烧肉师让烤肉更好吃!

    招牌一番贝身肉
    贝身肉口感细腻,入口即化,果然是源自全球牧场的原切谷饲牛肉,品质就是高!烧肉汁甜甜的。

    肩胛小排卷苹果丝
    创意十足的搭配!肩胛小排肉a质紧实有嚼劲,搭配清甜的苹果丝,酸甜口感中和了肉类的油腻。

    半米牛五花
    肉肉们滋滋在火炙下迅速收缩,浓郁撩人的肉香弥漫空中,多余的油脂都融化在了细腻的肉肉里,只剩下烤肉带来的幸福感在此刻升腾~

    现烤厚切鹅肝
    鹅肝烤的巨嫰,软软糯糯,酱汁也是甜甜的,搭配菠萝一口下去超满足!

    烤面包金枕榴莲
    金黄酥脆的外皮下隐藏着柔软的内心,金枕榴莲烤过之后变的更甜了,面包夹着吃老香了

    店名:肉问屋·元气一番烧肉(北京总店)
    地址:西单北大街西单更新场M层(地下一层)B109-B110号
    #月度专项计划 #日式烧肉 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂

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  • 在咱们北京就能沉浸式的体验到日本同款
    JR主题列车,肉肉都是原切谷饲牛肉,源自全球牧场..在这种环境下吃烧肉真的绝了呢!由专业烧肉师帮着烤肉.. 火候掌握得更好
    🥢招牌次世代横隔膜
    招牌中的招牌就是横膈膜了,肉质吃起来又紧实又有嚼劲,妥妥的百吃不腻!!
    🥢现烤厚切鹅肝
    就这个鹅肝我直接一吃一个不吱声,外焦里嫩的口感谁能不爱呀?!
    🥢M7和牛中落小排
    M7和牛中落小排肉质纹理让我分分钟心动,口感更是没得说,浓郁的油脂香气瞬间就把我给征服了!
    🥢烤面包全枕榴莲
    这份甜品我是毫无抵抗力,焦香四溢的面包跟冰冰凉凉的金枕榴莲的搭配好吃到犯规了!
    🏡肉问屋·元气一番烧肉(北京总店)
    #日式烧肉 #日式烤肉居酒屋 #烤肉

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  • 无肉不欢的小伙伴们聚会,那必须安排在肉肉品质贼拉棒的肉问屋呀!他们家的肉用的可都是原切谷饲牛肉🥩。
    .
    每次走进他们家,都像穿越到了霓虹街头!1:1还原哦~墙上挂满了我们最爱的日式热血动漫,威武霸气的哥斯拉,用餐的氛围感拉满呀💯。
    .
    👩‍🍳服务员热情周到上菜的速度很快呀,还有专业烧肉师全程帮忙烧肉,每款肉肉的火候都会把握得刚刚好👍。

    🎉一番贝身肉
    肉肉色泽红润漂亮,烧肉师小姐姐帮忙烤肉,看着肉肉变得肉香四溢,粉嫩诱人!一口吃下去香嫩多汁,幸福感满满🥰。
    .
    🎉次世代横隔膜
    每次来必点的次世代横膈膜,横隔膜在烤盘上发出诱人的滋滋声,葱花与芝麻的加入让肉香更馥郁。吃起来嚼劲十足,肉汁四溢,越嚼越香。

    🎉M7和牛中落
    和牛小排厚薄均匀,烤得恰到好处,油脂在舌尖绽放,肥瘦相间,口感层次分明,大口吃肉的乐趣你懂的😋。
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    🎉现烤厚切鹅肝
    我真好爱他们家这鹅肝,大块!厚切的鹅肝!在烤盘上满满散发出香气,鹅肝烤得外酥里嫩,搭配烤菠萝片和面包片,这一口吃下去口感丰富。滋味十足😍。
    .
    #朋友圈被问爆的地方 #浪漫约会餐厅

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  • 超好吃的香香烤肉,总是让我魂牵梦绕,想着再吃一次再吃一次,这不就来啦!

    嚼劲角切牛肋条🥓
    大块大块的,这个牛肉是有嚼劲儿那种,需要烤好后再剪成小块,越嚼越香,需要牙口比较好哦!

    哇塞大片牛上脑🥩
    大片大片的牛上脑片,看起来颜色非常漂亮😻小哥哥帮忙烤的,肉香四溢,滋滋作响,真是等不及就想吃了!肉质鲜美,口齿留香👅再包上苹果丝,味道绝了!来自全球牧场的原切谷饲牛肉果然是名不虚传呀!

    元气肩胛小排🥓
    鲜红的颜色特别好看,好看一定也很好吃,越嚼越香,适合搭配海苔碎米饭一起吃,包香的,哈哈😄

    荞麦冷面
    一级棒的经典冷面🍜,完全是酸酸甜甜的味道,再加上地道的辣白菜,配上烤肉🍖,解腻开胃,适合适合🈴

    烤肉服务包好的,专业的就是不一样!
    店名:肉问屋·元气一番烧肉
    #月度专项计划 #烤肉 #人气烤肉 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅

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  • 在北京,能沉浸式吃烧肉的店,肉問屋必须有姓名,我真的太爱了他家了。二次元风的环境,是一整列JR🚄,进店还有检票口,🇯🇵地铁站站台还原,就像穿越到了霓虹国~

    店里的专业烧肉师全程助烤🥩,精准把握每种肉烤制时间,吃到嘴里都是蕞好的口感~

    🍖哇塞大片牛上脑
    牛肉蕞嫩的地方,肉质肥瘦相间的肉肉,烤到7分熟,入口绵软香浓、一口爆汁,真的很哇塞~

    🥩半米牛五花
    霸气的牛五花,上桌半米长,吃到过瘾!牛五花油脂丰富,呈现出漂亮的雪花纹理,烤的时候滋滋冒油,香气四溢,直接吃就好香,蘸小料、拌米饭更是一绝~

    🍗元气肩胛小排
    肩胛小排切得薄厚适中,放上烤盘,很快就变色熟透。将它卷上爽脆清甜的苹果丝,再蘸上秘制酱料,送入口中,先是肉的焦香,接着苹果丝的酸甜清爽散开~

    他家各种🥬蔬菜小料都配得齐全,冬天就是要大口吃肉才能抵御严寒啊,快带着和你一样爱吃烤肉的小伙伴,来这里沉浸式吃肉吧~

    🚄:肉问屋·元气一番烧肉(西直门凯德店)
    🚇:地铁西直门站E1口步行20m
    #京城文艺胡同 #美食旬味会 #日料

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  • 说起日式烧肉,一定不会错过肉问屋,吃过了念念不忘!让人期待下次相遇

    🚆环境超级有特色!打造了超火的日本JR主题列车沉浸式体验,每店都有不同的车站主题,1:1还原,一秒穿越日本街头!🚋 感觉自己就像在日本旅行一样,拍照打卡绝对刷爆朋友圈!📷

    他们家的肉!是原切谷饲牛肉,可是源自全球牧场哦!每一口都是满满的幸福感~🐂 

    🥩尤其是那个招牌次世代横膈膜,哇塞,烤得恰到好处,嫩到不行!😋

    🥩大片牛上脑也惊艳到我了!那纹路,那色泽,简直是艺术品啊!烤熟后咬一口,汁水四溢,香得不要不要的!🤤

    🦆现烤厚切鹅肝也是外焦里嫩,入口即化,配上他们家的特制酱料,简直是舌尖上的享受!👑

    🍞烤面包金枕榴莲,这个甜品也是绝了!面包烤得香脆,夹上榴莲肉多到爆出来,每一口都是满满的幸福感!😍

    👨‍🍳说到服务也是超级贴心的!专业烧肉师烤肉更好吃!有烧肉小哥哥全程帮烤服务,我们只需要负责吃和聊天,其他都交给他们啦!👏
    价格也很实惠,吃肉吃到饱,快来打卡吧
    店名:肉问屋元气一番烧肉 #朋友圈被问爆的地方

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  • 每次来西单,除了逛街,最让我心心念的就是去吃肉问屋啦!更新场的这家是总店,环境、服务都很在线!烧肉选择也很多,原切谷饲牛肉品质很棒,烧肉师帮烤特别nice,火候总能是控得恰到好处!👍

    每次来人都很多,看来都像我一样喜欢💕他家!

    果味半米牛五花
    一大盘有小臂那么长,看着真给力!肥瘦相间,软嫩多汁,还带着淡淡的果香味!🥰

    招牌一番贝身肉
    真的很嫩呀,每次都点!看着新鲜的牛肉在烤网上嗞嗞作响,口水都要流出来了!😋

    招牌蒜香横膈膜
    浓郁的蒜香完美渗透进肉里,每咬一口肉香和蒜香在口中蔓延,好吃到跺脚!👏

    嚼劲角切牛肋条
    口感紧实有又嚼劲,真是越嚼越香,怎么也吃不够!👌
    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #安利这家宝藏餐厅

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  • 我真的太爱超级独特的JR电车主题装修啦
    一比一还原,拍照好出片呀,赶紧带女朋友来打卡~他家肉的品质也巨好!都选用来自全球优质牧场的原切谷饲牛肉🥩~姐妹们放心冲

    😋半斤装巨无霸牛腩排
    量真的好大哦~牛腩排特别厚实,鲜嫩多汁,烤得外焦里嫩恰到好处!
    一口下去,是味蕾和灵魂的碰撞💥

    😋招牌次世代横膈膜
    浓郁的肉香扑面而来,唇齿留香太感动了!横膈膜就是嫩~

    😋烤面包金枕榴莲
    烤的金黄酥脆的面包搭配着金枕榴莲,这样的CP不能错过呀!

    🏠 肉问屋·元气一番烧肉(北京总店)
    📍 西单北大街西单更新场M层(地下一层)B109-B110号

    #北京美食#体验北京烟火气#北京美食上新了#烤肉#肉问屋

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  • 周末我闺蜜带我感受了一把JR列车🚇里的烧肉狂欢🎉都给我惊呆了!他家1:1还原的日本JR列车,跟我去🇯🇵一模一样!沉浸式体验感觉好好啊…随手一拍都特好看!

    他家都是原切谷饲牛肉,源自全球牧场,吃起来更放心哈~服务很贴心呢!还有专业烧肉师全程帮烤,张嘴吃就完事儿了!

    🎈半斤装巨无霸牛腩排
    一份🈶半斤!点这一份可以吃爽啊!肉食爱好者冲就完事儿了!

    🎈招牌一番贝身肉
    他家的招牌,烤完油滋滋的~搭配烧肉汁~味道层次相当丰富啊,太好吃了🪅🪅  

    🎈半熟牛肉嫩滑无比
    每次来都点!直接可以吃!肉质细嫩,一吃一个不吱声啊啊啊!

    🎈龙猫慕斯
    可可爱爱的龙猫造型~巧克力做的!巧克力🍫相当醇厚浓郁~甜而不腻~

    🎀肉问屋·元气一番烧肉(北京总店)
    📩西单北大街西单更新场M层(地下一层)B109-B110号

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  • 周末和朋友来逛街,正好也是春节长假后的第一个周末,还是要来点仪式感的~正好这两天天气冷,朋友提议吃肉!这可是我的舒适区,那么这家沉浸式日式烧肉真的不能错过!

    招牌次时代横膈膜
    这个是ta家的招牌肉品之一哦,喜欢吃肉的阔以闭眼冲!毕竟这里用的都是来自全球🌍牧场的原切谷饲牛肉,这品质没得说!店内专业的烧肉师会为我们把肉在面前依次烤好!这待遇真的没谁了!讲真,这个横膈膜口感相当嫩,7分熟刚好

    元气肩胛小排
    很有创意!想不到ta家的这款肉竟然是搭配苹果丝一起吃的!把小排铺在烤盘中,然后将苹果丝放在小排上,卷好即可享用!口感鲜嫩多汁,并且味道颇有层次~

    哇塞大片牛上脑
    “肉如其名”!肉食爱好者可以点起来了!这肥瘦兼备的肉吃起来倍儿过瘾!烤好后可以搭配桌上的不同调料哦,我更喜欢蘸烧肉汁吃,味道更鲜美!

    烤面包金枕榴莲
    吃完记得安排一份饭后甜品给自己~人性化,可以“等叫”~面包片稍微烤焦后,把浓郁的金枕榴莲夹在里面,这一口下去,真是大写的🈵足!

    哇塞大片牛上脑
    毫不夸张的说,这里真的是肉食爱好者的天堂,尤其是这款烧肉,吃起来太痛快过瘾了!
    在他家专业的烧肉师的安排下,用餐的幸福感真的是拉满!吃的时候记得搭配ta家的小料味道,味道更有层次感

    烤面包
    除了肉蔬菜主食以外,他家的这种甜品,我建议小伙伴们都点起来~尤其是喜欢吃榴莲的宝子们~烤至焦脆面包夹着浓郁的金枕榴莲一起吃,太美味啦!

    ✅环境 & 服务
    我一进来,还以为置身于霓虹🇯🇵旅游呢~餐厅内的装饰真的很到位!每个店都是🇯🇵灰常🔥的JR列车主题哦~另外他家的服务也相当走私,真的是随叫随到,有求必应!
    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂

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  • 没有一个人不会爱上肉问屋!
    真的,带了好几波朋友来吃肉问屋
    没有一个吃完不爱上的!
    都成功被我种草了!
    特别喜欢他家用餐气氛
    仿佛置身日本新干线
    💖必点推荐来啦!他们家的各种牛肉,简直是肉食者的天堂!源自全球顶级牧场,谷饲原切牛肉,每一口都是自然的馈赠,性价比高到飞起!💰
    🥩元气肩胛小排,专业烧肉师烤得恰到好处,入口即化,肉香四溢,每一口都是满满的幸福感,让人欲罢不能!
    🥩还有哇塞大片牛上脑,薄厚适中,烤得外焦里嫩,搭配特制酱料,每一口都是对味蕾的极致诱惑!
    🍞榴莲控必打卡的烤面包金枕榴莲,香甜的榴莲果肉与酥脆的面包完美结合,一口下去,榴莲的浓郁与面包的香脆在口中交织,简直是味蕾的狂欢!
    #北京美食打卡 #美食诱惑 #日式风情体验 #日式烧肉 #冬日幸福感美食

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  • 🔥🍖沉浸式穿越东京
    享受全球牧场直供原切谷饲牛太爽了
    环境超爱
    坐在1:1还原的「新宿站」包厢,窗外流动的霓虹街景…快门键根本停不下来📸 隔壁还有京都枫叶主题车站,氛围感满满

    一级棒小排
    黄金比例,雪花纹里都好漂亮,炙烤后嫩到飙汁,蘸秘制烧肉酱直接封神~

    🍎「隐藏吃法解锁!」
    肩胛小排卷苹果丝必须C位出道!
    焦香牛肉裹着清甜果丝,
    解腻buff拉满~店员小哥还会教你DIY和牛寿司🍣

    还有烧肉小哥哥全程服务,火候把控精准到秒,
    五分熟微微焦边稳稳拿捏👌
    太幸福了,姐妹们冲
    🎈肉问屋·元气一番烧肉(北京总店)
    ☝️西单北大街西单更新场M层(地下一层)B109-B110号
    #美食旬味会 #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #景观餐厅 #安利这家宝藏餐厅

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  • 这家居日式烧肉真的好喜欢 ,一周来4次 都吃不够……直接在我心里封神啊!
    1:1还原日本JR电车主题装修,一秒穿越到了繁华的日本街头,各种日本本土淘来装饰品,显得非常可爱童趣,和姐妹拍照一定要来这里!
    ☑半斤装巨无霸牛腩排
    半斤装的牛腩排,肉质鲜嫩,搭配香浓酱汁,每一口都让人陶醉其中!
    ☑招牌次世代横膈膜
    先来一个日式烧肉版的东北大饭包,和牛牛米酱➕横膈膜➕白菜叶……看上去就很有食欲,一口下去太满足了!
    ☑超好吃的半熟牛肉
    半熟牛肉,鲜嫩多汁,柔韧适中,搭配烧肉酱,美味升级,不容错过!
    ☑龙猫慕斯
    外观萌趣,口感丝滑,搭配酥脆饼底,甜而不腻,回味无穷!
    #月度专项计划

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  • 性价比很高,而且肉质特别的好
    并且有专业的烧肉师帮忙烧制

    🏮店内环境特沉浸,穿越到了日本
    以日本 JR 列车为主题
    售票机、地铁机,

    🍖招牌次世代横膈膜
    必点!精选原切谷饲牛肉
    专业的烧肉师掌握了蕞佳温度
    口感细腻,肉汁满溢!

    🐔现烤厚切鹅肝
    鹅肝表面烤后变得金黄
    口感细腻如丝般顺滑
    放在面包上搭配的料汁和菠萝🍍
    一口爆汁!💚🤎🧡🩶💜💛

    实在太好吃了
    百吃不厌,快来吧

    #肉问屋 #肉問屋 #和牛烧肉 #艾特你的饭搭子请你吃 #日式烧肉 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #
    #月度专项计划

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  • 👩🏻‍🦰服务
    服务更是无可挑剔,尤其是那些帅气的烧肉小哥哥,他们会全程为你贴心烤制,让你毫无负担地享受这场烧肉盛宴。
     
    🔖M7和牛中落小排
    大理石般的纹理清晰细腻,。在炭火的烤制下,油脂滋滋作响,瞬间散发出迷人的香气,入口的瞬间,丰腴的油脂在舌尖上爆开,鲜嫩多汁,肉质柔软得如同云朵般轻盈,每一丝纤维都饱含着浓郁醇厚的奶香,让人陶醉其中。

    #美食旬味会 #烤肉 #日式烧肉

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1-20 / 118条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 西单北大街西单更新场M层(地下一层)B109-B110号
  • 标        签: 日式铁板烧 日式烧烤 烤肉 日本料理
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 周一-周五 11:00-14:00,17:00-21:00;全年 周六-周日 11:00-21:30
餐馆介绍:

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