渡娘鲜牛川锅(西铁营万达广场店)

5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • ❤️渡娘鲜牛川锅,位于北京丰台区西铁营万达广场的六层,乘地铁14号线西铁营站D口出,从地铁里就直接进入万达广场了,交通非常便利。
    💛餐厅环境干净整洁,装潢大方典雅,服务人员热情迎客,点餐上菜很是麻利。
    💜选择了骨汤和麻辣双拼锅,锅底很赞,骨汤鲜香浓郁,麻辣诱人味蕾, 回味无穷。肉的品质非常好,尤其喜欢手打鲜椒嫩牛肉,新鲜的牛肉腌制的很入味,辣中还有五香的味道,滑嫩的口感,香辣爽口。
    💚感觉超爽的是蔬菜、方便面、冰粉和绵绵冰都是免费畅吃。冰粉有黄白两种,配料特别丰富,可以随意添加十几种馅料,料足味美。绵绵冰也可以卷的高高的,吃着特别过瘾。
    🧡这家店还有团购活动,可以从网上购买各种套餐,特别经济实惠,真是一家好品质的火锅店。

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  • 📍渡娘鲜牛川锅(西铁营万达店):西铁营万达6层滚梯上来就是!
    🚇地铁:14号线西铁营站D出口不用出地铁口直接进商场B2

    点了他们家的双人餐:
    ✔️鸳鸯锅:红油微辣&大骨清汤
    ✔️手打鲜椒嫩牛肉:很嫩滑,拿辣椒腌制过的很入味~
    ✔️胭脂鲜鸭血:一定要下在红油锅里,嫩嫩滑滑的,很好吃
    ✔️新西兰羔羊肉:羊肉的鲜味~说是新品,没有牛肉好吃!
    ✔️鱼豆腐:下在骨汤锅里,都不用蘸调料味道也很不错
    ✔️自助小料:品类很齐全、海鲜汁,麻酱都有~还有很独特的折耳根!!

    ✔️菠菜、油麦菜、蒿子杆、娃娃菜都在冰箱里免费吃,不限量!
    ✔️冰粉:12种小料diy畅吃~
    ✔️绵绵冰:很好吃也可以拿冰粉小料diy畅吃~
    ✔️主食方便面:免费吃,不限量!
    ✔️小料台:还有水果和小吃也是免费吃、不限量!

    装修很中式风,园林和灯笼🏮看起来都很舒服~服务也很好,有专门的小围裙,性价比也很高,下次闺蜜约饭一定还来!

    #排队也要吃的火锅 #美食旬味会 #我的深夜食堂 #欢聚火锅季 #网红火锅再打卡

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  • 渡娘火锅里的白菜火候之争——
    今天来西铁营万达看《灌篮高手》,电影散场找地方吃饭,同行的女士相中了这家渡娘火锅。话说现在西铁营万达里面人真是多,前两年总是冷冷清清,现在熙熙攘攘,上个电梯都得排队,看来生活真的是已经恢复到正常状态了。
    五点钟的时候,商场里很多餐饮店铺门口都开始排队等座了,这家倒是座位还算多。店里环境不错,空间和光线都让人舒服,是标准的火锅店的感觉,沙发座坐起来也能使人放松。桌上扫码点餐,锅底和菜品上得都很快,不到一分钟汤底就开始沸腾,硬件设施可以说比较到位了。
    菜品都满意,羊肉卷中规中矩,乌鸡卷很紧实,麻辣牛肉一定要久煮,煮久了口感很好,毛肚也好吃,就是少了点儿没吃够,其它的午餐肉、白菜、莲藕、冻豆腐也是正常水平,冰粉吃起来十分爽口,不过这个建议餐后再上,解腻。调料台想说一下,常见的十几种佐料,还有爆米花和炸黄豆,另外小乳瓜和圣女果两种水果,品种是够用了,不过调料台实在是小了点儿,三个人同时盛就站不开了,其他人要排队,高峰时得等很久,这个体验差了点儿,希望能想办法改进一下。
    涮火锅时跟对面的女士就涮白菜的火候问题产生了一番争论,白菜下锅两分钟我捞起一片夹给对面的女士,但她拒绝了,说白菜要吃煮烂的,我说白菜不就是菜帮脆菜叶烂才好吃吗?她说非也,白菜必须吃全烂的。于是我不敢再照顾她,也不敢再夹锅里的白菜,直到十分钟以后菜帮也完全煮烂了,想夹起来都费劲的时候,女士才开始捞白菜吃。我看着新鲜,也尝了一筷子,结果那口感真是无法描述,而她却吃得很香。这家伙,通过这次“白菜火候之争”,我觉得以后可能都不太愿意再吃白菜了。
    吃饭过程中店里就不断进人,到六点半吃完走人的时候,发现门口也排上长队了,等座用的一排椅子都不够用了,生意也是真好呀!

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  • 🎀听说我最爱吃的渡娘火锅在西边开新店了,必须冲一次。

    💛环境布置的非常有格调,还有各种拍照打卡的网红店。

    ❤️推荐大家一定要点鸳鸯锅,天山牛油熬制的超级香!除此以外还有各种精选的牛肉羊肉,吃起来真的好过瘾!

    🧨这家店真的超适合举家出游聚餐,大家快来视频里感受下吧!

    #体验一回无辣不欢 #排队也要吃的火锅 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #不能错过的正宗老火锅

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餐馆信息

餐馆介绍:

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