鹿宫·花胶佛跳墙(铁道大厦总店)

5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 西客站附近高端宴请,铁道大厦院里的这家花胶佛跳墙真是再适合不过!环境、菜品、服务都很到位,请客让人赚足了面子!👍

    开车来门口就能免费🆓停车!独栋的灰色建筑低调内敛,透露出一种不凡的气质,进来之后更是别有洞天!一层空间高挑开阔,装修精致,每一处细节都彰显着高端大气,尽显尊贵档次!包间舒适雅致,彰显着不凡的品味与格调。🥰

    主打的高品质花胶佛跳墙和粤菜,食材考究,菜品丰富,既有经典传承又有融合创新,摆盘精美,口味上乘!😋

    黑松露鲍汁扣花胶皇特别选用珍藏了1 0年以上的深海黄鱼胶,形状饱满,质地肥厚,Q弹爽滑,富含胶原蛋白!浓郁的黑松露鲍汁咸鲜味美,口感醇厚!每一口都是舌尖的享受!👌

    深井脆皮烧鹅选用广东清远的黑棕鹅,皮脆肉嫩,香味浓郁!烧鹅的外皮烤制得十分酥脆,咬下去“咔滋”作响,嫩滑的鹅肉汁水四溢,香嫩多汁,吃起来肥而不腻!😋

    黄椒酱盐焗角螺色彩缤纷,让人眼前一亮!盐焗的方式最大程度保留了食材的原汁原味,螺肉紧实Q弹,黄椒酱提鲜增味,微辣的口感恰到好处!👏

    雪菜藜麦炒大千虾球🍤是一道创新菜,在别处还真的没有吃过!虾球个大饱满,味道鲜甜,上面撒满雪菜和藜麦口感层次更加丰富!👍

    服务员周到🈶️耐心,态度亲切,从点菜建议到餐品介绍都很专业!用餐体验加分!💕
    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #景观餐厅 #安利这家宝藏餐厅

餐馆信息

  • 地        址: 北蜂窝路102号(北京铁道大厦院内左侧一层)
  • 标        签: 川菜 粤菜
  • 电        话: 63984391
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00,16:30-22:00
餐馆介绍:

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