然寿司(侨福芳草地店)

Ran Sushi (Parkview Green)

4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.8
  • 京城很有名的一家日本料理,环境伏雅,服务高大上,刺身拼盘还不错,很新鲜,烤鳗鱼味道好,没有任何醒味。海胆鱼籽饭非常好吃,可称完美,价格不便宜,人均六百左右。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:790元
  • 网上推荐,跑来拔草,和星巴克对着,但不是在明面上。吧台好位置需要提前预订,我们去得早没预订只坐在吧台靠边的位置,正对制作饭的位置。生鱼片拼盘780,肉确实不错,但还是觉得小贵;北海道海胆寿司160一只,感觉不如直接点一份海胆鱼籽鱼腩饭更值;煎鹅肝寿司味道不错,微甜又嫩,喜欢;鳗鱼脆皮白烧180,此鳗鱼吃起来太过瘾了,强烈推荐。

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  • #冬日漫游指南 #我也太会吃了吧
    “然”在北京有两家店,一家在东四的钱堂胡同东口,一家在芳草地。
    第一家需要预定,每天只供晚餐。
    第二家店是正常的点餐,不过自主性很强。

    在北京能吃到好多有水准的日本料理,然寿司绝对是首屈一指的,个人感觉,所有的高档日料店,侨福芳草地的这家然寿司性价比是最高的,出品精致、食材新鲜、优质服务、价格不虚高,这是我对它的印象。

    店里是传统的日式装修,可以选择吧台、散座和包房,最好的选择是吧台,可以在用餐时看到厨师们捏寿司的全过程,用餐环境也非常不错,很舒服很安静。

    #冬日漫游指南
    #美食旬味会
    #真香小吃大集合
    #我的深夜食堂

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  • 枪鱿鱼•金枪鱼大腩•金目鲷刺身
    刺身环节很有新意,并不是仅用酱油和山葵,三款刺身搭配了三款不同的酱汁,搭配金目鲷的酱汁非常喜欢,吃不了和平时不一样的感觉。

    蓝龙虾 •水滴甜椒 • 鹿角菜
    选用了法国布列塔尼蓝龙虾,火候设计在七成熟,保留了龙虾脆嫩的口感,味道也更加鲜甜,用龙虾头制作的汤汁,味道相当鲜美。

    个人感觉确实是物有所值的,体验了不同的融合型日料,享受了尊贵的服务,对夏季菜单充满期待。 #美食旬味官 #去了还想去的地方 #城市里的私藏秘境

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  • 和牛,采用了号称日本三大和牛之一的宫崎和牛,而且搭配了一份日本进口的柚子汁。

    别看只有一口那么多,这一口柚子汁价值不菲。

    一公斤日本柚子茸的市场价是大几百块,可以想象柚子汁是什么概念了。

    还搭配了芦笋、无花果和蒜片,牛肉上还放了柚子胡椒,这是我见过的最复杂的和牛菜品了,多层次的中和了和牛的油腻,老板太用心了。 #春天来啦 #春日城市微度假 #上海海昌美人鱼欢乐季

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  • 在北京随便转转就能找到好多日本料理店,然寿司(侨福芳草地店)在日坛公园附近,在导航上搜索,它就会带你去品尝。

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1-20 / 55条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 芳草地北巷侨福芳草地购物中心D座1层北门入口(近劳力士,D座星巴克对面)
  • 标        签: 日本料理 其他日本料理 寿司
  • 电        话: 010-85618688
  • 营业时间: 全年 周一-周五 11:30-14:00,17:30-22:00;全年 周六-周日 11:30-14:30,17:30-22:00
餐馆介绍:
和风浓郁的装饰风格,加上备受好评的菜品,是一家人气极高的日本料理餐厅。招牌菜煎鹅肝寿司,口感嫩滑,厚度适中,搭配米饭和海苔一口吃下去非常惊艳。

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