九本居酒屋(学院路店)

Jiuben Japanese Restaurant (Xueyuan Road)

4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.7
  • 非常日式风格的小馆,服务真的是很好,很有日本服务的感觉。👍

    鱼籽鸡翅,第一次吃,很惊艳,味道也很好。鸡翅烤的脆脆的。

    海胆牛油果,哇,不要太好吃,这个推荐,很好吃。

    厚切三文鱼,肉质细腻,非常新鲜,美味。

    天妇罗,大虾里面还带鱼籽,真的不错。

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  • 一见钟情的漂亮日料五年如一啊
    九本真的真的,我的心头爱,每次去吃就像去了一次世外桃源治愈和chill效果堪比小旅游!!
    月末的周末我必和姐妹出现在喜欢的桌位~
    爱看那些灯光温柔的小灯笼
    ✅也爱漂亮食物被认真摆放在盘中的样子
    认认真真吃下去,感受食物本真、精致的味道真的很高级!!
    ✅不愧是北京top1老牌居酒屋,看了一下还在必吃榜上
    五年了,几款下酒菜我这辈子也吃不腻
    🍲菜品推荐:
    ✅厚切三文鱼:销量在这家店是1的,北欧直送的挪威三文鱼,新鲜,而且高纬度让肉肉很肥美。一大块放入口中,那软糯的口感伴随着淡淡的奶香,鲜美的直闭眼睛
    ✅极上炭烤鳗鱼:现场火炙,鳗鱼皮烤得微微焦脆,搭配一丢丢花椒粉,只增香但是盖不住整体的鱼肉鲜香。
    ✅金凤梨牛肋条:甜与咸、肉香十清香完美结合。金凤梨香甜多汁,牛肋条鲜嫩、稍带嚼劲,这个特别合胃口
    店名: 九本居酒屋(学院路店) 九本居酒屋(学院路店)
    📍详细地址:
    成府路20-2号地下1层(麦当劳外侧地下1层) #当地才能吃到的美食 #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂

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  • 九本真不愧是连续5年北京必吃榜,我已经N刷了!😄这次夏季新品上新,我又来啦!

    🔅赤焰三文鱼手握
    都是挪威三文鱼,北欧直送,每天新鲜送到店,入口就能感受到鲜味!🍣整个手握好吃极了,软糯奶香,吃着口感很丰富!

    🔅金凤梨牛肋条
    谁能拒绝这个啊!金凤梨香甜多汁,和牛肉真的是绝配。🥩牛肉好鲜嫩啊,吃起来汁水丰盈,很有嚼劲呢!

    🔅黄鰤鱼卡帕乔
    这个是百香果汁搭配刺身,吃着很惊喜。入口就是酸酸甜甜的,⚡️很清爽开胃,我感觉这道菜就很适合夏天!

    🔅三文鱼奈丘
    三文鱼➕牛油果本来就让人期待了,现在还搭配了酥脆虾片🦐一口下去,口感真的很丰富!各种香味在口中蔓延,回味无穷!

    🌿环境
    这里的装修很不错,日式风很有氛围感!我感觉就是漫画里面的居酒屋照进现实了!🌟很适合朋友聚餐或情侣约会哦,在这里过生日也是很惬意的!🎂

    🎈服务
    店员特别热情,随叫随到,服务很贴心呢!😄北京我zui爱的居酒屋就是九本啦,再来5678次都不腻!
    #美食旬味会 #日式烤肉居酒屋

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  • 配三位美女去米西,喝的是私藏了8年的茅小五-黄妃酒。手工冬酿黄酒保存的时间长了,会形成“酒脚”,也就是沉淀,属正常现象哈。

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  • 图1卷卷春饼小馆图2-4布拉格餐厅图5-7陶陶居
    图8-11九本居酒屋
    图12-15海南食府(海南驻京办店)
    图16-18云山茶餐厅
    #北京美食 #美食打卡 #胖胖都在吃什么#美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂

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  • #给你看看我的超级假期 #给你看看我的飞行日记
    「九本しんいち居酒屋(首钢园店)」
    🎏日料控看过来,以后到首钢园玩儿,不用发愁没地方吃饭了!九本居酒屋终于又开新店!而且开在了网红打卡地首钢园里!坐在店里,大大的落地窗外就是首钢的高炉、钢架、大烟囱等,和店里的浓浓日系风形成鲜明对比!与众不同的氛围感,北京难找到第二家这样的宝藏景观日料店!来吃饭的同时还可以打卡奥运大跳台,吃饭游玩一站式搞定,快块和小伙伴约起来了!

    ✔️每周都有的开鱼宴!这次赶上超大的鱼足足65kg,现场太壮观了!3、4个师傅才搬得动,现切端上桌!看着师傅对食材的处理,像在看一部纪录片!全身都是宝,边看边感叹油脂真的太漂亮了!刺身拼盘,一次性吃到不同部位。每一片切得又厚又均匀,唇齿间只有油脂与肉的完美比例带来的极致口感,余味带着微酸,吃的就是鲜字!

    ‼️点单推荐
    🥢厚切皇冠
    九本的刺身真的百吃不腻,妥妥心头好第一名!空运而来入口软糯清新,入口回甘,配着山葵酱油,吃起来肥美鲜美,泛着鲜甜~

    🥢极上炭烤鳗鱼
    九本的招牌菜品之一,桌桌必点!烤鳗鱼上桌后会点火烤制,像是一个小仪式!鳗鱼的焦香味瞬间扑鼻而来,酱汁甜度适中,不腻口,鳗鱼肉,吃起来细嫩软糯。

    🥢海胆酱焗牛油梨
    大颗的牛油果和海胆真是神仙配!两者融合相得益彰,口口满足,细腻,香浓!一勺子下去那种质感让人口水横流!

    🥢凛凛子完熟番茄小牛锅
    番茄汤底味道浓郁,开胃又打底,大片的牛肉肥瘦相间,还有金针菇、海鲜菇、魔芋丝、芝麻豆腐等食材,咕嘟咕嘟太治愈了!

    🥢鱼籽鸡翅饺子
    外焦里嫩,油亮的外皮看着就很有食欲,咬开能感觉到塞满了鱼籽的爆破感,和普通的鸡翅可大不一样!舌尖上的极致享受啊!

    🍋饮品除了嗨棒,这个冰封柠檬塔也值得喝!颜值超高的饮品,柠檬片一片一片冻在一起,落的很高,可以选择有酒精或者无酒精的,秋季饮品清新爽口!

    「九本しんいち居酒屋(首钢园店)」
    🈺️营业时间:11:00-22:00(14点至17点闭餐)
    📍门店地址:首钢园六工汇购物广场1号楼1层123(🅿️商场免费停车)

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  • 「九本しんいち居酒屋(学院路店)」
    👀九本的大名无人不知无人不晓吧?尤其是超爱吃日料的小伙伴们,这么好吃的店,每周至少也得来吃上一次!之前常去望京店和亚运村店,这家店还是第一次来,九本出品,真是无论哪个店,都可以闭着眼睛点菜,道道精品,款款好吃!

    ✅环境很赞,目前是楼上楼下开放两层,二楼还有几个小包间可以容纳多人用餐。店里浓浓的日本居酒屋的风格,满满的人间烟火气,氛围超棒!服务员服务也很nice,说话沟通起来让人特别舒服,走的时候还送了我和朋友两个冰淇淋,八喜的呢!边走边吃,甜到心里!

    ‼️菜品推荐‼️
    「极上碳烤鳗鱼」
    算是九本的镇店菜品之一,可以点半份或者整份,这么好吃怎么也得来上一整份才过瘾啊!烤鳗鱼上桌后会点火烤制,鳗鱼的焦香味瞬间爆棚,香气扑鼻而来。鳗鱼的肉质吃起来非常细嫩,外焦里嫩,甜度恰到好处!

    「三文鱼北极贝刺身」
    「三文鱼中腩」
    点了三文鱼和北极贝拼在一起的拼盘;因为超爱三文鱼,又加了一份三文鱼中腩。厚切的三文鱼非常肥美,北极贝口感脆脆的,特别鲜甜好吃!三文鱼中腩更是不可多得的美味,脂肪含量多一些,口感特别细腻,柔嫩甘甜!

    「凛凛子完熟番茄小牛锅」
    强烈推荐这个,感觉比传统的寿喜锅好吃多了!番茄汤特别浓郁,番茄味道十足!里面的牛肉肥瘦相间,还有茼蒿、金针菇、海鲜菇、魔芋丝等食材,咕嘟咕嘟飘出来的简直就是神仙味道,汤我都喝光光了!暖胃舒服!

    「日式油梨牛肉沙拉」
    里面的牛肉感觉是那种黑椒牛肉片,韧嫩还带着黑胡椒的香气,蔬菜淋上酱料酸甜可口,超开胃!

    「海胆酱焗牛油梨」
    半个20元,牛油果和海胆真是绝配啊!味道融合的特别好,每一口都特别的香浓软滑。

    「鱼籽鸡翅饺子」
    按个点,一只13元。鸡翅外层香嫩,咬开之后能看到里面满满的鱼籽,在嘴里爆裂开的感觉,超级好吃!

    「龙田扬炸鸡块」
    上桌后一定要趁热吃口感最好,炸鸡块外酥里嫩,原味儿就很香了,蘸点酱味道也不错,没有鸡肉的肥腻味儿,是好吃的炸鸡块!

    💯北京超多家门店,九本真是心目中超好吃的宝藏日料店,经典菜品怎么都吃不腻,人均也不算高,很亲民,不是那种华而不实的“天价”日料,无论是朋友小聚,情侣约会,来这里都是最好的选择!

    #快乐重启计划 #旅行幸福时刻 #好想出去玩啊 #我的放飞时刻 #去了还想去的地方

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  • 🎀没想到爱旁边就有一家我一直很爱吃的日料店,作为大连锁他家的品质非常有保障,每次吃都不会失望!

    ❤️必须给大家推荐的是他家的寿喜锅和烤鳗鱼,冬天吃上一份火锅真的好暖和!

    💛另外他家的环境特别适合拍照,更多的美味大家一起来看视频吧!

    🌈关注熊妹妹,带你吃喝玩乐不打烊,购物逛街品美食!各种拍照景点大公开!

    #花式过年看这里 #家乡美味大PK #排队也要吃的火锅 #我的深夜食堂 #浪漫约会餐厅

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  • 出国不方便,但吃外国菜很方便。这家登上必吃榜的九本居酒屋很好地还原了日式风情,红彤彤的灯笼好像到了新宿。店里最受欢迎的是极上碳烤鳗鱼,油脂四溢,满满的日料幸福感。

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  • 现在的餐厅基本有了名气都需要发展,连锁经营是最直接的方式,也是来钱最快的方法,之前到过的九本餐厅,回来一搜,也是连锁经营。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 好不错的的日料店,是一家旅游胜地的的地方,点赞。

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  • 临时起意没预约 快到店才想起来可以点评取号 倒也没等太久 等位店家还送了八喜吃

    上来就送了一款特饮「柠檬塔」好棒 这一餐除了「铜锣烧」其他都相当满意 铜锣烧踩雷可以不用尝试了

    「三文鱼腩刺身」「极上碳烤鳗鱼」「心斋桥牛平烧」「海胆酱焗牛油果」重点聊下海胆酱焗牛油果 两颗装 很是惊艳 强推一下 牛平烧要比厚蛋烧来的痛快 里面夹的牛肉也很棒 就是出品比较慢 小哥哥为表歉意还送我一份毛豆 吃不下呢[笑哭]

    「碳烤烧鸟」烧鸟类均未踩雷 下次准备重点攻坚烧鸟 「烤秋葵牛肉串」「鱼籽鸡翅饺子」「碳烤牛筋」「烤鸡胗」鱼籽鸡翅饺子强推

    服务也棒棒的 小哥哥态度特别好 出品慢了点一再抱歉 完全可以理解 fine

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1-20 / 29条点评

写点评你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐馆信息

  • 地        址: 成府路20-2号地下1层(麦当劳外侧地下1层)
  • 标        签: 日本料理
  • 电        话: 82371027
  • 营业时间: 全年 周五-周日 11:00-23:00;全年 周一-周四 11:00-14:00,17:00-23:00
餐馆介绍:

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