姚记炒肝店(簋街店)

Yao Ji ChaoGan Dian (GuiJie)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.5
  • 炒肝是老北京传统特色小吃,具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,析而不殊的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来。很多小餐馆早餐都有提供炒肝。但要说最有名的仅有2家“北姚记,南天兴”,“北姚记”指的就是有几十年历史的鼓楼姚记炒肝。鼓楼姚记炒肝还经营包子,炸灌肠,豌豆黄,炸咯吱,卤煮等老北京小吃。美国副总统拜登也曾来此用餐。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 炒肝真的很不错,味道很正宗,环境也不错来吃的人很多!价格我觉得也很合理都不贵,就是第一次喝豆汁还有点喝不习惯,焦圈炸得很脆,还配有咸菜,总体满意。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:25元
  • 我是过来北京玩的朋友带我到这家老字号的炒肝店。这家店东西很杂,不止是炒肝,基本上大家知道的老北京小吃这家店都有,例如:豆汁焦圈,爆肚,驴打滚,豌豆黄,炸酱面,包子等等,而且味道都做得还算不错,很适合我这种来尝鲜的游客,嘻嘻…店家离地铁口也很近,就一个十字路口的距离,出站步行一分钟都不用,超方便…

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:30元
  • 吃的惯内脏的人一定要去,炒肝儿比其他家的好吃不说,而且便宜,其他的小吃味道也很好,豌豆黄,杏仁豆腐,驴打滚都很好吃,炸酱面也很不错哦!!!!!

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  • #北京美食#
    住在东四,
    用点评一搜,
    姚记炒肝貌似不错,
    晚上8:30夜宵在此。

    去的时候人不太多,
    前台点餐,
    点了小吃炒肝儿,
    杏仁豆腐,
    豌豆黄。

    炒肝是小碗的,
    里面料很足,
    大肠挺多呀。

    杏仁豆腐是从冰箱拿出来的,
    很凉。味道不错。

    豌豆黄,
    因为之前吃过好多东西了,
    豌豆黄只吃了一块,
    很面很甜,
    有浓浓的豆香味儿,
    也不错。

    总体很不错,
    还想吃。

    价格很实惠。

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  • 三分肝七分肠戒不掉的炒肝儿,就算减肥也是忍不住喝上一碗。头天大老远去赵记奈何闭门谢客,简直太扫兴。老老实实来单位附近吃姚记没毛病!物美价廉,还是那个味道。肥肠儿处理的超级干净,蒜香浓郁,勾芡勾的恰到好处。就是感觉盛的越来越少了...本该冒出碗边突出来满满一碗,结果感觉少盛了半勺儿包子虽然肉馅儿变少了,但味道还算中规中矩,不拿勺子沿着碗边吸溜完一碗,不能再幸福!!!希望除了代金券能在出些团购套餐!!!

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  • 三分肝七分肠,戒不掉的炒肝儿,就算减肥也是忍不住喝上一碗。头天大老远去赵记奈何闭门谢客,简直太扫兴。老老实实来单位附近吃姚记没毛病!物美价廉,还是那个味道。肥肠儿处理的超级干净,蒜香浓郁,勾芡勾的恰到好处。

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  • 吃了这么多年的北京小吃,最爱的还是炒肝,炒肝儿里最爱的还是姚记,感觉是最爱的餐厅没有之一,每次去都点炒肝儿和两个包子,这次也不例外。感觉炒肝虽然价格每年上涨。但是味道还是没有变,这一点真的值得欣慰。可以团购。这家店人少一些,而且座位多,环境稍微好一些,所以每次都来这边,凉菜的种类也挺多。

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  • 包子比较大,肉馅儿也很多,一大个像拳头那么大。服务一直都觉得很不错,大妈们清扫桌面清扫的都特别的麻利。店家还在墙上贴着有任何服务不满,可以拨打经理的电话。不过点餐员感觉态度很一般,可能人实在太多了。喜欢去簋街点,因为簋街店,相比鼓楼店,这边店面更大一些,稍微宽敞一些,而且也临近地铁,交通比较便捷

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  • 口味:3  环境:5  服务:3    人均消费:10元
  • 在簋街逛的时候进去吃了,想尝尝地道的北京小吃。在点单时有位北京大叔说这里的是最正宗的北京小吃,于是要了驴打滚和炒肝。驴打滚吃起来就是广东的糯米糍,但因为是黄豆面做的,吃起来比较香。炒肝跟我想象中完全不一样,是用淀粉勾芡成糊状的,里面是猪杂,加了很多大蒜。由于个人不喜大蒜,不是很能接受。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:15元
  • 就在住的地方对面,离地铁口很近,店里很干净,过来吃早餐的人不少,有些小吃早餐不供应很郁闷,都说豆汁这货喝着喝着能习惯,今天又失败了,接受不了放弃!茴香鸡蛋包子不错,炒肝很赞,卤呀料呀都好呲。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:15元
  • “要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”的姚记炒肝老店,如今在东直门簋街西口开了第一家分店。“簋街吃炒肝,西口路南边”是食客们为姚记新店编的又一顺口溜。

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  • 老公二十五年前在北京当兵,每次都会提起炒肝。这次临时来北京两天,专门搜的说姚记炒肝不错。包子也很好吃。

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  • 来这里吃早点,点餐的女服务员态度极差!臭着一张脸,弄的人一天心情不好!好像别人欠她钱,建议老板换个收银员吧,要不客人以后都不来吃饭了。

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  • 百年历史看天津,千年历史看北京————夏天,12日暴走津京
    北京第一天14-姚记炒肝3
    北京人都知道“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”这句老话,说的就是姚记炒肝店。这家的炒肝芡汁厚厚的,蒜香浓郁,味道香浓,包子、卤煮也都不错。近年来姚记炒肝价格小涨,不过吃的人还是非常多的,建议避开高峰期,才能安心吃到地道的老北京美味。焦圈 , 春卷 , 爆肚 , 炒肝 , 香葱炸酱面 , 麻豆腐 , 炸灌肠 , 杏仁豆腐 , 豌豆黄 , 肉饼 , 驴打滚 , 灌肠 , 豆汁 , 黑加仑 , 芥末墩 , 炸松肉 , 卤煮 , 蓑衣黄瓜 , 糖卷果 , 炸咯吱 , 炒肝包子 , 猪肉大葱包子 , 冰豆浆 , 小米粥

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  • 喜欢姚记的包子,尤其是素菜馅料的,只是这里停车不是很方便,地铁公交方便

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1-20 / 220条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 北京市东城区北新桥街道东直门内大街288-3号(北新桥十字路口东南角)
  • 标        签: 老北京小吃 快餐简餐
  • 电        话: 64093089
  • 营业时间: 全年 06:00-22:30
餐馆介绍:
北京小吃绝对的老字号,北京人都知道“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”这句老话,说的就是姚记炒肝店。这家的炒肝欠汁厚厚的,蒜香浓郁,味道香浓,包子、卤煮也都不错。近年来姚记炒肝价格小涨,不过吃的人还是非常多的,建议避开高峰期,才能安心吃到地道的老北京美味。

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